番茄是一种富含多种维生素和矿物质的蔬菜,常吃番茄可以提高宝宝的抵抗力和免疫力,是一种非常适合作为宝宝辅食的食物,在宝宝六个月以后,妈妈们就可以将番茄加入宝宝的辅食中了,并且番茄味道酸甜可口,也是一种很受宝宝欢迎的食物,下面三顶养生网sandingtvcom小编就教给大家宝宝蕃茄粥的做法大全。
宝宝番茄粥的做法:
一、番茄土豆肉糜粥
食材:大米、西红柿、土豆、肉糜
制作步骤:
肉弄成肉靡 放入核桃油稍微炒一下。土豆切丁 炒熟。番茄切丁 也稍微炒一下。最后所有食材放入电饭煲中 与大米一起煮成粥就可以了。
二、番茄胡萝卜粥
食材:西红柿、胡萝卜、米、盐
制作步骤:
取三分之一的胡萝卜半个西红柿。洗净去皮。将洗净的食材都剁成小丁丁。特别是胡萝卜,第一次吃的小宝贝,尽可能切碎。抓一把大米淘洗干净,将所有食材放入锅中,加满水正常火炖就好啦。粥煮开了,冒泡了后,要多搅拌几次。继续炖,炖到这种黏黏的感觉,口感是最好的。再保温就行,不要断火。因为第二次加热的粥宝宝就不喜欢吃喽。
功效:宝宝拉肚子,食欲不振,消化不良,都可以吃这种粥哦,改善效果很棒。同时也能健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。
三、番茄粥
食材:西红柿、大米
制作步骤:
大米浸泡2-3小时,放到高压锅煮粥(尽量稠);西红柿洗净蒸熟去皮。将煮好的粥和蒸熟的西红柿去皮放入碗里备用。西红柿用勺子捣烂。捣烂的西红柿和大米粥放入过滤网,用勺子碾压。过滤网漏出来的西红柿和大米粥糊刮到碗里。搅拌,完成。
四、番茄青菜粥
食材:大米1小把、青菜少许、西红柿 1小个、盐少许、香油少许
制作步骤:
先将大米洗干净,用清水泡一会(5-10分钟)。然后将平底锅里面加水~以便等下煮稀饭。然后将稀饭倒入平底锅中。将西红柿去皮~然后切成小块~以便等下和稀饭一起煮。然后洗白菜,将白菜切成丁。把稀饭用小火熬至30分钟的时候,就可以先加入西红柿了。然后在煮十分钟左右~西红柿融入稀饭中~现在加入少许盐和香油。现在可以加入青菜了~大约煮30-60秒左右。西红柿青菜粥就完成了。
三顶养生网sandingtvcom温馨提醒您,以上就是宝宝番茄粥的做法大全了,希望对各位爸爸妈妈有帮助,研究证常吃番茄可以为宝宝补充身体所需的营养元素、有效预防疾
宝宝西红柿粥可以加什么一起煮
问题一:西米怎么煮粥 西米香蕉粥的做法
原料:西米,冰糖,香蕉。
第一步:先把西米淘洗一下之后,用凉水浸泡十分钟,然后把香蕉去皮切丁。
第二步:在火上烧开半锅水,水开后,先放入冰糖,并使其融化溶化。
小窍门:如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖后放西米,这样可以保证西米更好的入味。
第三步:冰糖溶化后,把泡好的西米倒入锅中开始煮西米。
提示:西米下锅后要来回搅动,以免糊锅。
第四步:等到西米煮到透明状的时候加入香蕉丁,继续煮两分钟。两分钟后就可以关火装盆了。放凉再喝。
西米粥
原料:西米50克,粳米50克,白糖适量。
做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。
特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。
西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿。
鸭梨西米粥
材料:鸭梨三个,西米100克,冰糖100克。
做法:1、将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水,煮30分钟,捞去梨渣留汁;2、将梨汁再煮沸,加入西米,小火煮至完全透明,再加入冰糖溶化即可(西米可用粳米代替)。
功效:消热润肺。
番茄西米粥
原料: 番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。 做法: 将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。
作用: 可清热解毒,凉血平肝。
燕窝西米粥
原料:燕窝1听(超市有售),西米100克。
做法:西米洗净,加适量水熬成粥。将听装燕窝倒入粥内,继续熬2分钟即可。
特点:入口滑润,清爽香美。贴心叮咛:西米量不要大,粥不要过稠。
抗晒美白篇
杂果西米羹
杂果即桃、梨、龙眼、水蜜桃等鲜果,加入适量小西米,熬制成糊状,小西米白中透亮,滑中带糯。夏天太热不想吃饭,喝上一杂果西米羹,那可舒服极啦!
