什么是猇亭区

核心提示猇亭区,隶属湖北省宜昌市。濒临长江,是长江出三峡后的第一块冲积平原,面积118.52平方千米。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,猇亭区常住人口68728人。猇亭得名于西汉,虎啸为“猇”,十里一亭,故称“猇亭”。古为“楚之

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猇亭区,隶属湖北省宜昌市。濒临长江,是长江出三峡后的第一块冲积平原,面积118.52平方千米。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,猇亭区常住人口68728人。

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猇亭区,隶属湖北省宜昌市。濒临长江,是长江出三峡后的第一块冲积平原,面积118.52平方千米。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,猇亭区常住人口68728人。

猇亭得名于西汉,虎啸为“猇”,十里一亭,故称“猇亭”。古为“楚之西塞”,历来是兵家必争之地,三国时期著名的“猇亭之战”即发生于此。

2020年,猇亭区地区生产总值141.6亿元、规模以上工业总产值249亿元、固定资产投资91.8亿元、社会消费品零售总额15.7亿元、一般公共预算收入5亿元、外贸进出口总额32.9亿元。2021年1至9月,全区实现地区生产总值129亿元,同比增长29.1%,增幅全市第1;实现规上工业总产值268亿元,同比增长67.5%,增幅全市第1,连续获得全市二、三季度重点项目拉练城区组第一。

中文名
猇亭区
外文名
Xiaoting district
行政区类别
市辖区
所属地区
湖北省宜昌市
地理位置
宜昌市城区东南端
面积
118.52 km²
下辖地区
古老背街道、虎牙街道、云池街道
政府驻地
宜昌市猇亭区正大路55号
电话区号
0717
邮政编码
443007
气候条件
亚热带季风气候
著名景点
三国古战场,天湖风景区等
机场
宜昌三峡机场
车牌代码
鄂E
地区生产总值
141.6 亿元(2020年)
人口
68728人(截至2020年11月1日零时)

猇亭区历史沿革

猇亭区内马家溪新古器时代文化遗址出土的石器证明,五千多年前猇亭就有人类活动。猇亭古属夷道县、宜都郡。

南朝时的后梁与陈划长江为界,猇亭属江北夷道县。至元末,曾分属宜都县、峡州路(宜昌)。猇亭是古老背的古称,亦称兴善坊、虎脑背、古楼背(《中国古今地名辞典》)。

民国时期,猇亭大部分地区属宜都县所辖。

1949年7月,成立宜都县古老背区。

1958年,古老背划属红花套人民公社,江北的古老背设团结管理区及古老背镇。

1975年,撤区并社,成立古老背镇人民公社,直属宜都县辖治。

1982年12月7日,湖北省人民政府同意将宜都县古老背镇人民公社及所辖云池、下马槽、方家岗、红溪港、古老背、毛家岗、鸡山、七里冲、黄龙寺、长寿山、福善场、杨家湾、石板冲、桃子冲、金岭、桐岭、蔡家畈等17个大队及宜昌县土门人民公社虎牙管理区所辖长江、虎牙滩、磨盘溪、高湖、翟家田、高家店、马鬃岭7个大队划归枝江县管辖。同时,将古老背镇人民公社更名为猇亭镇人民公社,虎牙管理区归属猇亭镇人民公社。

1984年,全国农村人民公社体制撤销,猇亭镇人民公社更名为枝江县猇亭镇。

1992年1月,成立宜昌地区猇亭经济技术开发区。同年4月,宜昌地、市合并,更名为宜昌市猇亭经济技术开发区。

1994年6月,湖北省人民政府办公厅发文(鄂政函45号),将枝江县猇亭镇划归宜昌市管辖。

1995年3月,国务院国函21号文件批准设立宜昌市猇亭区。时年7月,辖区内原古老背、云池、虎牙三个办事处更名为街道办事处。

1995年3月21日,国务院以国函5号批复设立宜昌市猇亭区,以枝江县原猇亭镇为其行政区域,区政府驻桐岭。1996年4月3日,省政府批准猇亭为省级高新技术产业开发区(猇亭高新技术产业开发区范围为:以四八二O工厂到华鑫陶瓷有限公司之间的现状318国道为轴的两边扩展200米,加上以现状318国道和规划中318国道之间的先锋路为轴向两边扩展200米,其中前一部分为起步区,后一部分为发展区)。至此,猇亭实行“三区合一”管理体制。

