炸的鱼块怎么炖好吃家常做法

炖油炸鱼块的用料

炸鱼块8块 红辣椒2-3个

葱段适量 醋适量

盐适量 香菜适量

炖油炸鱼块的做法

步骤1

炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。

步骤2

葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。

步骤3

锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。

步骤4

已经是奶白色汤，放入盐，和一点点醋（貌似加醋是为了人体好吸收鱼汤的养分，是钙？ORZ）

步骤5

好了，如果家里有香菜，放点香菜味道更好哦。