合肥吃货的合肥美食指南50家
地区关键词：庐阳区
NO1
@TTZZ
红府商之都对面的巷子里有家李记酸菜鱼很好吃，从上学时就开始吃起了。
NO2
@jack马
徐小楠臭豆腐啊！闻着臭吃着香！去步行街必须要吃的东西。唯一缺点就是人太多！
NO3
@疯狂θ点
豆蔻**主题餐厅是我去新天地的唯一理由，很有特色，**感蛮强的，在其他地方现在也有了，环境真的不错。
NO4
@小空LittleMè
香格里拉酒店隔壁的蜜汁烤翅，简直就是我的深夜食堂了，几串烤翅加一盆西红柿面疙瘩，美滋滋。
NO5
@林可可
四里河高架底下的那家鸡丝面真心划算，经常看到许多出租车司机在那里吃。
NO6
@吾儿梁霄
凉皮我只吃金鑫凉皮，没错我就是这么傲娇！
NO7
@我爱家父梁明光
四湾肥肠啊，我妈经常买，去晚了还买不到了，搞得很干净，回家随便炒炒都好吃。
NO8
@兄友弟恭
六中这边的巷子里有好多吃的，周氏麻辣烫开了很多年了，还是那么好吃。
NO9
@哈尼大人
舒城路上的丁阿姨粉丝也特别好吃…开了据说十几年了…鸭血粉丝特别好吃。小朱麻辣串旁边。
NO10
@灿烂的五花肉
紫葡萄的冰糖蹄膀真是绝了，听说还上过电视，那个蹄膀被炖的烂的一比，不说入口即化，也是让人流连忘返。
NO11
@El_Nino
四里河那里有个小师妹面馆，据说老板师承芜湖某个著名面馆，汤底不是让合肥人所狂热的辣汤，而是有着比较浓的酱香味。
NO12
@candy
有一个阿贵烤鱼还是小贵烤鱼在四里河附近，要去吃的话一定要吃他们的烤黑鱼，说真的要不是怕胖我一个人搞个一条没问题。
NO13
@紫气东来
阜阳路陈小巷有一个小陈拉面，面条劲道，牛肉卤的也是比较有水平，唯独汤底稍微差了一点，有点浑浊，味道不够醇厚。
NO14
@大洁子的小晴天
小方烤鸭白水坝菜市场，这个不用我多说咯，懂得都是老合肥。
地区关键词：包河区
@孙文
包河万达后面荧屏巷的皖北老刘粉丝也很好吃，我吃了好几年。
@虫太郎
日日红浏阳蒸菜，是湖南菜，蒸出来的那种，特别下饭。
@不爱洗头の唐慧慧
淮香小吃的锅贴饺一次要吃3块钱的，在老气象局门口卖了20多年了。
@李吉
宁国路有家孔及羊肉汤，爱吃羊肉的千万不要错过
@孙童心
我觉着有意思的老板是我们这边太湖路何师傅面馆的老板，何师傅说他们家的热干面小份分量都很多，我们点餐的时候他说你们俩点两个小份的就够吃了，结果我和我朋友点的是两个大份，我俩照样吃完。吃完后何师傅夸我们俩爱惜粮食，不剩饭。
@阳崽妞
凤巢园门口一家临时帐篷开了20多年的牛肉面，牛肉真是爆辣又好吃。
伍记拉面，虽然环境不怎么好，味道好就足够了。
得蚨香这么多年以来，都是低调的。蜜汁烤翅是店内唯一不变的，让人还是难以抗拒的好味道！
@吃吃吃吃吃吃小白
百脑汇有一个小何麻辣串里面的年糕及素材的腌制方法有点像张正麻辣串，价格方面要比张正便宜不少。
@吃菠萝的王王王老狗
刘姐鸡公煲！隔段时间不吃就会想，那个浓郁的汤啊最下饭了，吃的一口都等不及一口。
@LMG
银屏巷的那家柳州螺蛳粉，个人觉得还是很正宗的，就是。。。吃完后一天都掉不了味道，冬天穿毛衣羽绒服根本没法吃。。。真的太臭了！！！
地区关键词：蜀山区
@杏林—指
琥珀山庄的杨公面庄，当时上初中就在那里吃，长大后才知道原来这家店这么有名，幸运了幸运了。
@飘雪
农大的学生应该都吃过微山湖地锅城吧？真心觉得他家的肥肠锅能秒杀合肥一大片的肥肠。
@叶雯
陈师傅砂锅粉丝真的是超级好吃，鸭血滑嫩到不行，味道偏辣，还可以加鸡蛋，加鸭血，加千张，加鸭杂等等，东西能加的太多！自从不在附近上班，都好久没吃过他家了，真是的每每想到，口水直流啊！他家对面的好乐鸡也不错哦！
@青羽
