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随着社会发展节奏的加快和人们生活水平的提高，面包、蛋糕、甜点以其便捷、营养、美味、时尚等特征被越来越多人所接受。近年来，中国西点烘焙市场发展迅猛，各大超市、街道等场所均出现各式各样的蛋糕烘焙店。西点烘焙前景一片利好，因此，想学西点烘焙技术的人群越来越多。
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蛋糕店是一个休闲小憩、商务交流、聚会娱乐的地方，而开一家蛋糕店也是许多人的创业人的计划，关于开蛋糕店的经验，在这里跟大家分享一些蛋糕店的创业心得。
蛋糕店创业心得一：
蛋糕店里产品花样多我们可以见到，现在很多的蛋糕店里产品更加多样性，可以说是应有尽有，其他行业有的，蛋糕店里面也有，其他店里没有的，蛋糕店里更是花样繁多。不仅仅是产品，现在很多的蛋糕店还提供场地出租，桌游等娱乐活动提供给客人，最大化的满足更多顾客的需求。
蛋糕店创业心得二：
蛋糕店的格调广泛蛋糕店是一个有情调的地方，蛋糕店创业的心得需要用眼睛去多发现，你会看到现在许许多多的蛋糕店有着个不同的主题，不同的风格，有的蛋糕店甚至可以变化，像壹杯加蛋糕店，可以根据客户需求把一家店变成两种风格的蛋糕店，想怎么用，就怎么变。环境轻松，随意，自由是吸引越来越多顾客的一个好方法。
蛋糕店创业心得三：
蛋糕店的运营资本要充足选择蛋糕店创业是属于投入相对较大的项目（我们暂且不讨论小型蛋糕馆），运营的资本需要足够才行，至少需要一年以上的运营资金预留，这样才可以保证在蛋糕市场中应对各种变化。很多朋友选择蛋糕店创业都是跟朋友合伙开店，这里建议大家合伙开蛋糕店是可以，不过需要统一经营方向，以免在日后发展分歧。
蛋糕店创业心得四：
蛋糕店创业选址要谨慎关于蛋糕店的创业选址，一定要谨慎，短时间内找不到可以慢慢再找，不符合开一家蛋糕店的位置千万不能因为急躁和凑活而选择，蛋糕店一般可以选择在闹市区比较好，这样人流量就会有保障，人流量是保证一家蛋糕店正常运营的基础，其次再考虑精准的客户定位。
