在县城开家干洗连锁店怎么才能经营红火!

核心提示投资经营干洗店,需要注意的问题有很多很多,而且你的问题并未清晰地表明你已经具备了哪些基础,所以,真的很伤脑筋啊!我尽量试着开业前后所需要注意的问题都阐述清楚些,希望能对你有所帮助。一、开店之前1、加盟连锁机构的选择因为多数想开干洗店的朋友没

投资经营干洗店,需要注意的问题有很多很多,而且你的问题并未清晰地表明你已经具备了哪些基础,所以,真的很伤脑筋啊!我尽量试着开业前后所需要注意的问题都阐述清楚些,希望能对你有所帮助。

一、开店之前

1、加盟连锁机构的选择

因为多数想开干洗店的朋友没有技术与运营基础,通常都会选择加盟来进入洗涤行业,因此,这个问题是很有必要谈谈的。

加盟的确有着许多值得称赞的好处,如:品牌效应、专业的技术的培训、学习曲线较短、店铺选址建议与策略、店铺装修方案、成熟的LOGO设计、系统的服务流程等等。但是,目前国内洗涤业品牌鱼龙混杂,无论真假,都是以加盟连锁形式来发展壮大。同样,无论真假,都是以出售设备、洗涤剂及相干辅助物件为主。

其中,真正具备实力,职业操守也相对规范的品牌公司,加盟费、品牌使用费、保证金什么的,以及开业后经营综合成本等汇总起来是比较高的,这点让多数创业者望而却步。客观的说,这些公司能在你真正运营中提供的实质性的帮助并不是很大,无非是提供质量、性能都较为可靠的设备、洗涤剂以及洗涤业的全套技术。而所谓的品牌效应,说实话,真没太多老百姓关注或懂得。只要你技术好、服务态度好、价格合理、店铺装修明净亮堂,那么,是不是品牌一点都不重要,主要还要看你个人的经营思路和态度。

而另外的多数所谓的知名品牌加盟机构,其设备、洗涤剂质量、技术及后续服务等各方面综合条件其实都相当低下,存在相当程度的欺诈性质。但是因为其门槛相对较低,比较吻合多数创业者的经济能力,因此被并不懂行的创业者选择概率也较高,给创业者带去精神与金钱上的双重创伤。这些机构准备相当充足,纠纷产生之后,基本上所有的创业者都很难挽回损失,合同与协议,即便拿到法庭,也不可能找出一丝纰漏,不少人因此被反咬一口,被搞的雪上加霜。因此,加盟需要慎重、慎重、再慎重!

如果创业者经济能力有限,个人建议,不要急着开张,先到一个大点的城市去找家规模说的过去的干洗店,不计劳酬的去工作一段时间。这样,你不仅可以带薪学习到干洗的全套技术、管理与运营流程、设备及洗涤剂的优劣辨识与使用等,同时也能弄懂这个行业的一些不为认知的关窍。总体而言,能比在加盟连锁机构那里学习到更全面的知识。也许你会因打工学习用掉1~2个月的时间,但是,总好过花了N多钱却在经营过程中磕磕绊绊要好上许多。因为,在激烈的市场竞争中,说不定就被绊倒了。

2、设备与洗涤剂的选购

若是选择了有实力的,职业操守较好的加盟连锁机构,那么,这方面就无需考虑了。如果你是独自经营,那么,这个问题就需要仔细考虑了,它不仅关系到你今后运营中的质量和效率,还有关系综合使用成本以及可能会产生后续影响。一些设备质量上存在很大隐患,使用一段时间后,不断的出问题。一些洗涤剂达不到环保、健康等标准,很容易被举报或查处。所以在选购时,一定要擦亮眼睛、货比N家。开业之前多用点心,会避免今后许多连锁反应性质的问题。

