炸鱼汤的做法
1.炸鱼准备好。
2.白萝卜切丝备用。
3.豌豆苗洗干净。
4.锅里加入油,水,盐和醋。
5.加入炸鱼块和白萝卜,煮熟。
6.白萝卜煮熟后加入豌豆苗。
7.撒几颗枸杞子,漂亮又好喝的炸鱼汤就做好啦
做法如下:
材料
炸鱼200g,蛤蜊10g,白萝卜20g,小青椒6个,大葱10g,洋葱20g,豆腐100g,辣椒粉3g,蒜末少许,姜末少许,盐一勺,糖一勺,酒一勺,白胡椒粉少许,黄豆芽200g,茼蒿10g
做法
1、白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用。
2、汤锅中放入冷水,加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸,加入炸鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚。
3、快煮好时加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚,最后下茼蒿再煮滚,尝尝味道,感觉味道合适就可关火了。