西米、杂果、白糖适量。
制作程序:
先将小西米淘洗净,倒在开水锅里熬将熟时,加入切成颗粒的杂果,再加入白糖搅均即成。
操作要领:
熬好的西米羹有时呈糊状,不见小西米的影子,那是熬的时间过长,西米熬化成了一碗糊糊,所以熬制时要掌握好时间。
3煮西米的要点
先把西米用冷水浸一至两小时煲滚水放西米一边滚一边搅煲至西米透明捞起放入冷水中冲洗不停地用水冲至完全冷却无胶为止用冷水浸待用跟着把糖水煮好(即红豆沙绿豆沙等等)把西米捞起放入糖水中煮一煮就得切记糖水同西米一定要分开煮而西米一定要过冷水不然只会像班马哥那样煮成糊的
西米露制作方法
1、把西米放进清水里洗浸干净备用。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、今天准备的是荔枝(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里)>>
问题二:怎么用西米熬粥 西米不是米。西米是什么?!
西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。
西谷椰树,主要产在亚热带地区,属棕榈科常绿乔木,成株高约10-20米,叶子像羽毛般的椰树叶,在东南亚一带多有种植。所以在市场上出售的西米包装袋上常有“正宗泰国进口”的字样,这其实是在提醒大家,这样的西米品质优良,实属上乘。
西米有大有小,现在市场上经常见到的是稍微偏小的那一种。其实,大粒西米也是很常用的一种原料,只是大家往往不认为它们是西米罢了,比如说最近特别流行的珍珠奶茶,里面一粒粒的“珍珠”也是西米的一种。现在还有各种味型的“珍珠”,比如巧克力或是各种水果味道的,都是因为里面添加了其它的东西得来的。
正宗的西米制作很复杂:一定要选用从西谷椰树上提取出来的淀粉,而且西谷椰树也需要在它开花前采伐,因为这样的椰树主干贮存了一年,糖类在其中的含量会高一些,有益于西米的口味。采集淀粉的时候,先把西谷椰树的横断面纵向剖开,去皮,取其木部分,再将之打碎,磨浆过滤,沉淀之后得到淀粉,再将之积压烘干,在其未完全干燥的时候把它装到布袋里摇成细粒,经过日晒干燥就得到了上好的西米。所以,这样讲究的原料和纯粹手工的技艺,使得在市场上流通的手工制作的天然西米越来越少,更多的是机械生产的结果,当然,批量的加工生产必然折损了西米很多的美味。可是却让更多的人接触到了这种熬煮过后晶晶亮亮的小玩意,一得一失,也算是个平手吧。
倘若自己有兴致,也可以试着在家里操练一下制作西米的过程:没有从西谷椰树里采到的淀粉,就用木薯淀粉、小麦淀粉等等替代;制作的方法也可以简化很多:把淀粉冲入沸水,搅拌均匀后,用纱布裹住将之挤成圆粒,最后再烘干。这样,得到的乐趣就不仅仅是食用的快乐,还有自己动手的亲身体验,当然不同凡响。
西米用作菜肴的主料并不多。它主要是调成芡汁淋在莱品上,由于它有弹性的口感很是别致,所以在制作甜品方面绝对是不错的帮手,最为经典的当属西米露;用西米熬粥也是不错的选择,里面也可以根据自己的喜好添加一些原料做调剂,西米本身没有太浓的味道,沾上了什么原料味道也就随之变成了什么,所以或浓或淡,悉听尊便。
西米的功效:味干性平,有温胃健脾的功效。
上好西米的标准:色泽白净,表面光滑圆润,质硬而不碎,煮熟之后不糊,透明度好,嚼之有韧性。
鸳鸯西米露:
原料:西米70克。
调料:椰浆、巧克力浆各适量。
制法: 1、西米用清水泡软。 2、泡好的西米分别用巧克力浆和椰浆调味。调色(也可以把巧克力融化成浆后制作)。 3、分别煮熟至西米色泽透亮,装碗即可。
珍珠圆子:
原料:汤圆粉10克,西米5克,芝麻豆沙馅心5克。
制法:1、将西米用清水泡软。2、汤圆粉用温水和匀,包入芝麻豆沙馅心,在外面滚上西米。3、把滚好西米的圆子放在蒸笼上蒸熟即可。
西米海鲜盘:
原料:西米20克,北极贝1个,带子1个,芦笋5根。
调料:椰浆1罐,奶油适量,橄榄油少许,鸡汤1碗。
制法:1、西米用清水泡软。2、北极贝、带子、芦笋分别焯水装盘。3、锅内下少许橄榄油,加上鸡汤,西米煮熟调味,淋在海鲜盘上即可。
西米烩鲜果:
原料:西米100克,各式水果共300克。
调料:奶油、盐、味精各适量。
制法:1、新鲜水果洗净后去皮去核,切成粒状。2、西米加水与奶油煮熟,再放入切好的水果粒调味。3、在锅中略煮片刻,即可。4、冷热均可食用。>>
问题三:西米粥煮多久才知道好了 配料:
西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克
操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上盖子,高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒,中火煮20分锺。
(4)取出,搅入鲜奶和椰汁,便可供食,晾凉后放冰箱冷冻亦可。
西米的煮法
1、锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右
2、煮的时候要注意搅拌,防止粘在一起
3、15分钟以后把火关掉,不要开锅盖,继续焖20分钟左右出锅,这时西米已经全透明了
4、把西米取出洗净后,锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮,片刻西米露就做成了
DIY 简单自制水果西米露
1、把西米放进清水里洗浸干净。
2、把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
3、煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
9、把水果放到西米露里,最后就完成了。(注:大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里),
问题四:西米粥怎么做 西米粥
洗净西米浸泡30分钟沥干,大火烧开倒入西米,开水后改成中火,稍煮即成。
问题五:怎么熬西米粥? 是不是你买的西米不好啊!!!