3、洗涤技术的掌握

不夸张的说,技术是干洗店的根基。许多创业者把经营干洗店考虑的太简单,以为只是用专业的设备来帮人把衣服洗干净,容易上手且便于管理。实则不然,洗涤业完全不同于传统意义上的洗衣服。不仅要求洗得干净卫生,而且要洗出健康、洗出美观,达到“除尘、消毒、灭菌”、“挺括、轮廓、保养”等目的,还要恢复再穿用功能,延长使用寿命。为此,从业者必须具备相应的专业技术,能针对不同面料服装,准确把握溶剂浓度、洗涤温度、机械力度,按工艺流程规范操作,还要能对各种高难度的特殊面料、高档衣物有效处理。这其中就涉及纺织、机械、化学、电子、美学等知识,应该说,洗涤业是有一定科技含量的行业,应属技术性工种。

另外,含有高新科技的纺织材料日新月异,服装款式层出不穷,还有的由多种面料形成组合,多种纤维混纺交织,这种面料新颖化、复杂化,服装高档化、时尚化的趋势,都给洗涤带来了新难度。

这就要求从业人员必须有过硬的技术和丰富的知识,因此岗前培训是必须的。而大多数经营者并不具备过硬的技术,即便是经过加盟机构的专业培训,但因为知识面广,学习周期过短,无法很好的掌握和运用,从而引发一系列不利于经营因素。

4、店址的选择

洗染店并非需要非常热闹的旺铺,只需避免太冷清,并且居民容易光顾即可。以店铺坐落点为圆心,向外延伸某一距离,以此距离为半径,形成一圆形之消费圈。以干洗业而言,一般以方圆200米为主商圈,方圆500米为次商圈。商圈形态分为商业区、住宅区、文教区、办公区和混和区。统计资料显示,干洗店的顾客有近50%来自距商店200米以内的区域,因此选择经营场地时,500米半径范围内,原则上必须有5000人以上的常驻人口。

假设以一个均价在1,000元/㎡、入住户数2000户的社区为例,洗衣标准一般为2人/户、10件/人/年、约20元/件,则洗衣消费能力估算公式:(2人/户×10件/人/年×20元/件)×2000 = 800,000元/年。

无论是独立开设还是加盟连锁,作为一家相对独立的干洗店,其营业面积,包括接待、洗染、护理、存放等一系列功能区,应该维持在50至200平米之间,这个面积范围是洗染店的最佳经营面积,既不会因面积太大而导致投入和租金费用太高,又可以保证有足够的场地开展正常的服务,格局方面,尽量选择宽一点的店面而不要去考虑很窄很深的铺面。

场地配置靠考虑到水源、电力、噪声、环保、排风。

水源:必须具有足够的水源和压力,而且上下水道通畅

电力:要求具有200V或380V稳压电源(根据设备实际用量确定电量负荷)

噪声:洗衣设备产生的噪声污染必须控制在周围环境可承受范围之内

环保:无论是干洗还是水洗,其废水处理必须符合国家环保要求

排风:具有通畅的空气流通

5、装修布局

()1视觉感受

干洗店布局与商品销售便利店不同,干洗店不出售商品,但是注重服务。顾客洗衣的目的在于恢复织物的清洁、美观,因此,店面装潢装饰必须强调整体视觉效果,在顾客可视范围内,显现整洁、美观、清雅,底色最好配置淡浅冷色。

(2) 整体布局

若干洗店需要将接待、洗衣、熨烫、烘干、储存等服务功能集中于同一经营场地,那么,在配置功能区域时需要考虑整体感受,包括日常营运需要和整体美观需求。一般而言,需要注意以下几方面事项:

运作流程和运作效率:在整体布局时既要考虑到日常操作的方便,又要兼顾容易整理;

织物存放整洁有序:一是洁净衣物必须与待洗衣物分开存放;二是衣物存取必须有规可循;三是衣物挂放必须注意防尘、防潮;

加工和接待区域有别:若经营场地有限,则干洗店至少应该分割为二个区域,一是客户接待区,可兼作洁净义务存放区;二是加工处理区,包括洗衣、烘干、熨烫和整理;