贺掌柜凉皮，谁不吃谁吃亏！
@然啊然啊然啊然。
官亭路有一家里脊肉夹馍，那个味道真是我吃过的最好吃的里脊肉夹馍了，肉老大一块，饼和酱料也好吃。
@C学S术S小C混混
我说一家店叫瘦子片片鱼，农大附近的都知道，在官亭路上，以前每次去他们家都没位置，但是最近可能吃的人不多还是我去的时候不对，感觉人没有以前那么多了，他们那里是真心便宜，以前一个人25，锅底25后来涨价了，多少钱也想不起来了，鱼片随意吃，味道还是可以的。
@少女情怀总是吃
真心觉得梅山路那家“麻辣香锅”里头的麻辣皮皮虾真是无敌好吃，路过无数次错过无数次，据说都开了十多年了！要是店名叫“麻辣皮皮虾”我肯定早就去啦。
@张清
安徽饭店对面有一家峨眉烧烤，来的时间不对你就只能在外面做咯，虽然这家是做烧烤的，但是他们家的菜味道还是很棒的，尤其是什么小香羊肉。。。不行饿了。
@HXY胡颖
之心城负一楼的噗咔蛋挞的岩烧乳酪，我相信你吃过第一次就会有第二次的。
@李明
龙门花甲啊，这应该是全国最好吃的花甲了吧，虽然遍地都充斥着加盟店，但是每一家味道都保持在同一水平上，每次和我男朋友一起吃，都要把汤喝精光，蒜蓉太香了哦。
地区关键词：瑶海区
@高冷风
龙润茶的黄山茶干面和合肥遍地开花的面馆都不太一样，香干和面条很好吃，但是这是一家路过一百就会错过一百次的面馆，要不是朋友带我来还真不知道，哪有开在茶叶店里的面馆啊。
@冥王星一枝**
推荐一碗也超良心的牛肉面牛油制作，浓浓的汤底，肉嫩量多，店家也是开了十几年，方圆几里都很出名，坐标是金大塘站台对面的超市面馆及一体的店铺…吃完就看不起一般的牛肉面了…
@SSG
我心目中东边最好吃的一家店——老纪牛杂，为它穿越大半个合肥也在所不惜！
@左岸小猪Joan
藏在菜市场里的皇后猪蹄，想吃要靠抢的，不然根本吃不到，唉。。
@全智贤
铜陵路桥那里有个早点铺子，他家三河米饺特别好吃，炸的很脆，一口咬下去里面浓浓的芡就流出来了，除了这家就没吃过这么好吃的三河米饺了。
@啵啵
除了叶嫂麻辣烫，其他的麻辣烫我都不吃，吃了好多年了，没有哪家店能让我这么长情的。
@Nicolas林昱泛
在大通路上有一家面馆叫劲爽拉面馆，每天吃饭的人都雾的了，还有好多开车过来的，但是萝卜青菜各有所爱，我觉得味道没有那种惊艳的感觉，附近的朋友可以去尝尝，太远的就没必要了
@彭熹(xi)琼
茂林路的马老大烧烤，他们的五花肉真的是，第一次吃到那么肥的五花肉，但是好香啊，可以让他多烤一会把油弄出来再吃
地区关键词：政务区&经开区
@梁霄爱杀鸡
刚刚从合师毕业小吃街真是承载了太多记忆了，最北边的那家肥西豆腐脑最好喝，他家以前卖肉夹馍现在改卖煎饺了好像。他家对面的夫妻俩那家周黑鸭特别好吃。往前走一点点马路东边老夫妻那家的粥非常好喝，夏天的时候还有酸梅汤和他们自己做的冰绿豆汤。旁边那家上海鸡蛋灌饼我最爱了。马路西边的那家鱿鱼卷也是绝了。他家对面的山东菜煎饼我也吃了好久。盖浇饭刚开始最爱学友的，量特别足，后来喜欢网吧对面的那家安庆盖浇饭。卖豆皮的旁边那家绝味鸡锁骨是整条街最好吃的鸡锁骨。网吧前面那个四岔路口的老北京鸡肉卷也非常棒。还有快到小吃街尽头的那家黄焖鸡米饭，再往南一点的那家淮南牛肉汤……真是我非常想念的地方，现在在安大老区这边上学，感觉这边的小吃街比不上合师的那条街。
@花懒倦黄昏丶
龚记蹄花面的蒜泥白肉特别特别特别好吃，每次都恨不得把红油都舔干净。
@邱依晨二（5）班
建工这里陪我度过了5年的日子，想当年主食必吃的一家，品味特色盖浇饭，尤其是老板娘漂亮。吃着饭配上周黑鸭那叫一个美味呀！
@浪里格朗
之前在这附近上班，皖南土菜馆差不多就是我们单位食堂了，菜很家常，吃着舒心，后来单位搬走了还经常和同事回来吃，是典型的皖南口味，我就是皖南人嘛
