位于静冈市葵区北番町的茶市场于2011年4月25日早上开始了今年新茶的第一次买卖。今年静冈县生产的新茶的平均价格为每公斤7305日元,比去年的价格降低了约3000日元。平时静冈茶叶大量销往东北地区,此次东北地区在东日本大地震中严重受灾,这可能会对静冈茶叶的销售产生影响。
静冈茶市场的社长增井良夫就东日本大地震对静冈茶叶的影响称:“很多和我们有交易往来的茶叶店在东日本大地震后停止了营业。这些肯定会对今年的茶叶交易量产生影响。”
静冈县是日本绿茶的产地,茶叶栽培面积也占到全国的40%。日本年产约10万吨绿茶,一半以上产自静冈,富士山南面的茶田成了日本代表性的胜景。静冈的茶田大部分在平坦的丘陵地带,其茶树田垄齐整,呈半圆形或扇形,适合机械操作。春茶手摘虽质量最好,但成本太高,现在都用采茶机采摘。春天为了防止霜冻,还在茶田里设置吹风机除霜。
茶叶机械的英语译文为:Tea machinery gofair
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茶叶机械tea-leaf machinery是指加工茶叶所用的机械设备。他包括采茶机 包揉机 松包机 筛沫机 摇青机 除铁机抖筛机 拣梗机 圆筛机 滚切机 磨光机 解块机 理条机 曲毫机 分级机 炒茶机 烘培机 提香机筛选机 杀青机 热风炉 炒干机 揉捻机 分装机 内膜机 茶叶挑梗机 真空包装机
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