咸萝卜丝饼的做法：
做法步骤：
1、白萝卜一个，擦成丝，蘑菇少许，撕成丝，放入开水锅中烫一下，捞出挤干水分。加入少许盐，葱花，姜末，糖，虾皮，蔴油拌匀。
?
2、和面：200克高筋面粉，70克水，50克色拉油拌匀和成油皮面团包上保鲜膜，醒15分钟。另用50克中筋面粉50克乔麦粉，加入猪油和成油酥面团，包起醒15分钟。
?
3、把油皮面团用擀面杖擀成长方形。
4、把油酥面摊在上面擀开。
5、由下向上卷起，搓成长条
6、切成剂子。
7、擀皮，包馅，刷上鸡蛋液。
8、洒芝麻。
?
9、烤箱200度上下火烤制20分钟左右，至表面金黄即可。
家里没有面粉，只有白萝卜，胡萝卜，想吃萝卜丝饼，怎么办呢，于是想出加蛋液，就有了这道美食，做了六个，出锅直接灭了三个，味道超棒。
用料：胡萝卜1根，鸡蛋三个，白萝卜一根，盐，白胡椒粉，椒盐 ? ?适量 ?
??
鸡蛋萝卜丝饼的做法 ： ?
1、白萝卜，胡萝卜弄成丝，放适量盐，挤干水份
2、加个鸡蛋，加上面的料拌匀，这步不加鸡蛋也没事
3、最后拌匀后，准备另个小碗，直接准备两个鸡蛋的蛋液，把一萝卜丝饼的量放入鸡蛋液，煎锅放油预热，直接放入锅，煎到金**就OK啦
4、配上番茄酱，其他酱都可以啦，味道棒棒哒
