喜茶新嫣红奶茶底是红玉茶叶。
喜茶推出的嫣红其实就是中国台湾的红玉,也叫台茶18号,是台湾特有的品种缅甸大叶种与台湾野生山茶嫁接育成这款嫣红是果香型的,也是喜茶首选推出带果香的红茶就是茶叶中带有水果的香味,闻起来清新中带着红茶的香气,当然这只是其中的一点。
喜茶新嫣红奶茶底介绍
红玉本身具有天然肉桂及淡淡的香薄荷同时富含薄荷、肉桂、玫瑰等多元香气,再加上缅甸大叶种红茶的浑厚,还有台湾高山茶独有的果香胶质,所以也会更加适合东方人的口感喜茶这次的产品跟平时的产品不一样,它是一款带茶味的冰淇淋。
一款加了茶加了黑糖珍珠加了黑糖的冰淇淋,冰淇淋进入口腔的味道,红茶的味道很浓郁,因为冰淇淋上面带有黑糖,所以红茶加上黑糖的味道,口感类似黑糖红茶的沙冰,没试过加茶味的冰淇淋所以感觉还是有点识别度的。
冰淇淋吃到中间的时候还会有黑糖珍,让单调的冰淇淋增加了嚼劲它的黑糖珍珠真的不错QQ弹弹的檬茶创始人黄启成最近正在测试一款来自梧州的**香水柠檬他表示现在测试的那款**香水柠檬香气非常高,但酸度不够,有些像柚子的感觉是一种杂交品种。
春季气候转暖,人们的户外活动相应增多,人们的精神、活动也活跃起来,这些生理上的变化,给春季六节气的饮食提出了新的要求。春季六节气的食物应遵循其饮食进补的7个基本原则多吃些培补肾阳的食物,以充实人体阳气,增强抵抗力,抗御风邪为主的邪气对人体的侵袭。顺应春季六节气的食物种类繁多,择其主要品种介绍如下。
1.粮食类宜食食物(1)粳米粳米味甘、性平,可补脾养胃,益气血,长肌肉,和五脏,宜于春季六节气食用。可蒸食、煮粥,最适宜于老幼及病中和病后调养服食,一般以煮粥食用较好。据《食物本草会纂》载,粳米煮粥,能开胃助神,合芡实煮粥服食,能益精强志。
(2)芝麻芝麻性平、味甘、无毒。具有滋养肝肾、润肠通便、乌须黑发等功效,久服还能延年益寿。芝麻营养丰富,含脂肪油可达60%,油中含油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸、廿四酸、廿二酸等;还有甘油酸、甾醇、芝麻素、芝麻林素、芝麻酚、维生素E等;尚含叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、戊聚糖、蛋白质和丰富的钙。
20世纪20年代,美国的伊万斯教授有一项重大的科研成果,即发现了X因子。X因子当时在欧洲被视为仙丹妙药。这种神奇的X因子到底毒什么物质呢?它就是维生素E。维生素E在医学上一直用于习惯性流产、先兆流产和不孕症的治疗。70年代,科学家们用维生素E喂养小白鼠,结果发现小白鼠的寿命延长了30%。后来,在实验中又发现,维生素E还能使胚胎细胞分裂繁殖代数由50代提高到120代。说明维生素E具有推迟人体细胞衰老的能力。而芝麻含有丰富的维生素E,且在众多食品中其含量居于首位。
(3)花生花生性平、味甘。有补益脾胃,润肺化痰,理血通乳,润肺利水的功效。花生含有氨基酸及维生素E等成分,有抗衰老作用。花生炒熟或油炸,性热燥,不宜多食,若煮汤食用则有利尿、润肺作用。主治:燥咳、反胃、脚气,水肿,白带多,缺乳,贫血(如再生障碍性贫血等)以及出血性疾病(如血友病、血小板减少症等)。
(4)赤小豆赤小豆昧甘,性平。有解毒排脓,利水消肿,清热去湿,健脾止泻的功效。
现代药理研究证明,赤小豆主要成分为蛋白质,脂肪,碳水化合物,粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素、核黄素及尼克酸等。其煎剂对金**葡萄球菌、福氏痢疾杆菌和伤寒杆菌等有抑制作用。
(5)糯米糯米味甘,性温,有补中益气的功用。对脾、肺虚寒者最为适宜,如屎内有痰热不宜多吃。
2.肉蛋水产类宜食食物(1)鹅肉鹅肉性味甘平,能益气补虚,和胃止渴,对中气不足、消瘦乏力、食少者有益。《随息居饮食谱》记载:鹅肉“补虚益气、暧胃生津”,李时珍《本草纲目》中说鹅肉“利五脏,解五脏热,止消渴”,这些都说明鹅肉是较佳的滋补品之一。鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,物美价廉,尤适用于春季六节气进补。