1996年,猇亭区面积119.67平方千米,辖3个街道:云池街道、虎牙街道、古老背街道。区政府驻正大路。

2020年,猇亭区下辖古老背、云池、虎牙3个街道办事处,21个社区(村),其中,社区18个、村委会3个,面积118.52平方千米。

猇亭区行政区划

截至2021年9月,猇亭区共下辖3个街道(古老背街道、云池街道、虎牙街道),18个居委会、3个村委会。区政府驻宜昌市猇亭区正大路55号。

猇亭区地理环境

猇亭区位置境域

猇亭区,位于宜昌市城区东南端,东与宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇接壤,南与枝江市白洋镇相连,西临长江与宜都市红花套镇隔江相望,北与宜昌市伍家岗区毗邻,面积118.52平方千米。

猇亭区地形地貌

猇亭区,地处黄陵山地与江汉平原接壤的丘陵地带,处于山区型向平原型过渡地段,江面由狭窄而趋于开阔。境内地貌大致分为低山、丘陵、岗状平原三种类型。其中低山、丘陵约占70%,一马路至猇亭一带海拔57—59米;往东北为低山丘陵分布,海拔在100—200米之间。

猇亭区地质构造

猇亭区,在地质构造上属于新华夏系沉降带。区内沿江一带厚约200米的第四纪河湖松散堆积所覆盖;丘陵山地除有少量白垩系上统、第三系上第三统和下第三统地层出露外,均属第四系地层。白垩系上统:以砖红色细砂岩为主,局部发育有粉砂质泥岩、泥灰岩,在区北部高湖、磨盘、虎牙有出露。第三系在全区划为两个统:上第三统:顶部为粘土岩,上部泥灰岩,中部粉砂岩、泥岩,下部砾岩、砂岩,在福善场西北一带岗地有出露。下第三统:细砂岩、粉砂岩与泥岩互层,还有页岩,含介形虫、轮藻、鱼类化石,分布于毛家岗、长江、云池一带的沿江岗地。第四系在本区划分为四个统:全新统:上部粉砂及砂质粘土,下部河床相砾石,组成江河、河漫滩一级阶地。分布在六眼冲、黄龙寺、长寿山、金岭等地。上更新统:砂砾粘士、杂色粘土、砾i层,虫孔发育,组成长江支流的一、二级阶地。分布在六眼冲、黄龙寺、长寿山、金岭等地。中更新统:粘土、含砂质粘土、细砂层、泥质粉砂层,组成长江、四阶地。各街办均有分布。下更新统:半成岩状粉砂质和淤沙粉砂、砾石岩,砂质胶结,顶部有锰、铁质薄层。本区境内西南、西北岗地均属此统。

猇亭区气候

2018年,猇亭区天气气候总体正常,年平均气温17.7℃,较常年偏高,期间冷暖多变,最高气温39.8℃,最低气温-5.1℃;年降水量1102.5毫米,与常年基本持平,具有强降水出现时间早、降雨过程累计雨量大、强对流天气突出的特点。3月19日入春,5月5日入夏,9月24日入秋,12月4日入冬。6月 28日入梅,7月10日出梅,梅雨期偏短,梅雨量偏少。年内区域性降水较少,但春季、夏季局地强对流天气多发。另外夏末秋初有高温干旱发生,1月和12月有低温雨雪冰冻过程发生。全年全区主要灾害性天气有暴雨、高温、干早、强对流、低温雨雪、雾霾和连阴雨等。

