挺好，利润较大，最好能自己做，就是多花点心思了解，准备。如果加盟，你也要去了解这个加盟具体是怎么样的，而且以很大一部分利润都要给加盟商。
水吧是为年轻人提供的休闲场所。该场所提供各种时尚饮品、咖啡、茶饮等，环境温馨，有休闲沙发卡座，并附带提供各种简单娱乐工具和图书杂志。功能定位在于给年轻人提供一个可以休闲放松心情的私人空间。
开水吧前的准备
1、地点：酒吧的选址非常重要，一定要在你所针对的客户群非常方便的位置！
2、产品：你所提供的饮料小吃要精！数量不在多在精！量多不好备货还容易压资金！
3、器具：所有的器皿杯具、盘子、用具等最好要与众不同有特色！不要和其它常规的酒吧都千篇一律相同！
4、采购环节的把握：要和信誉好的稳定的大供应商合作，千万不要为了便宜一点小钱采购低质量差的商品！砸自己招牌还得罪客人！和饮料商酒水公司搞好关系！他们会有很多优惠和活动帮你降低成本！
5、员工的培训和选择：一定要用机灵能干的，用3个1500元的也不要用5个1000元的！平时做好培训，让他们熟悉酒吧的产品和信息！做好推销和服务！
6、创意：这个就全靠你自己咯！每个酒吧要有自己的风格！要让客人喜欢有新意！这样才能留住客人！从装修、音乐、灯光音响、使用的器具各个方面。
首先：品牌介绍，加盟商电话了解，加盟商预约前往总部考察，加盟商与总部详细沟通，评估加盟商是否具备加盟条件，通过考核签订正式合同，加盟店整体评估，加盟店店面整体设计规划，加盟商提供整体教育培训，现场奶茶操作培训，奶茶店经营与营销技巧培训，通过总部考核 允许结业，加盟商试营业，加盟商正式开业，加盟商永久开业。从咨询到开业，这个时间是因人而异的，这要看您店面整个情况，以及装修的时间长短而定。一般我们的加盟商，装修都是在一个星期左右。利润根据您店面的地段，租金情况来定的。这边给您做个简单预算：假设您的门面是3000元一个月，水电费300块，人工800一个月，请2个人就是1600元一个月。月实际开销4900元一个月。4900元除以30天就得出您每天的一个成本是160块，像利润是67%的来计算，那么160除以4块一杯再除以2/3，得出您每天只要卖60杯就可以保本，多买一杯，您就多赚一杯 。