@吴莼晖
大学城有一个专门做地锅鸡的，还有什么地锅排骨之类的，价钱不贵学生去聚餐的话感觉还不错。
@心比天高
大学城那里有一个新咖啡屋，对没错就是叫新咖啡屋，里面的甜点味道真的棒，还有一些猪扒啊，鸡扒啊味道真的不错，一口就知道材料是极好的，可惜毕业了，再去吃的话就很远咯。
@Miss Li
1912小吃街那一块有家章鱼小丸子料给的足，吃的也比其他的小丸子香，是靠近**院的那家。
合肥有太多太多的美食了，很多好吃的都藏匿在街头巷尾的嘎达拐角处，所以从一个吃货变成老饕也是需要不断的寻觅的。
如何赚钱创业
曙光路美食街 长沙各条美食街中，最具特色和个性的美食街是曙光路美食街。这条街位于长沙老城区的经济、政治中心芙蓉区，经营面积在300平方米以上的酒店就有35家。从1998年开始，在这条街上，从南到北依次排列着川湘特色相融的“大蓉和”，家常湘菜风味的“小湘汇”，湘菜乡土味浓厚的“蓉泰”，以乌龟、甲鱼为主打菜、经营档次较高的“青莲酒家”，以瓦缸系列菜为特色的“潭州瓦缸饭庄”，以经营平价、湘味海鲜为特色的“徐记海鲜酒楼”，以力推衡阳流派的湘菜为主的“湘水人家”，以经营常德钵子菜为风格的“大丰和”。这条街上的餐馆人均消费在50元左右，单店日营业额在2至4万元，房屋租金大概在25至35元/每天/每平方米。 途经公交线路：101、12、104、107、111、138、143、160路 蒸菜一条街 最具大众特色、家常味的美食一条街是位于火车站的蒸菜一条街。在那一栋栋宿舍楼中，家居一楼的人们把自己一套套的住房腾空售卖家常味特浓的蒸菜，每家经营面积不超过100平方米，小而专，专而精。在这里，菜碗是青一色的小钵，烹调方法是最原始的蒸，加热的原料是藕煤，用的调料全是最普通的湘菜调料：浏阳的豆豉、茶陵的蒜、醴陵的姜、新鲜的剁辣椒。一进店，那一钵钵的蒸茄子、蒸青椒、蒸排骨、蒸南瓜、蒸腊肉、蒸香干、蒸火焙鱼、蒸腊牛肉、蒸芋头、蒸鸡蒸鸭蒸羊肉……热气腾腾，香气扑鼻，十分诱人。三五人一桌，加几瓶地道的长沙冰啤酒，吃完结账也不过五、六十元，便宜、实惠、热辣、过瘾。虽然停车位不多，但追随者不少，它在这座城市已经二十年不衰。 途经公交线路：1、101、112、136、139路 二环线雅塘村口美食街 最具人气和规模且又富有生态化的美食街要算位于二环线雅塘村口美食街。长沙人把这条街称之为“拓荒的饮食部落”、“新湘菜的集中营”。在这条街上，每开一家店，地租每年每亩在2万至5万元左右，单店投资在300至2000万元，经营面积在2000平方米至12万平方米不等，就餐座位在500人至2000人左右，人均消费38至70元左右，单店日营业额最高达23万元。据不完全统计，这两年，这条街的酒楼吸引着长沙十分之一的餐饮消费者。 途经公交线路：138路 湘江风光带美食街 最方便、最时尚的美食街是湘江风光带美食街。这条街云集着有湘粤风味的“好食上”，有地道湘菜特色的“湘绵酒楼”，有融湘、粤、秦、川特色于一店的“秦皇食府”，有以食鱼为特色的“七彩江南”，有以弘扬湖湘精神为已任的“野火湖湘”，有张家界特色的“湘西第一家”、有“宁乡口味蛇”为金牌菜的金太阳、有以龙虾称霸一方的“老梅园大虾城”等大小酒家50余家。经营规模从400平方米至8000平方米。人平消费30元至80元。这条街停车方便、进出车流速快。因美食街地处湘江风光带上，在这里就餐，有比于上海的外滩，风景优美，心情开阔，江景、山景、店堂饰景融为一体。 途经公交线路：1、123、368路 黄兴南路美食街 最热闹、最好玩的美食街是黄兴南路步行街。