五湖：古人将分布于中国境内的几个大湖泊称为五湖，现一般指鄱阳湖、洞庭湖、太湖、巢湖、洪泽湖；四海：古人认为环绕中国四周的都是大海，称为四海。泛指全国各地。有时也指世界各地。
近代一般以洞庭湖、鄱阳湖、太湖、洪泽湖、巢湖为“五湖”。古代的说法不同，如《国语》、《史记》中的五湖专指太湖，或太湖及其附近的湖泊。
六湖：我国的几个大湖，说法不一，一般是指 洞庭湖、鄱阳湖、太湖、洪泽湖、巢湖、千岛湖。在《地理通释十道山川考》中，原先的五湖名称是指彭蠡、洞庭湖、巢湖、太湖、鉴湖。
“五湖”由喜鹊湖、沙滩湖、磨湖、小湖、小南湖组成，土地肥沃，是美丽富饶的鱼米之乡。五湖渔场始建于1968年，全场占地面积4万余亩，有4000多渔民。
仙桃市五湖渔场地处仙桃东南边陲，与武汉市汉南区、洪湖市大同湖、嘉鱼簰洲湾毗邻，是仙桃市国有大型专业渔场，农业部健康养殖示范场。人口4088人，职工870人，其中各类专业技术人员120人，中级以上职称20人。
占地面积4.5万亩，年总产值2.1亿元。其中内垸1.1万亩，年产量11000多吨，产值1.1亿元，主养甲鱼、团头鲂、黄颡鱼、斑点叉尾鮰、罗非鱼、河蟹、黄鳝等名优品种。
有一家大型淡水鱼加工厂——五湖鹏鑫食品有限公司，占地60亩，以加工鮰鱼片、罗非鱼片、小龙虾为主，日产量100吨，冷库容量1500吨。外湖是长江滩涂的泛水区，有围养面积3.4万亩，年产量9000多吨，产值近亿元。
放养模拟野生环境生长的草鱼、团头鲂等鱼种，套养河蟹、刁子鱼、鳜鱼等名优品种，充分利用外湖青草、螺、蚌和长江野杂鱼等天然资源，使产品已达到绿色食品标准。