就工这个所说的那样做啊:先把水放锅里烧,等水烧开的时候就把西米给倒进去啦 ,等烧到西米只剩下一点点白心时就可以关火捞出来过一下冷水!! 然後捞起放进你想煲的配料Y煲开,盖上盖子h一会就可以的了
问题六:西米粥的做法,西米粥怎么做好吃,西米粥的家常做法 材料:西米50克,粳米50克,白糖适量。
做法:西米洗净,泡软后沥干待用;
粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,
粥准备熟的时候,加入西米和白糖,搅拌均匀 小火煮熟即可
问题七:西米怎么做粥 西米粥原料:西米50克,粳米50克,白糖适量。做法:西米洗净,泡软后沥干待用;粳米淘洗干净放入沙锅,加入开水800毫升煮粥,粥将熟时加入西米和白糖,搅匀稍煮即可。早晚两次服用。特点:适用于老年人脾胃虚弱、消化不良、食少乏力、体虚消瘦患者。西米味甘温,有抗癌、降脂、增加心脏血液流量的作用。与粳米、白糖同煮熬粥,补益强身,是一种极好的营养品,老年人常食此粥,可强壮身体,轻身长寿。
问题八:煮西米粥怎么煮,西米该怎样淘洗 我买来了就烧滚水,到西米进去,就用筷子搅拌,搅到西米变大,和水的颜色差不多了就捞起来,过一下冷水就好了,西米是不能洗的,会化的
问题九:西米可不可以和大米一起做粥 完全可以!只是西米很容易熟,最好等大米熟得差不多了再放西米进去。
番茄怎么煮才好吃?
食材选用了粥米、番茄、鸡肉、菠菜,粥米(小米赤豆粥)
一碗粥荤素搭配,均衡营养,一次性满足宝宝日常需求。
杂粮粥米提供充足的能量、谷物蛋白质、维生素B1、膳食纤维等谷物营养,搭配鸡肉提供低油脂、好嚼好消化的优质蛋白质,番茄和菠菜提供β-胡萝卜素、维生素C、钾、镁、钙等多种维生素和矿物质,还有能促消化的有机酸和膳食纤维。
适合宝宝年龄:10月以上
难度:易
用具:刀、砧板、煮锅
食材
》另外需准备粥米10倍左右的水。
》小芽用窝小芽宝宝杂粮粥米,可以单纯用大米,或大米+小米。
》杂粮粥米组合、黑芝麻牡蛎粉等在文末有购买链接。
做法及步骤图
1、将杂粮米放在筛子上,用清水简单冲洗,有时间的话提前浸泡半小时,不浸泡也木有关系。
2、番茄尽量挑选成熟的,顶部用刀划十字,放入开水烫下(为了更好剥皮);捞出稍稍冷却去皮,将番茄去蒂,切成细丁。
3、将鸡肉(小芽用鸡腿肉)焯熟捞出,切丁肉末,放在一边备用。
4、热锅,放入番茄丁,中小火煸炒出汁成泥。
》可以边煸炒边用锅铲压番茄,这样速度会快些。
5、倒入500ml左右清水,煮开,加入步骤1中准备好的杂粮粥米。
》煮粥的水量大家根据实际情况调整,如果用BB煲差不多6-8倍水。
6、加入鸡肉煮30分钟左右,上图2已经熬煮到相对浓稠的状态。
7、加入焯水切碎的菠菜,搅拌均匀后,煮3-4分钟即可。
小芽最后还加了一点牡蛎粉调味,搞定~
酸甜鲜香,一碗大满足~省心省力做辅食,嘿嘿~
番茄粥怎样给宝宝做
西红柿的做法大全