(2)鹌鹑鹌鹑因药用价值较高,被人们称为“动物人参”,正如俗话所说:“要吃飞禽,还数鹌鹑”。(《本草纲目)》载其功用为:滋补五脏,益中续气,实筋骨,耐寒暑,消结热。亦是春季六节气进补之佳品。
(3)蚌肉蚌的种类很多,有深水蚌(又称河蚌)、海水蚌,除供食用外,还可以进行人工养殖珍珠。
蚌肉性寒、味甘成,无毒,具有止渴、除热、解毒、去眼赤等功用。蚌壳粉能中和胃酸。珍珠母(取蚌壳内珍珠层)能平肝、镇静、治眩晕。珍珠粉能去翳、明目、定惊、化痰、解毒。
蚌肉含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2。蚌肉含钙丰富。
河蚌的食用方法很多,可烧、可煮。常用的方法有:河蚌豆腐羹、河蚌肉烧汤等。春季六节气食用蚌肉营养丰富,有清凉解热作用。
(4)螺蛳螺蛳为田螺科动物。田螺与螺蛳仅大小不同,性能相似。其性寒、味甘。具有清热、利尿、明目的功效。螺蛳含蛋白质、脂肪、无机盐等。同时还含有维生素A和维生素D。
(5)鸡蛋鸡蛋中含有蛋白质,核黄素以及钙、磷、铁等营养成分。蛋清性凉,有清热解毒、润肺利咽的作用,常用于治疗目赤、咽喉肿痛,声哑失音等症。蛋黄性平,有滋阴润燥、养血熄风、祛热、镇静、解毒等功效。蛋壳有制酸、止疼功效。蛋壳研末内服,可治胃溃疡、胃炎、胃痛、小儿佝偻等病。
(6)鲫鱼鲫鱼性味甘平。具有补虚强身,健脾利湿,消肿的作用。脾胃虚弱,倦怠无力,抵抗力低下,食欲不振,消化不良,呕吐,便血,水肿,痢疾,乳少,子宫脱垂,慢性肾小球肾炎或营养不良等引起的水肿,痈肿,溃疡者最宜食用。
3.蔬菜类宜食食物(1)香椿香椿性平、味甘,具有清热解毒、健脾理气、杀虫的作用。香椿具有药用价值,可消炎防腐止痒。民间用它治痔疮出血、跌打肿痛、食欲不振。还可以用干香椿泡茶饮以解水土不服症状。
据分析,香椿含胡萝卜素及维生素B、维生素C等。其营养价值极高,所含维生素及各类矿物质,在蔬菜中名列前茅。特别是每100克新鲜香椿中,维生素C的含量高达56毫克,比西红柿高5倍。磷含量也很高,且容易被人体吸收。真可谓是老少皆宜的保健食物。
(2)韭菜唐代著名诗人杜甫有“夜雨剪春韭,新炊间黄梁”的诗句,说明韭菜自古以来就受到人们特别的喜爱。500克韭菜含蛋白质5~10克,糖5~30克,维生素A20毫克,维生素C89毫克,钙263毫克,磷212毫克以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。特别是韭菜含粗纤维较多,而纤维素现在已被人们称为第七大营养素,是人体不可缺少的物质。是春季六节气的时令进补佳品。
(3)香菜香菜又名芫荽,其香气是因它内含挥发油和苹果酸钙等。其性温,入肺、胃经,能透发麻疹及风疹,有促进血液循环的作用。在食用鸡鸭、羊肉、猪肉、鱼肉时,加入香菜能使菜肴味美并去腥膻。若老年胃弱消化不良,用香菜籽、陈皮各6克,苍术9克,水煎服。若伤风感冒,用香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。
(4)莴笋莴笋又名莴苣,产期以舂初和秋末为时令,春笋质量尤佳。莴笋中含有多种维生素和无机盐,其中以铁的含量较丰富,因莴笋中的铁在有机酸和酶的作用下,易为人体吸收,故食用新鲜莴笋,对治疗各种贫血非常有利。尤其是莴笋中还有一种酶,能消除强致癌物质——亚硝胺,它引起的细胞突变,有一定抗癌作用。莴笋中的尼克酸,是人体里一些重要酶的成分,可激活胰岛素,促进糖的代谢,对患糖尿病的老人非常有益。此外,莴笋中的氟可帮助牙齿和骨骼的形成。
一些人吃莴笋,常把莴笋叶扔掉。其实,莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不应抛弃。
(5)山药山药性味甘平。具有补益脾胃,补肺止咳,益肾固精的功效。山药既是日常生活中的食品,又是一味非常好的,对肺、脾、肾三脏都有益处的滋补佳品。山药的纤维素含量高,所含胆碱、粘液质等成分,能供给人体大量的粘液蛋白,可减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖,对人体有特殊保健作用。