猇亭区水系

长江,是猇亭最大的过境客水,水域335.99公顷,据考:长江在猇亭年均过境客水年均流量14000立方米/秒。洪峰量3-4.5万立方米/秒。逢旱,长江是猇亭抗旱的主要水源。猇亭有大小溪流7条,常年流量不足。流量集中期4-9月,占全年流量85.1%,偶遇天旱,则流量低至全年的30%。其中较大的溪流是高马河、马家溪、云池山洪沟,三条溪占全区流量80.1%。2018年全区有水库6座,堰塘765口,总蓄水1010万立方米。其中六眼冲、民强水库可蓄水440万立方米。地下水月涌水量大于5000吨,一般距地表4-5米可见地下水,开采潜力大。境内泉流不多,原六眼泉已蓄成水库。其他泉流则在后山一带,小泉流沁水如丝,积水成潭能饮。大的泉流属于地下暗河,常在溶洞之中。如高湖侯龙洞,有地下河引入洞里。

猇亭区自然资源

猇亭区土地资源

猇亭区国土面积11851.73公顷,其中耕地1467.51公顷、园地532.42公顷、林地4407.6公顷、城镇村及工矿用地3398.16公顷、交通运输用地722.47公顷、水域及水利设施用地总面积1210.49公顷、其他土地113.08公顷。

猇亭区森林资源

猇亭区现有林地面积4407.6公顷,其中国家级公益林面积1889.2公顷,省级公益林面积321.7公顷;森林覆盖率36.05%,活立木蓄积量20.03万立方米。现有湿地面积为1076.35公顷。自然保护地2个,中华鲟保护区位于猇亭境内829.33公顷,猇亭善溪冲森林公园146.21公顷。

猇亭区水资源

猇亭区位于长江北岸,区内水系均属长江流域。区内最大的河流为长江猇亭段,长江一级支流有3条,分别为高马河、云池河及善溪冲。猇亭区多年平均降水量1106.3mm,区内多年平均自产水量为0.716亿立方米。

猇亭区人口

根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,猇亭区常住人口68728人。

猇亭区经济

猇亭区概况

2020年,猇亭区地区生产总值141.58亿元,按可比价计算,比上年下降3.7%。分产业看,第一产业实现增加值2.1亿元,比上年下降7.8%;第二产业实现增加值98.86亿元,比上年下降4.6%;第三产业实现增加值40.61亿元,比上年下降4%。根据第四次经济普查结果,对2018年地区生产总值、三次产业及相关行业增加值等相关指标的历史数据进行了修订,修订后,2018年三次产业结构由0.92:88.61:10.47调整为1.57:70.13:28.3。据此核算 2019年和2020年的三次产业结构分别为1.54:69.91:28.55和1.48:69.83:28.69。

2020年,猇亭区市场主体11478户,同比增长15.58%。其中新登记市场主体1865户,新登记企业352户,个体工商户1513户。企业总量达2502个,同比增长18.13%。截止2020年底,我区“四上”企业共计131家,其中规上工业64家,限上商贸26家,规上服务业30家,资质等级建筑业4家,资质房地产7家。

固定资产投资

2020年,猇亭区固定资产投资(不含农户投资)同比下降7%,高于全市13.5个百分点。其中,5000万元以上项目投资同比下降4.4%。分产业看,第一产业投资同比下降87.1%;第二产业投资同比下降17.1%;第三产业投资同比增长31.07%。全区共有施工项目201个,同比下降10.3%;其中新开工项目共有93个,同比增长8.1%

2020年,猇亭区房地产开发投资同比增长3.2%。房屋施工面积142210平方米,同比下降33.6%;商品房销售面积81566平方米,同比增长76.6%;实现商品房销售额42981万元,同比增长77.3%。

财政

2020年,猇亭区财政总收入完成8.97亿元,同比下降24%。区本级一般公共预算收入5亿元,同比下降35%。一般公共预算收入中税收占比达到96%,同比增长25%。区级一般公共预算支出11.24亿元,同比下降22%。

猇亭区第一产业

2020年,猇亭区总播种面积25392亩,农业总产值36184万元。其中,粮食种植面积达6800亩,比上年减少107亩,同比下降1.7%;粮食总产量2300吨,比上年增加325吨,同比上升16.5%;油料种植面积4384亩,比上年减少371亩,同比下降7.8%;肉类总产量500吨,比上年减少650吨,同比下降56.5%;水产品总产量65吨,与2019年持平。

