现在的中式快餐的品牌是很多的，其中我见过的快餐品牌有尚客优品中式快餐、多禾馅饼、京都馅饼、永和豆浆、丽华快餐等，其中管理经营经验丰富，内部系统等比较成熟的应是尚客优品快餐了，楼主可以去了解一下
餐饮经营模式有哪些
1、吸引眼球。店面的总体装修和配色使用要在四周店铺中突出，能吸引到眼球，最好有鲜明突出的效果。
2、中式快餐加盟店要根据当地消费人群情况来布置桌椅，恋人较多的地方双人桌椅多些，学生一族则多人桌椅多些。
3、店内布局要方便行走，同时垃圾的清理要方便，洗手间要做遮挡。
4、中式快餐加盟店店内的色彩以及装饰要能勾起顾客的食欲，不要采用一些压抑暗淡的颜色压抑顾客的食欲。
5、用合适的灯光烘托你的产品，比如暖色的灯光用来照射菜品之类，冷色灯光用来照射饮品，不过冷色灯光不宜采用太多。
6、中式快餐加盟店店内总体的装修要尽量有一种休闲，舒适的感觉。
中式快餐10大品牌是哪些？
一般有直营，加盟和联营模式。其中联营模式风险最低。中式快餐加盟之新模式联营模式共同投资，共同经营，共享权益，共担风险。东坡花饭成为行业内首推中式快餐连锁加盟联营模式企业。参与东坡，让投资者无后顾之忧。
餐饮业（catering）是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。欧美《标准行业分类法》的定义，餐饮业是餐饮服务机构。
中式快餐10大品牌：大快活，大家乐，永和大王，老家快餐，面点王，马兰拉面，大娘水饺，小肥羊，丽华快餐，真功夫。
特别推荐以下三个品牌：
1、大家乐。
业务遍及香港、澳门、中国广东省、美国及加拿大等地，拥有超过120间港式快餐店和特色餐厅，包括阿二靓汤、一粥面、意粉屋、Espressamente illy、满洲镬等。2003年更收购了利华超级三文治。2007年3月，以9,786万元策略性收购稻香集团1165%的权益。1992年大家乐开始进军中国大陆市场，成立大家乐（中国），主要在广东省开设分店，包括广州、珠海、深圳、东莞、中山、江门、佛山等地。
2、永和大王。
永和大王是全国连锁快餐企业，所经营的品均是符合中国人的口味的豆浆、油条、各种稀饭以及中式的小点心。该店设有专门的网站，设有网上订货信箱，开通24小时的电话送货热线，只要你的手指轻轻地拨下号码，永和的员工就会以最快的速度把热乎乎的食品送到你的手上。
3、真功夫。
真功夫餐饮管理有限公司，是中国快餐行业前五强中唯一的本土品牌，坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位，主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办，历经初创期、标准化运作期、品牌运作期、资本运作期，实现了由个体企业向现代化企业集团的飞跃。截止2014年3月，真功夫门店数量达570家，遍布全国40个城市。
