食材
食谱热量：948.6(大卡)
主料
鸡蛋三个
低筋面粉60克
方法/步骤
1
原材料
2
鸡蛋分离出蛋黄，加入15克白糖、加入牛奶、玉米油
3
用手动打蛋器搅拌均匀
4
加入过筛的低粉
5
用刮刀划十字方式拌匀，不要转圈搅拌
6
蛋清打入无油无水的容器里，加上13克白糖，几滴柠檬汁
7
用电动打蛋器低速打至很多泡泡
8
再加入13克白糖，中速打至能拉起软软的尖角
9
再加入14克白糖，高速打至盆可以倒扣，可以稳稳地插上筷子
10
蛋黄糊再拌一下后，分次加入打发的蛋白，划十字方式拌匀
11
拌好的蛋糕糊
12
倒入蛋糕模里，振动几下去掉大泡
13
包上锡纸，放入烤箱，上下火，180度，大约烤半小时，烤5分钟后上面也盖上锡纸
14
烤好后立即倒扣，稍冷却后脱模
15
脱模
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烤好的成品
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内部组织非常松软
很简单，下面给你详细说说：
放两个馒头
奶油加粉色色素，装入裱花袋，剪一个小口，在馒头上裱上半圆的罩杯型
另取奶油颜色加深，裱上花边
最后，还可以用粉色奶油画一个比基尼哦，哈哈O(∩_∩)O~
