第一步：选用新鲜的小尖椒（如果尖椒过大的话也可以切成小断）小土豆（土豆在选用上越小越好）
洗干净备用
第二步：蒜 葱 切成大块 备用
第三步：选用适量的牛肉或者是猪肉（看个人喜欢吃哪种）切成块 备用
第四步： 所有食材准备完毕
第五步：锅里热上油葱花爆锅，把切好的（牛肉或者猪肉）上锅翻炒
翻炒后再倒入50克生抽和5克的老抽调色
第六步：调好颜色后，加入洗好的土豆翻炒（开大火炖）
第七步：等开锅15分钟后加入尖椒，提前加入精盐入味（然后转小火慢炖45分钟左右）
第八步：45分钟后……
好吃的酱土豆辣椒就完成了
酱小土豆咸菜的做法步骤
1.?需要的材料
2.?需要的材料
3.?放油后放糖熬糖汁 然后放入小土豆
4.?炒成这样 装入容器
5.?不用再放油，直接把豇豆放在刚才的锅里
6.?把豇豆炒好后，装入容器，把芹菜炒熟，装入容器
7.?把豇豆放锅里 撒上一层葱花 一勺盐 一勺生抽，两勺海鲜酱油（酱油是大勺量）
8.?在放芹菜，在撒上一层葱花，盐，海鲜酱油
9.?在放入小土豆，撒葱花，海鲜酱油
10.?最后放辣椒，撒葱花，一层一层摆好
11.?放两碗水 开炖，大概炖35分钟，闷15分钟出锅
12.?成品！好吃啊，太下饭了！嘻嘻