服务提示醒目清晰:干洗店需要向客户告知一些事项,包括服务内容、服务价格、洗涤标识和注意事项以及营业执照、税务登记、卫生许可、营业时间、投诉电话等,必须考虑到顾客的方便和阅读。

(3)安全卫生

消防设施完备,供电系统安全可靠,供排水系统通畅;

污水、废气、残液、残渣等排放、处理符合国家有关规定;

按照卫防疫站部门要求,安装空气消毒紫外线灯管;

备有喷洒擦拭地面、墙面、设备表面、工作台面等定期灭菌的消毒液;

有专业处理衣物污渍的去渍台。

5、执照的申请与办理

从事干洗店之前先要提供一份《环境影响评估报告》,根据此报告,环保局再出具一份《环境影响报告审批意见单》,此件是工商部门办理营业执照的前置条件。

因为洗涤业所使用的设备和洗涤溶剂,使用不当会对环境有很大影响。除了洗涤设备与溶剂的之外,还会针对噪音、排污、通风、环保等几个方面来综合审批。

注:我本人在上海,不太了解其他地区是否有此限制,不过无论有无,最好还是把这个程序给走一遍,环保毕竟是世界性的公共焦点之一,有备无患。若当地没有硬性要求,你办理后也可以作为经营中的一个卖点。

二、开业之后

1、从业人员的设置于培训

从洗衣的加工流程与服务项目的角度来讲,从业人员须有以下几种设置,但员工属于人力资源范畴,不同的员工处理同一件事情会产生不一样的结果。究竟配置多少员工以及员工如何适应经营者的经营和管理理念,创业者可根据自身特征和营运需要在招聘员工时自行取舍。

1)熨烫员、2)洗衣员、3)接待员、4)染色员、5)织补员、6)维修员、7)质检员、8)管理员

不同职能的员工有着不同要求,因篇幅有限,这里就不再一一赘述,如果创业者具有相关技能,往往会身兼数职,以减少人力成本。

因为洗衣是加工服务。一件新衣从售出到报废是不断“穿用一沾污一洗涤”,“再穿用一再沾污一再洗涤”的循环,是个渐趋陈旧、渐经磨损的动态过程,所以,衣物每次洗后颜色稍褪点、稍显旧一点,这也是自然现象,不能同新的去比。再则,很多是隐性的弊病在洗后才会显露,也有些顽渍是去不掉的,尤其是在家中经自己处理过而未去除的污渍,再拿到干洗店就会更难处理。若接待人员业务知识不足,很难分辨出这些状况,无法即时告知顾客,由顾客确认并在洗衣单上标明。那么,一些纠纷就因此产生,形成极其不好的影响及口碑。

此外,干洗店人员由于接触各类衣服,直接影响到衣物的卫生状况和消费者的身体健康,因此,要求工作人员无传染疾病,具有卫生防疫部门核发的健康合格证。如果干洗店盲目地招用未经身体检查或有传染性疾病的人员,会给消费者和本单位的工作及声誉带来不利的后果。

2、服务

(1)明晰各类衣物清洗质量标准

因为有些衣物已经多次穿用和洗涤,清洗之后,极可能会颜色稍褪点、稍显旧一些。还有些是面料的特殊性与染色工艺的原因,也可能会出现洗前洗后差别较大的情况。因此收衣之前,向顾客明晰展示各类衣物的清洗质量标准是必须的,应认真负责地告诉顾客宜普洗还是精洗及洗后效果,若无把握达到消费者预期要求则可婉言谢绝。

各类面料的洗涤标准内容较多,篇幅有限,这里就不一一赘述了,可自行在网络查询。

(2) 明晰消费争议纠纷解决办法

意外是任何一个行业都无法避免的,因此,设立明晰合理的纠纷解决办法也是必须的。一方面能很好的确立于维护双方权益,一方面能给顾客一个认真负责的好印象。要尽量减少顾客的风险和顾虑。

