当然是家养的了！你难道以为市场上销售的是野生的？不可能的。鹌鹑养殖技术相对简单，一般的农户都可饲养鹌鹑，四十多天以后，鹌鹑就产蛋了。野生的鹌鹑现在很少，就算产了蛋，人们也很难找到。所以，市场的鹌鹑蛋就是家养的。
鹌鹑蛋什么季节产量高？
母鹌鹑开产后，食欲比较旺盛，须供足优质饲料。产蛋期间鹌鹑需要消耗大量的钙磷。应注意日粮中钙磷的补充。尽量做到使用全价饲料以保证鹌鹑的营养需求。
鹌鹑产蛋期间对房间的温度和湿度也有一定的要求。正常温度保持在18--25度之间。当温度低于15 度时产蛋量明显下降。所以冬季应控制好温湿度。
温度对产蛋量、蛋重、蛋壳品质、种蛋受精率和饲料转化率都有较大的影响，保持鹑舍适宜的环境温度是保证产蛋率和饲料效率的必备条件。鹌鹑喜温暖，怕寒冷。因此，冬季应注意保温。
鹑舍通风的目的是排除有害气体，交换新鲜空气，降低温度，调节相对湿度。舍内鹑群的呼吸、排泄以及粪便、垫料、饲料等的分解产生一些有害气体，这些有害气体浓度升高，容易麻痹或损害呼吸道粘膜，使鹑的抗病力降低，产蛋量减少。
扩展资料
鹌鹑养殖的注意事项
1、鹌鹑产蛋多少与饲养管理好坏有密切的关系。它对饲料、温度、湿度和光照等环境条件都有一定的要求，品种好坏也是产蛋多少的一个因素。
2、在低温高湿环境中，潮湿环境使鹑羽毛湿度加大，又增加了散热量，鹑体受凉，易患感冒，而且耗料量加大，产蛋率下降。
-鹌鹑属
鹌鹑蛋春秋季节产量高
鹌鹑鸡养殖1-2个月才下蛋，通常在42-45天左右，不同品种产蛋情况会有差异。鹌鹑一般每天可产1个蛋，春季和秋季产蛋率最高，一年可产300枚鹌鹑蛋，在开产8-10个月时产蛋量开始下降。
鹌鹑鸡的肉质细嫩，富含营养价值，其产的蛋更是在市场上较为受欢迎。
