小元宵的做法如下:
1、准备好原材料,将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。
2、将花生和核桃仁切细,锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
3、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干,元宵的馅料就做好了。
4、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团,取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
5、收口,然后搓成光滑的元宵。放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟。
小元宵的做法如下:
1、准备好原材料,将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。
2、将花生和核桃仁切细,锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
3、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干,元宵的馅料就做好了。
4、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团,取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
5、收口,然后搓成光滑的元宵。放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟。
--结束END--
有问题投稿请发送至: 邮箱/kf@guangfuqiang.com QQ/162020580
本文标题: 小元宵的做法
本文链接: https://www.guangfuqiang.com/tndb/a1272565.html (转载时请保留)