主料：鱼饼250g
辅料：花生油适量、鸡粉适量、葱1g、姜适量、蒜2g、生抽适量、剁椒适量
1、鱼饼一条，姜葱蒜备用。
2、鱼饼切薄片码在较深的盘内。
3、葱切花备用。
4、姜蒜切末放进小碗里与剁椒，生抽、调和油、鸡粉拌匀备用。
5、将调好的剁椒淋在鱼饼上。
6、锅里放适量的水，水开后将鱼饼入锅蒸十钟出锅撒上葱花即可上桌。
韩国鱼饼怎么做好吃
成品鱼饼的做法：
主料：马鲛鱼2条。
辅料：海盐1汤勺、生粉1汤勺、纯净水半碗。
步骤：
1、洗净后将鱼肉处理出来（鱼骨和鱼肉分开）。
2、将鱼肉刮净。
3、鱼肉准备好。
4、剁鱼肉、剁鱼肉前在鱼肉里加入一汤勺海盐，大概20分钟剁到直到鱼肉很粘再用刀宽的一面再剁10分钟。
5、搞定。
6、将一汤勺的生粉倒入半碗水中搅匀。
7、生粉水倒入剁好的鱼肉内搓匀、一边搓一边拍打、知道光滑。
8、这就是搓好的鱼肉。
9、鱼肉一粒一粒分好。
10、将分好的鱼肉搓圆压扁（鱼肉有点厚底比较有嚼劲、会更好吃）所以不要压太扁。
11、使用平底锅、倒入适当的油、油开后将火调至最小、放入鱼肉。
12、在放下鱼肉后用筷子在鱼肉各处插洞洞、正反两面都一样这么做、这样可以使鱼肉排气更容易熟．两面不断的翻煎。
13、煎至金黄便可。
14、放凉一下下就可以进食。
15、由于是煎炸的、所以一点都不腥、有大有小、好吃到不要不要。
1、用料：萝卜300g、鱼饼适量、韩国裙带菜50g、干菇2朵、葱姜蒜适量、辣椒或辣椒面适量、盐、大酱、辣酱、酱油适量、水适量。韩国鱼饼汤的做法：萝卜洗净去皮切大块、大葱切段、姜蒜切片，鱼饼、干菇、韩国裙带菜洗净再用温水泡好待用，锅里加适量水之后陆续将汤料下锅，因为萝卜难熟，所以要用小火将汤煮至沸腾，煮汤的空闲时间可以用来串鱼饼串哦！大酱适量、辣酱适量、酱油适量、盐适量、辣椒面适量、看看萝卜煮的差不多了之后这个汤也就完成了，最后加入鱼饼串煮一会就OK了。小贴士：关于这个鱼饼汤，萝卜煮的时间要长一点，煮透了才好吃哦，所以鱼饼千万不要急着下锅。
2、准备食材：韩式鱼饼、洋葱半个、圆白菜半个、蒜1瓣、韩国辣酱1汤匙、生抽1勺、白糖1茶匙，番茄酱1勺、盐适量、白芝麻1茶匙。做法：鱼饼切小片。圆白菜、洋葱切成细丝。大蒜切末。韩国辣酱、生抽，白糖，番茄酱加少许水调匀成酱汁。起锅热油，加入洋葱翻炒出香味。加入圆白菜翻炒至出水。加入少许清水，鱼饼，酱汁，大火煮开后转小火煮3-5分钟。开盖加少许盐调味，稍加收汁出锅装盘撒上白芝麻即可。
