可乐鸡翅需要的食材：鸡翅9个、可乐半瓶、盐少许、姜一块、生抽一勺、老抽几滴。
可乐鸡翅的做法简单：
1、鸡翅解冻，冲洗干净，表面划上斜刀，方便煮的时候鸡翅入味。
2、准备一瓶可乐，姜去皮，切成片状。
3、锅中加入冷水，下鸡翅进去，水开后煮一两分钟，煮出大血沫。
4、捞出，用凉水冲洗干净，晾干表面的水分或者用厨房纸巾擦干，这样鸡翅的表皮不会粘手。
5、油锅烧热，下鸡翅进去煎，火不要太大，中火偏大点即可。
6、将鸡翅煎至两面金黄，煎过以后的鸡翅再烧会特别香，可不要小看这简单的细节。
7、倒入半瓶可乐，姜片，少许盐，生抽，老抽煮开。
8、盖上盖子煮十分钟，最后打开盖子，大火收汁，这一步也必不可少，这样做出来的鸡翅才有浓厚的汤汁。
9、成品色泽红亮，味道偏甜，咸味较少，汤汁浓郁，十分好吃。
可乐鸡翅怎么做好吃
准备的材料有：生抽、姜片、鸡翅、香油、可乐。步骤如下：
1、直接用生抽和姜片腌制鸡翅。
2、下一步需要放到锅中并倒入香油烹炸。
3、如果没问题就弄来适量的可乐。
4、这个时候继续炒熟直至变成深**。
5、这样一来等按照图示新鲜出炉以后即可实现要求了。
可乐鸡翅的制作方法简单好吃
家常可乐鸡翅简单步骤如下：
主料：鸡翅8个、可乐1碗、姜1块。
辅料：葱1段、十三香1／4茶匙、红烧酱油1／2汤匙、盐1茶匙、鸡精1／2茶匙。
1、原料图。
2、鸡翅从中间切开，放在水中浸泡去血污，然后焯水捞出沥干，水里放5粒左右花椒。姜切丝。
3、锅里放油，把姜丝煸炒变色后，拨到锅边，鸡翅放在中间，煎两面金黄。中火，不能太小火。防止肉汁流失。放入十三香翻身晃动几次。
4、兑可乐，和可乐等量的水，酱油，葱段。
5、大火煮沸小火煮10－15分钟。
6、调入盐收汁。出锅前放一点鸡精提味。
7、成品。
怎样做可乐鸡翅好吃又简单
可乐鸡翅的制作方法如下：
准备材料：鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。
一、鸡翅用清水浸泡1小时，每隔15分钟换一次水，如下图所示：
二、锅中倒油，中火加热，加入白糖，炒到白糖融化，如下图所示：
三、下入鸡翅，翻炒上色，如下图所示：
四、烹入料酒，如下图所示：
五、加入生抽，如下图所示：
六、倒入可乐，如下图所示：
七、加入葱段、姜片和八角，如下图所示：
八、大火煮开，保持沸腾5分钟，如下图所示：
九、转中火，加盖炖20分钟，如下图所示：
十、加入1小勺盐，如下图所示：
十一、大火将汤汁收浓即可，如下图所示：
十二、装盘即可食用。
可乐鸡翅怎么做才好吃
可乐鸡翅好吃又简单的做法如下：
1、准备新鲜的鸡翅，清洗干净，沥干水分。
2、在鸡翅的两面划两刀，方便入味。
3、鸡翅炒一下水，去除血水和异味。
4、起锅烧油，加入适量冰糖，给鸡翅上色，再加入葱姜蒜爆香。
5、可乐分次加入，没过鸡翅即可，再放入少许盐、八角、大料。
6、先大火沸腾后，再中小火炖15-20分钟，最后大火收汁即可。
可乐鸡翅是一道美食，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气。在中国大陆常用焦糖色烧鸡，山东济南的一个餐厅偶然打翻可乐到红烧鸡翅锅里发现用可乐上色更方便，且具有特殊口感和迷人香气，于是使用，由此传开。
可乐鸡翅的做法一
材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐
做法
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可