猇亭区第二产业

2020年,猇亭区共有规模以上工业企业64家,比上年净增规模以上工业企业11家。全区规模以上工业增加值比上年增长1%,高于全市6个百分点。化学原料和化学制品制造业、电力热力生产和供应业、黑色金属冶炼和压延加工业、汽车制造业四大主导产业增加值比上年增长2%,其中化学原料和化学制品制造业比上年增长2.3%,电力热力生产和供应业比上年下降11.2%,黑色金属冶炼和压延加工业比上年下降12.6%,汽车制造业比上年增长715%。

2020年,猇亭区规模以上工业企业综合能源消费总量162.9万吨标准煤,同比下降7.5%,原煤消费量215.4万吨,同比下降15.4%。

2020年,猇亭区二级以上资质等级建筑业企业有4家,完成产值2.18亿元,比上年增长65.2%。

猇亭区第三产业

国内贸易

2020年,猇亭区社会消费品零售总额15.57亿元,同比下降18.4%,增幅高于全市0.3个百分点。分行业看,限上批发和零售业零售额112.62亿元,同比下降4.01%;限上住宿和餐饮业零售额0.22亿元,同比下降30.07%。在限额以上批发和零售业零售额中,汽车类比上年增长27.1%,服装、鞋帽、针纺织品类比上年增长45.2%,粮油、食品类比上年增长4.9%,石油及制品类比上年下降50.2%,机电产品及设备类比上年下降76.7%。

对外经济

2020年,猇亭区外贸进出口总额32.86亿元,同比增长5.5%。

金融

2020年,猇亭区金融机构各项存款余额共77.29亿元,比年初增加13.8亿元;金融机构各项贷款余额共104.62亿元,比年初增加1.21亿元。

旅游

2020年,猇亭区共接待游客15.12万人次,完成旅游综合收入0.83亿元,分别恢复到2019年同期70%和65%。

猇亭区交通运输

猇亭是宜昌的交通门户,沿长江流域西进的公路、铁路、水运、航空、资讯和“川气东输”六大通道汇集于此,拥有云池深水码头和三峡机场,沪蓉高速公路、汉宜高速公路、宜黄高速公路、318国道、宜万铁路横贯境内,辖区内有长江岸线22公里,港口4个,形成了水、陆、空的立体交通网络。2020年全区内河港口货物吞吐量达到529.88万吨,同比下降28.5%;空港旅客吞吐量达到184万人次,同比下降43.56%;2020年空港货邮量9237吨,同比下降47.7%。

猇亭区政治

区委书记:李小军

区委副书记、区长:左晓

猇亭区社会事业

猇亭区教育事业

截至2020年,猇亭区共有中小学校6所,其中普通初中1所(宜昌市第二十六中学,21个教学班),完全小学4所(区实验小学、区第一小学、长堰堤小学、高家店小学,共67个教学班),十二年一贯制民办学校一所(宜昌市长江中学,61个教学班)。幼儿园9所,公办幼儿园3所(区教育幼儿园、太阳花幼儿园、桐岭新村幼儿园,24个教学班),民办幼儿园6所(七里新村幼儿园、商业街幼儿园、东都国际幼儿园、桐岭幼儿园、虎牙幼儿园、盛世天下幼儿园, 47个教学班)。

截至2020年,猇亭区普通中小学校在校学生(不含民办学校)3931人(其中:初中学生984人,小学学生2947人),全区普通中小学校2020年秋季共招生893人(其中:初中招生336人,小学招生557人)。民办十二年一贯制学校(宜昌市长江中学),有在校学生2714人(其中小学852人,初中1402人,高中460人),2020年秋季小学招生126人,初中招生470人,高中招生440人。公办幼儿园在园幼儿902人,民办幼儿园在园幼儿1190人。适龄儿童适龄少年入学率为100%,学生九年义务教育完成率、巩固率均为100%,初中毕业生升入高中阶段学校比例达到99.6%。

