用料
大米 200克
猪肉馅 200克
土豆 一个
香葱 两根
香菜 两根
孜然 芝麻 适量
辣椒油 一勺
豆瓣酱 半小碗
白开水 半小碗
肉酱土豆泥拌饭的做法
首先要在电饭锅煮好大米 然后把猪肉馅炒锅放油炒熟后加入豆瓣酱 翻炒后加入少量的水和香葱就可以出锅了 忘记照煮饭和做肉酱的照片了呢
肉酱已经超好啦
把洗干净去皮的土豆放入蒸锅中蒸熟后 趁热在碗中用勺子碾碎成泥状
香葱香菜切碎
接下来依照个人喜欢的口味在米饭上倒上两勺肉酱 芝麻 孜然 香葱碎 香菜碎 最后淋上辣椒油就OK啦
一碗香喷喷的肉酱土豆泥拌饭就可以开动啦