4.干鲜果品类宜食食物(1)苹果苹果性味酸甘凉,含有多种维生素,含钾较为丰富,有生津止渴,解暑除烦,健脾养心,开胃消食,润肺化痰的功能,有促进胃肠道消化液的分泌,有助消化、增加食欲的作用;可以降低胆固醇,并有预防心脏病,防止胆结石,降低血压,增强记忆力(因含有丰富微量元素锌),减少脂肪防止肥胖等功用;此外,苹果对轻度腹泻有良好的止泻作用,同时又有通便作用,所以尤其适宜慢性腹泻和结肠功能紊乱者食用。
(2)桑葚桑葚性寒、味甘,含丰富的果糖、葡萄糖、苹果酸、矿物质、微量元索,维生素C、B1、B2等营养成分,具有滋补肝肾,养血明目,滋阴生津功效。适宜视物昏花、头晕目眩、失眠,腰膝酸软、耳鸣、须发早白、遗精、贫血、消渴、肠燥便秘者食用。脾胃虚寒,大便稀溏或泄泻者忌食用。
(3)橘橘能润肺,清醒解渴,药用价值大,橘络、橘核、橘皮有通络理气的作用,感冒咳嗽、慢性胃病、慢性肝炎、疝气者尤为可食。橘子多食生痰聚饮,风寒咳嗽、有痰饮者勿食。
(4)荸荠荸荠又名地栗、马蹄、乌芋、水芋、勃脐、黑山棱等。春秋两季采收,可生吃(削去外皮),也可煮熟食用或作菜。荸荠性寒滑味甘,有清热化痰,消积开胃,止渴益气,明目,醒酒解毒等。常可作清凉生津剂用。适于治疗温病口渴、舌赤少津、小儿口疮、晒干喉疼、消化不良、大便燥结、痢疾下血等病症。荸荠苗,中医称通天草,可利水消肿,凡热病烦渴、肾炎水肿、胸中烦闷、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、肝阳上亢(如高血压症)等病症均宜。
虚寒及血虚者慎食用。另外,生食荸荠易感染姜片虫病,故最好是煮熟后食用。
(5)梨梨营养丰富,含糖量达20%~80%,还含有多种有机酸、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素C、B1、B2、钙、磷、铁、钾等。糖和各种维生素能起到保护肝脏和帮助消化、促进食欲的作用,可作为肝炎的辅助治疗食品。梨性寒无毒,味甘微酸,有生津润燥,清热化痰功效,享有“玉露”“百果之宗”的美誉。
食用过多有伤脾之害,尤其是素有脾胃虚寒、呕吐清涎、腹部冷痛者应慎食用。
(6)桃桃的品种很多。以色分,有红桃、绯桃、碧桃、缃桃、白桃、乌桃、金桃、银桃、胭脂桃等;以形状分,有绵桃、油桃、御桃、方桃、匾桃、偏核桃等;以时间分,有五月早桃、十月冬桃、秋桃、霜桃等。春季开花,色有红、紫、粉红、白等。果实近球形、肉淡黄、味香甜,果汁特多。桃实营养丰富,含铁量在水果中占首位。每百克含蛋白质0.9克,碳水化合物7.5克,钙24毫克,磷2l毫克,铁1.2毫克,维生素C10毫克,热量约146千焦。桃子除鲜食外,还可制成果脯、果酱、罐头等。桃仁、碧桃干均为中药常用药,桃树根也可用以治病。《本草纲目》记载,桃实,“作脯食,益颜色,冬桃食之解劳热”;桃仁,“治血结、血秘、血燥,通润大便,破蓄血……主血滞风痹骨蒸,肝疟寒热,鬼注疼痛,产后血病”;瘪桃干,“治小儿虚汗,妇人妊娠下血,破伏梁结气,止邪疟”;花,“令人好颜色,悦泽人面,除水气,破石淋,利大小便,下三虫”;叶,“疗伤寒,时气,风痹无汗,治头风,通大小便,止霍乱腹痛”,“治痊午心腹痛,解蛊毒,辟疫疠,疗黄疸身目如金,杀诸疮虫”。由于桃含钾多含钙少,所以,非常适宜于水肿患者食用。但桃子不宜多吃,多食容易导致胃脘胀满。
(7)樱桃樱桃别名荆桃、朱樱、含桃、樱珠、牛桃、朱果、莺桃。味甘、性温,无毒。樱桃具有“先百果而热”的特点,被誉为“春果第一枝”。其主要有4个品种,即朱樱、紫樱、增樱、樱株,其中安徽太和县一带的紫樱为佳。樱桃中铁的含量较高,它100克含铁6毫克,约是苹果的近20倍,比柑橘、葡萄多近30倍,居水果之首。缺铁性贫血适当多吃些樱桃可防治之。祖国医学对樱桃有许多论述,《千金方》中就曾指出:“樱桃味甘平,调中益气,可多食,令人好颜色,美志性。”咽炎,虚弱,瘫痪、四肢不仁,风湿腰腿疼痛、冻疮者尤宜食用。
樱桃因其性属火,多食可发虚热,并且凡有内邪者不宜多食。