原料：红薯、蜂蜜水、食用油做法： 1、选择好品种的红薯，黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃； 2、将薯块切成0.5MM厚的圆形薄片，并放在阳光下晒1-2小时左右； 3、用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟； 4、将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，以慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金**捞起。</SPAN></SPAN></p>
炸地瓜块的做法
主料
红薯
600克
辅料
油
适量
淀粉
适量
步骤
1.将红薯洗净
2.将红薯去皮切成条
3.将淀粉放入
4.将淀粉搅拌均匀
5.将锅里加油烧热放入薯条
6.将薯条炸至金**
7.将薯条捞出沥干油
8.将薯条装入盘少即可美美的享用
油炸地瓜块非常好吃，它的操作也非常简单。方法是：
一，把洗干净的地瓜去皮。
二，把去皮后的地瓜切成厚度约为一厘米左右的片备用。
三，把食用油倒入锅中，然后开火加热至沸腾。
四，轻松的把适量的地瓜片放入沸腾的油中，炸三分钟左右，地瓜片已经成熟。
五，用笊篱把炸熟的地瓜片捞出沥干，稍微晾一下即可装盘备食。
