设备清单：
1，封口机
封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。
2，热水器
主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。
3，净水器
自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
4，沙冰机、碎冰机
沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。
5，手动压榨机
主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。
6，收银机
用于收银。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。
7，果糖定量机
用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
8，保鲜柜和冷冻
保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。
9，电子称
主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。
各种量杯和盎司杯
量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。
10，注意事项
除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意。例如，如果你的奶茶店卖咖啡的话，还需要咖啡机。
halocafe奶茶店如何加盟
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1、加盟费和保证金 加盟费只是一个品牌使用费用，不同品牌加盟费用都是有差别的，保证金一般合约到期是可以退换，这项费用是为了避免加盟商出现违约情况，一般这两项费用是2-10万不等，以艾雪皇后为例，加盟费是三年16800，保证金是一万块钱。
2、房租费用 房租费用不同城市不同地段差别很大，一般店铺还有转让费这一说，因此在租房的时候至少需要准备4个月的房租，还有一笔不低的转让费。
3、装修费用 随着茶饮市场竞争的日益激烈，奶茶店也不能面积太小，装修也不能过于简单，一般来说30平方的店面装修也需要三四万左右。
4、水电费 奶茶店一个月水电费用也不低，水电费加在一起一个月至少也需要两三千左右，甚至更高。
5、培训费用 开奶茶店前还需要学习一下如何做餐和开店运营的相关知识，加盟的话可以直接去总部培训，一般这个培训费用是2000左右。艾雪皇后总部的奶茶技术培训是免费的。
6、奶茶店设备费用 这些费用大家应该都会知道，奶茶店设备需要的很多，至少在五六万左右，有一些由于产品的丰富，所需要的设备费用会更高。7、原材料费用 这个原材都是一些制作饮品的各种原料，水果、茶叶、珍珠、奶粉等等，还有一些杯子、吸管、打包袋等等。第一次购买肯定要齐全一些，费用至少也需要两三万左右。
8、宣传物料费用 奶茶店除了开业活动之外，定期的营销策划活动也是很有必要的，要搞活动肯定要花钱去做各种物料，这也是需要钱的，一年下来也需要三四千块钱。
9、管理咨询费 有一些品牌还会收取一些管理咨询费，一般在四五千左右，当然也有品牌不收取，比如艾雪皇后的服务都是免费的。
10、流动资金 这些费用就是以备不时之需的，不需要准备太多，一两万块钱就可以。
1、以电话、微信或窗口留言的方式与总部的人员取得联系，索取详细的加盟资料。
2、前往总部进行实地考察，了解公司实际的运营状态，深入的洽谈加盟合作事宜。
3、确定加盟合作意愿后，向总部递交个人信息资料，并填写《halocafe奶茶店》申请表。
4、双方意见达成一致，签订《奶茶店》加盟合同，并缴纳加盟相关费用。