(3) 店里配备一些纽扣、各色缝线、零星饰件等小物品,某些衣物在收取时发现有缺扣、开线等现象,如果成本不高,即便是在收衣时已经由客户确定并在洗衣单上注明了,那么清洗之后,也把这些小问题顺便免费解决掉,小事情却能挣得不少印象分。

3、营销

(1)竞争对手

确定竞争对手干洗店的选址、规模、顾客定位都有着十分重要的意义。一般情况下,必须明确自己在一定范围和阶段内的三到五家重要竞争对手,并重点给予分析和关注,经营者要掌握竞争对手的基本情况和发展动态,并建立详细的竞争对手档案。

(2)顾客定位

正确的顾客定位是干洗店成功的关键。制定竞争策略之前,必须明确干洗店的目标顾客。只有有了明确的顾客定位,才能进一步根据顾客的喜好装修店面、设计环境、制定价格和选择促销方式等。这样才能在竞争中做到有的放矢,直取目标。

(3)形成特色

在仔细分析过主要竞争对手后,就会发现他们都有各自的特点,经营者要根据竞争对手与自己的实际情况,选择适合自己发展的竞争策略,认真实施。将自己的竞争优点向顾客宣传,使之成为顾客、乃至竞争对手都能接受和承认的优点,也就获得了真正的竞争优势。竞争优势将会吸引特定顾客进入自己的店铺,并成为常来常往的老顾客。

(4)干洗店的促销策略

免费赠送或试用、打折优待、节日周末大优待、优惠卡、批量特价、礼品赠送、现场制作、宣传品促销等方法,经营者可根据当地民风、节日、消费习性等综合因素自行设计与推行。

4、洗涤注意事项

(1) 注意洗涤标识:随着人造合成纤维的发展,各种精纺纤维产品已成为人们日常生活中的主要穿着和装饰物品。由于纤维的性质、印染色度,耐磨、耐晒和缩水程度各不相同,因此,不同的产品应准确注明相应的洗涤标识。因此,洗涤时一定要看清洗涤标识、纤维的成分、含量和洗涤方法;

(2)注意毛混服装:毛混服装上的造革部分干洗后会脆断,有些服装在衣领、袖口、贴边和口袋等部位镶包造革制品,而服装整体的洗涤标识标明是干洗,此类混合搭配制作的服装在干洗时,干洗剂会造成衣物上的造革制品脆化断裂;

(3)毛混织物溶化:毛混织物上的塑料饰品干洗时易溶化,有的生产厂家为了服装款式的新颖,在毛混织物上镶嵌点缀塑料珍珠等饰品,一般在洗涤标识上都注明“只能干洗”。这种装饰品随衣物一块干洗,容易被干洗剂溶化,将浅色衣物染色,若为了保护装饰物而采取水洗,面料的缩水和变形的可能性较大;

(4)注意搭色咬色:棉织品在洗涤过程中易搭色,一般而言,纯棉制品的洗涤标识通常为水洗,但是由于有些服装色牢度和耐磨度差,因此,在洗涤过程中有一件物品掉色就会使其他同洗的浅色衣物搭色。另外,衣物上沾有油渍、色渍污迹的,普通洗涤剂难以去除,专用去渍剂又容易使衣物出现脱色,咬色而加大责任风险。若采用干洗又可能使原先的颜色产生化学变化出现转色;

(5)注意纤维浸色:棉布服装带真皮制品,水洗后易浸色,棉布制品沾色性较强,洗涤标识通常为水洗,如果棉布服装配有真皮衣领、口袋或袖口的,水洗时容易造成真皮与纤维面料接缝处浸色,并很难恢复;

(6)羽绒服装干洗:羽绒服装干洗后会影响保暖效用,羽绒服装为了防水、防风,制作时往往会在面料上涂盖胶质防护层,其洗涤标识通常是干洗。但干洗时会使面料上的胶质脆化脱胶,影响防水、防风效果。同时,干洗剂的脱脂性很强,有的质次羽绒服装在加工时未经脱脂处理,干洗后,绒絮会成为球状无法恢复原形而影响其保暖性;

