最佳答案:
葱花芫荽汤是一道美食。
详情介绍
葱花芫荽汤是一道美食。
- 中文名
- 葱花芫荽汤
- 外文名
- Spring onions and coriander soup
- 口味
- 清香
- 主要食材
- 葱花、香菜
葱花芫荽汤材料
葱花、香菜（即芫荽）少许。酱油、精盐、醋、胡椒粉、味精、香油各少许。
葱花芫荽汤制法
将所有主、辅料依次放入碗内，舀入煮面的原锅面汤冲开，捞入所含的面饭即可（一般适宜配食漂抿蛐、面叶、拉面等）。
葱花芫荽汤菜品特色
制作简单，清香适口，且这种对汤方法是最简单的汤料制法，一般用于豆面、荞面等面饭类，对以原锅面汤具有特殊“灵”味。