猇亭区科学技术

2020年,猇亭区高新技术产业增加值56.08亿元,增速0.8%,占GDP比重达39.6%;完成技术合同登记额7.58亿元;科技型中小企业入库31家;2020年度R&D经费投入5.8亿元,占GDP比重达到4.1%。全区向上争取各级各类科技项目55个,包括省级项目2个、市级项目10个,其他奖补项目43个,到位科技资金1057.18万元,共签订产学研合作协议8项,协议金额达320万元;2020年,全区新增国家高新技术企业4家(湖北云水峦环保科技有限公司、宜昌勤业空调有限公司、宜昌华兴化工装备检测有限公司、宜昌至晟科技有限公司),全区高新技术企业累计达到49家。2020年,全区共获批10个市级科技计划项目,获专项资金190万元,组织16家企业申报2021年市级科技计划项目。

2020年,猇亭区新增省级创新平台6家:省级科技成果转化中试研究基地1家(兴发集团),省级企校联合创新中心4家(南玻硅、汇富纳米、力佳科技、国电众恒),省级企业技术中心1家(汇富纳米)。市级创新平台10家:市级企校联合创新中心6家(国电众恒、汇富纳米、中润纳米、南玻光电、奥马电子、力佳科技),市级工程技术研究中心1家(双威科技),市级重点实验室3家(兴勤电子、汇富纳米、力佳科技)。创新平台量质均居全市前列。

猇亭区文体事业

2020年,猇亭区文化馆开展线上艺术普及和公益培训34次,线下公益培训3次;按疫情防控要求预约限流,区图书馆进馆人次达1.4万人次,流通册次达1.2万余册次。2020年,主办猇亭区第四届职工乒乓球比赛,全区各企事业单位142人参加;承办2020年湖北省青少年女子排球锦标赛,共有来自武汉、襄阳等全省各地市州8支代表队150余人参与其中;安排优秀指导员开展“五项五进”活动〔送太极拳(含太极剑)、八段锦、广场舞、健身操(含啦啦操)、广播操等健身项目进机关、进企业、进村庄、进学校、进社区〕共16场次。截止2020年12月底,我区共有健身路径93套,各社区(居村)体育设施覆盖率达100%,人均体育设施场地面积达到2.5平方米。

猇亭区卫生

2020年,猇亭区基层医疗机构基药平台采购率达100%,基药配备使用比例达到80%以上。全面开展优质服务基层行活动、做优做实家庭医生签约服务,常住人口签约28143人,签约率41.33%,重点人群签约13932人,重点人群签约率达77.94%。2020年古老背社区卫生服务中心儿保科获评“省级基层特色科室”称号。公卫服务质量显著提升,电子建档率85.9%;适龄儿童免疫规划疫苗接种率95%,重点人群管理率均高于规定标准。公立医院改革取得新进展,全面推进现代医院管理制度和区域医联体建设,市五医院门急诊诊疗达80286人次,住院5959人次,手术总量1260台次;启动二级公立医院绩效考核,控制医疗费用不合理增长,药占比和百元医疗收入消耗卫生材料费用持续下降,为25.8%和15.43元。市五医院9月被确认为二级甲等综合医院。家庭发展政策落实落地,认定计生奖扶对象2158人、特扶对象127人、节育并发症对象16人、企业退休职工和城镇独生子女年老父母奖励对象170人,落实资金355.52万元;落实全面两孩住院分娩免费服务补助和幼儿园保教费补助33.37万元。为24名在岗村医落实养老补贴,乡村医生老有所养保障增强。实施市五医院三年人才引进计划,5个继续医学教育项目入选市级继教项目库。“放管服”深入推进,一网通办许可53家,实现“一网通办、一次办结”。尘肺病防治攻坚行动扎实推进,6家冶金、建材企业被纳入重点监管,年度职业病危害项目申报率100%,执业健康体检覆盖率100%,职业病危害知识培训覆盖率100%。无偿献血志愿者招募扎实开展,全年招募志愿者385人次,献血量134000毫升,完成全年任务111%。