(7)注意收缩变形:有些布艺窗帘在生产加工过程中,未进行定型和缩水处理,水洗涤后其收缩率可高达10%,二次水洗仍有缩水的可能,还有的窗帘底边带有编织长穗,水洗后容易开结、掉穗。若采用干洗,其成本较高,消费者难以承受。有的棉织服装未经缩水处理,买后再下水,长处缩水宽处不缩,经线不缩纬线缩。这些物品一旦缩水恢复难度较大;

(8)三分洗七分烫:过去衣物洗涤靠的是“三分洗、七分烫”,现在仍然是这样,只是洗烫工具比以前更加先进了。衣物不仅要洗好,而且更要烫好。目前洗染行业早已淘汰了过去那种用火烧铸铁熨斗和电熨斗,而普遍采用了蒸汽熨斗。做活时,需要将衣物熨烫出形,面平挺括、无死皱褶、长度并齐、美观大方。西装上衣、羊绒外衣和大衣的熨烫,应要求经营者用假人体模特定型,并用蒸汽熨烫、喷嘘;

(9)注意产品变化:随着目前生活水平的提高,一些名牌、高档的服装和居室布艺装饰用品越来越受到消费者青睐,传统的物品洗涤方式已经难以满足不断新出的产品和变化,因此,作为企业主,应多了解和掌握一些洗涤消费常识,避免出现服务功能不全的现象。

(10)如果接待顾客时,发现其衣物已经因以往不当清洗出现问题,应及时与顾客沟通,认真负责地告诉顾客原因及洗后效果,由顾客自行取舍并确认。

卫生防疫

随着社会的发展进步,人们的生活素质也在不断提高,特别是对服装的卫生功能,不但要求服装上的整洁,同时还要求洗涤熨后的衣物干净卫生,有利于人体健康。为此,干洗店对洗、烫人员和工作场所的卫生管理应该尽可能满足卫生要求。

(1)干洗店人员健康状况要求

干洗店人员由于接触各类衣服,直接影响到衣物的卫生状况和消费者的身体健康,因此,要求工作人员无传染疾病,具有卫生防疫部门核发的健康合格证。这样可以在洗衣服务活动中,切断疾病的传播途径,维护消费者的切身利益,使加工后的衣服符合卫生要求,让消费者真正感到服装在身上既舒心又放心。如果干洗店盲目地招用未经身体检查或有传染性疾病的人员,会给消费者和本单位的工作及声誉带来不利的后果。

(2)工作人员自身卫生防护

从事洗衣熨烫的工作人员不但要求自身健康,而且在工作中还要加强自身卫生和防护,这样对已与人都有益处。

(3)干洗店工作区域卫生管理

为了保证衣物的干净卫生,防止出现交叉感染,在干洗店的工作区域划分出污染区域和清洁区域,真正做到被洗衣服脏乱进店,整洁卫生送出门。

(4)污染区

污染区是指接收、存放没有经过消毒、洗烫处理的衣服和物品的区域。工作中污染区内的物品未经处理,不能随意带入到其它区域,同时处理干净后的衣物也不能放在污染区。在污染区内不能存放食品、饮料。在污染区的工作人员,不要穿着工作服随意进入其它工作区域。另外,污染区要设有明显的标识,一般以**为宜。污染衣物的类别,同时也应该用不同颜色的卡片给予标识,并且要建立记录,详细登记污染衣物的类别和数量,及处理的时间和方法。

(5)清洁区

清洁区是指存放那些经过处理,并符合卫生要求的物品的区域。要求分类放置整齐,便于查找和发放。清洁区一旦发现有被污染的情况,应立即进行消毒处理。

短时间内大致能想到的问题就这么多,如果还有其他干洗方面的问题,可通过我的用户名联系我,我尽量来解答。

祝:事业红火,万事如意!

 
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