西红柿是一种常见的蔬菜,不同的地区有不同的做法,如:西红柿牛肉汤、冬瓜西红柿肉丸汤、西红柿炒鸡蛋、西红柿炖牛肉、梭子蟹西红柿牛肉豆腐、西红柿牛肉羹、奶油西红柿汤等等,种类繁多,在这里就不给大家一一列举了,今天主要给大家介绍一下生活最常见的一道菜:西红柿炒鸡蛋。
西红柿炒鸡蛋
原料:成熟的西红柿3个、新鲜鸡蛋3个、花椒少许、葱、姜、蒜适量。
调料:食用盐少许、白砂糖少许、少许食用油、料酒适量。
具体做法:
1首先将西红柿切成厚片,为了防止西红柿向外流汁,先将西红柿一切两半,将切面朝上,在下刀切。
2将鸡蛋全部打碎,切好葱、姜、蒜等待使用。
3打火将锅预热,放少许食用油,将打碎的鸡蛋放进去,大火翻炒,炒至金**为止。
4将鸡蛋取出,再倒入少许油,将花椒放入,炒成略黑为止,捞出等待使用。放入葱花翻炒,随后将西红柿全部放入,放料酒和盐,大火翻炒,吵到西红柿出汤汁时将糖放入,继续翻炒,一会过后将炒好的鸡蛋放进去,加入香油即可出锅
一道色香美味俱全的西红柿炒鸡蛋就这样出锅了。
糖拌西红柿:
将熟透的西红柿切成小片,加适量的白糖或红糖搅拌均匀,吃起来酸酸甜甜非常可口,而且里面含有丰富的VC。
西红柿鸡蛋汤的做法:
1在锅里放入少量的油并烧开。
2切好的西红柿放入锅中炒一会,这样炒出来的西红柿可以预防癌症。
3将适量的盐、葱花同入锅中。
4待开锅后打入已经搅拌均匀的鸡蛋液,注意鸡蛋液要转圈打入。
5然后放入适量的味精和调好的生粉。
6出锅后将准备好的葱段撒入其中即可食用。
西红柿能熬粥吗?西红柿熬粥的做法是什么?感觉又多知道了一份美食
番茄颜值高,味道好,同时营养还丰富,老少皆宜,是很常见的美食。很多家长都会把番茄制作成各种好吃的美食给婴儿吃,番茄粥比较适用于婴儿食用,一起来看下婴儿辅食番茄粥的做法。
番茄口感酸酸甜甜,对于婴儿来说,是很不错的美食。家长希望每天都给婴儿吃一些番茄,番茄粥做出来的口感是酸甜清爽,可以更好的吸引婴儿的食欲,而且还能补充很多的营养。
番茄粥具体的做法是,准备好各种煮粥的材料,主料西红柿,大米,可以把大米浸泡一段时间,然后可以放到高压锅去煮粥,高压锅煮粥可以更好的保持食材的营养。然后把西红柿洗干净,蒸熟后,在把皮去掉。接着可以把蒸熟的西红柿,煮好的粥与西红柿放到碗里备用。后会用勺子把西红柿捣烂。西红柿与大米粥一起熬粥在过滤,刮到碗里就可以。
番茄所含有的营养元素十分丰富,对于婴儿来说,食用可以补充营养,同时也有护理皮肤,要注意的是,不能因为番茄好吃,就过量的给婴儿吃,要注意适量,适当。另外还要注意给婴儿及时的进行补水,避免上火生病的发生。
西红柿可以熬粥吗
西红柿营养丰富,所以食用后对身体有很多好处,所以西红柿也是可以煮粥食用的,不过西红柿在煮粥的时候,忌煮的时间过长,因为很容易破坏西红柿中的营养,还可能会导致粥的味道偏酸,所以最好掌握好方法,这样才可以做出好吃美味的西红柿粥。
西红柿熬粥的做法材料:西红柿、大米、白糖
做法:
1、将西红柿上方划十字刀,然后将其放在蒸锅中,蒸1~2分钟后取出去皮,然后切块备用;
西红柿熬粥的注意事项1、西红柿不要太早放入,以免造成西红柿中营养成分的流失。
2、西红柿最好去皮后再煮粥,这样口感会更好一些。