黄兴南路步行商业街位于古城长沙的中心，全长838米，从司门口至南门口，呈南北走向，有室内、室外和空中花园三条街，名城、名街、名人、名店、名品在街上实现了最佳组合。在这条街上你可以尽情的购物、玩乐，还有敞开肚皮的吃喝所在。每隔一段时日，步行街都会有新的食店加盟，除了原有的麦当劳、肯德基、仙踪林、不了锅外，现在正火热的还有景源转转锅（火锅城）、天天过年（湘菜为主的平民化餐馆，镇店佳肴“石锅鱼”）、那滋味（成都风味小吃为主）、辣阿婆（火锅城）等等，新鲜的滋味、时尚的吃法、爆满的客座……都会让你忍不住跟随大流去享受非一般的味觉体验。 途经公交线路：138、143、2、301、368、旅二路 长沙坡子街美食一条街 最具有民俗文化风味的美食街是坡子街，从步行街北段西厢的一个巷道拐进去就到来。这里是长沙近代餐饮发源地、药材集散地与金融、贸易中心，老街一直延伸到湘江大道。经过恢复性改造，断档多年的名吃名饮如今到坡子街都能品尝得到了，火宫殿、强民狗肉、双燕馄饨、向群锅饺、李合盛的牛肉、洞庭春茶点、马明德堂肘子、桂香斋的鸡丝馄饨以及民俗文化一齐飘香，对老长沙而言，这无异于重温过去的美好时光，对于年轻人何尝不是味觉的全新发现。 途经公交线路：1、123路 南门口美食一条街 最市井、最街坊的美食街在南门口。南门口是个粗略的长沙地名。一般来说，南门口的核心区包括黄兴南路步行商业街以南的黄兴南路及旁边横街西湖桥、小雨厂坪、沙河街、劳动广场、里仁坡、社坛街等，步行街旁的学院街也在南门口之列。劳动西路灵官渡的“杨眼镜”，天心阁下“七成醉”烧烤店也被新长沙人纳入南门口之列，但只能算是南门口的外延了。南门口的夜宵排档店最集中，历史悠久，包含“易家姜记”（大排挡，主营卤味鸭架）、“四娭毑”（夜市，主营口味虾）、“杨眼镜”（夜市，主营口味虾）、“五娭毑”（主营臭干子）等全省乃至全国闻名的“大排档”，也包含学院街凉碟排档街、天心阁城南路岳阳烧烤街、西湖桥新兴平民夜宵海鲜一条街等等，正粤粥铺等新兴外来势力也在南门口扎稳了脚跟。口味虾、鸭架子、臭干子、热卤“四合一”、烧烤、凉面冷碟等均可在这里找到在长沙一流水平的小店。南门口，俨然成为“原汁原味”长沙夜生活中的一张重要名片。 途经公交线路：1、108、122、134、2、202、314、旅二路
1、汉堡炸鸡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者。
2、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单。
3、营养早餐
早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些。
4、特色面食
中国人有吃面的习惯，各地域都有不同的面食特色，像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等，吃面食的群众基础非常的广，横贯大江南北，所以开一个面馆也是不错的选择。
5、特色小吃
特色小吃包含的种类很多，比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等，小吃虽然小，但卖的都是特色，几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃，所以卖小吃也不用担心没有生意。
6、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点，以龙利鱼为主材料，使用砂锅炖煮出来的一款美食，可以搭配米饭或馒头使用，有点类似黄焖鸡的吃法，目前啵啵鱼的门店还很少，市场前景广阔。