2020年,猇亭区城镇公厕完成建改2座,旅游厕所完成建改4座。

猇亭区社会保障

2020年,猇亭区纯新增扩面969人,全区参加基本养老保险人数达5.9万人,基本养老保险参保率达99%;城乡居民基本养老保险养老金发放人数670人,发放率达100%;城镇新增就业2684人;城镇登记失业率控制在5%以内;城镇失业人员再就业1539人,其中就业困难人员再就业657人;吸纳大学生实习实训1868人;吸引大学生就业创业2068人。

2020年,联合区慈善协会开展“呵护未来,伴你成长”困境儿童关爱活动。全区共有2个公办养老机构,3个民办养老机构,全区养老床位数546张,每千名老人达到了床位数36张以上。全区建成10个社区居家养老服务中心(站)和3个农村老年人互助照料中心。2020年,城乡低保、城乡特困、残疾人两补等各类社会救助资金共计852万元。开展“真爱猇亭”基金募集活动,募集资金152.65万余元。持续开展“情暖资家”精准帮扶项目,救助11个家庭10万元,“真爱猇亭”项目救助85人97.63万元,争取市“大病关爱”资金救助25人43.84万元。推进社区优化调整,社区由22个优化设置为18个。依法做好社会组织登记工作,新成立登记社会组织1家,注销登记5家,变更登记2家。完成《猇亭区地名志》、《猇亭区地名故事》出版发行,进一步丰富了地名文化成果;推进道路命名申报工作,新命名道路6条,调整起止点4条,合并2条,销名1条;启动全区街道级行政区域界线勘定工作。开展内容丰富的助残活动,如“圆梦活动”、残疾人文化进家庭、文化助残观影活动、残疾人趣味运动会、助残志愿服务活动等。

猇亭区风景名胜

三国古战场

猇亭三国古战场风景区占地40000平方米,集三国古战场、旅游度假村和奇石文化城为一体,是中国古战场三国军事文化的一个连接点。临江标志性建筑“楚塞楼”,古朴典雅,造型别致,山间一条1500米长的古栈道,崎岖逶迤,犹如一条巨龙遨游在悬崖峭壁之间。进入景区,可参观猇亭古战场赋、傅彤救主(听三国传说《傅彤救主》)、九战地、曲赋亭、演艺厅(观看三国历史文化节目表演和视频)、蛙泉(介绍相关三国传说)、冯习雕塑(介绍三国传说冯习);观看前后出师表(介绍三国传说人物诸葛亮)、虎牙山烽火台、藏龙洞、遗恨洞、屯兵古洞(介绍三国传说人物刘备);游览张飞擂鼓台、卧虎、楚塞楼(介绍三国传说人物张飞)、关公庙(介绍三国传说人物关羽)、古兵营、知音亭、三友园(介绍相关三国传说)等。

织布街

织布街位于古老背,建于元末明初,织布街辖有两街三巷(织布街、新正街、镇中巷、兴善寺巷、柳树河巷),织布街现存古建筑较多,老街建筑多为天井小院,厢房旁列,马头墙翘脊,飞挑裹檐,外观古朴,风格迥异,抱鼓石、门楣、石雕、木雕窗棂隔扇,既有明清时期峡江建筑风格特征,又与徽派建筑相融的特色。是宜昌市城区保存较好的历史古镇古街区。

424公园

公园内建设有五松亭、梅园、松下卧石、雨水花园、临江揽胜、松下听涛等多个分景区。通过对地形进行处理,挖掘浅凹绿地,将各个区域的雨水汇聚并吸收,通过植物、沙土的综合作用使雨水得到净化,汇入雨水花园,形成一种生态可持续的雨洪控制与雨水利用设施。

六泉湖湿地公园

六泉湖水库,是距离318国道最近的一个水库。水库下,就是美丽的六泉湖湿地公园。公园总面积14万平方米,分为中心广场、条形水系、露天剧场、儿童活动区、林下休闲区、林中漫步区、湿地观赏区、游客服务区、停车场等,是六泉湖市民活动中心的一部分。公园植物丰富,以栾树、香樟、朴树等乡土树种为主,搭配紫薇、玉兰、桂花、腊梅等香花植物,银杏、红枫、石楠、红叶李等彩叶植物,香蒲、睡莲、慈姑等水生植物,春夏秋冬,各有风采。

三峡奇石文化广场

三峡奇石文化广场以“奇石文化”为主题,用地总面积约132亩,建筑面积约1.08万平方米,绿地面积约4.7万平方米。10000多平方米徽派建筑群,500平方米奇石展览馆,200多个大小停车位,还有500米人造河道贯穿,整体环境优美,可同时容纳3000人开展各项活动。广场内处处都有“石”文化,持续多年举办三峡奇石文化旅游活动,吸引了大批省市内外奇石爱好者前来,基本形成了奇石、根雕一条街,玛瑙经营一条街和跳蚤市场相互衔接的市场格局。

天湖

天湖风景园位于宜昌市猇亭区高湖村,占地约670000平方米,风景区内主要景点有天然溶洞候龙洞、天坑地缝和孔雀园等。

猇亭区地方特产

猇亭区出产柑桔,历史悠久,屈原曾写《桔颂》,证明至少两千多年前,宜昌就已栽培柑桔。由于宜昌地理气候环境优越,宜昌栽桔,远非“千树”,而是居全省之冠,1991年产量达13万吨以上,且有着众多的优良品种。

脐橙:因果顶生一小次果,随实膨大,开裂呈脐状,故名脐橙。又名抱子橙,无核橙。果实成熟呈圆球形,大则橙红,肉脆芳香,味甜汁多,嫩而无渣。

宜昌红橙:从锦橙芽中选育出的新品种。其特征是:果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11 月中旬成熟。主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。

桃叶橙:叶片狭长似桃叶。1959年开始,从众多甜橙中筛选出的优良品种。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。

猕猴桃:野生品种较多,以中华猕猴桃为优。浆果可食,酸甜适度,汁多清香,营养丰富,含有多种维生素及脂肪蛋白脂和钙、磷、镁、铁、果胶等物质。

柿:柿分为食用柿和油用柿两大类。食用柿含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,营养丰富,味甜汁多,可生食,也可制成柿饼、柿干等。亦可加工为柿蜜、柿糖、霜糖。还可酿酒制醋。柿饼、柿蒂可以入药。油柿是化工原料。其加工制品远销独联体、日本、香港等地。

凉虾

凉虾以大米、玉米等为原料,以红糖水为调料,清凉解渴,夏季勾兑冰水后饮用,风味更佳。

萝卜饺子

萝卜饺子是将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。

凉拌鱼腥草

鱼腥草又名节节根、节儿根,多年生草本植物,因茎叶有鱼腥味而得名,全草可入中药。宜昌市境内均有生长,多为野生,还有人工载植。一年四季都有上市(春季最多),以茎肥嫩者为佳。配姜、蒜泥、酱油、醋、葱段、味精、麻油等即成,此菜脆嫩、清香、爽口,有清热、解毒、消炎之功效。

合渣

合渣又名懒豆花,是土家族的传统小吃。合渣的制作比较简单,只是在开头“推”的阶段稍辛苦些,因此人们称制作合渣为推合渣,其制作程序是:将黄豆洗净用水泡胀后,连豆带水在石磨上一转一转地磨成浆,架火煮开,然后放入切好的新鲜萝卜菜叶,再煮开,就制成了一锅乳白带绿的合渣。由此可见,“推合渣”比起制作豆腐要简单得多,不用过滤,不用压榨,一般也不用点卤,难怪土家人又称合渣为“懒豆腐”。合渣的营养搭配也很科学,黄豆中的蛋白质与萝卜菜中的维生素、无机盐配在一起,达到了合理膳食的效果。

炕洋芋

炕洋芋是土家人的传统小吃,“炕”是当地的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。“洋芋”就是土豆。其做法是,先将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油或漆油,翻来复去将表皮炕得焦黄,再放进盐,蒜末、辣椒粉,拌匀即可。

猇亭区荣誉称号

2021年9月8日,入选国家能源局综合司整县(市、区)屋顶分布式光伏开发试点名单。

 
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