一．育雏前的准备及育雏方式
1.育雏前的准备 ：在育雏前一周，将鸡舍、鸡笼、用具等用福尔马林熏蒸彻底消毒，用百毒杀、120等消毒液对饮水器、料槽消毒后，清洗干净备用。在育雏前1--2日内,将舍内温度提升到35℃左右，相对湿度保持在70％左右。
2．育雏方式 ：
（1）、地面育雏：这种育雏方式一般限于条件差的、规模较小的饲养户，简单易行，投资少，但需注意雏鸡的粪便要经常清除，否则会使雏鸡感染各种疾病，如：白痢、球虫和各种肠炎等。
（2）、网上育雏：这种育雏方法较易管理、干净、卫生，可减少各种疾病的发生。
（3）、雏鸡笼育雏：这种方式是目前比较好的育雏方式，不但便于管理，减少疾病发生，而且可增加育雏数量，提高育雏率。
二．雏鸡的饲养与管理
1、雏鸡的饲养 ：雏鸡开食前，先用4/万的高锰酸钾液饮水一次，用于消毒和排出胎粪，清理肠道。雏鸡开食即雏鸡第一次吃食，用雏鸡颗粒饲料饲喂，开始每日喂5--6次，对于体质较弱的鸡，黑夜要加喂一次，以后逐渐改喂3--4次／日。雏鸡料的营养指标：粗蛋白18--19％；能量2900千卡／公斤；粗纤维3--5％；粗脂肪2.5％；钙1--1.1％；磷0.45％；蛋氨酸0.45％；赖氨酸1.05％。雏鸡的用料量应根据实际饲喂情况而掌握。雏鸡饲喂一定要做到定时、定量、定质，并要保持清洁饮水。
2、育雏温度：温度的高低对雏鸡的生长发育有很大的影响，因此必须严格掌握育雏温度。育雏温度要掌握这样一个基本原则，育雏初期温度宜高，弱雏的育雏温度应稍高，小群饲养比大群饲养高，夜间比白天高，阴雨天比晴天高。在实际饲养过程中，如果温度适宜时，雏鸡分布均匀，活泼好动；温度过低时，雏鸡缩颈，互相挤压，层层堆叠，尖叫；温度过高时，雏鸡伸舌，张嘴喘气，饮水增加。
3、育雏湿度：如果室内空气的湿度过低，雏鸡体内的水份会通过呼吸大量散发出去，同时易引起灰尘飞扬，使雏鸡易患呼吸道疾病；如果室内空气湿度过大，会使有害微生物大量繁殖，影响雏鸡的健康发展；因此，育雏室内的湿度应保持在65--70％。
4、保持正常的通风：育雏舍内二氧化碳的含量应控制在0.2％，不应超过0.5％。氨气含量要求低于10ppm，不应超过20ppm，H2S的含量要求在6.6ppm，不应超过15ppm。在通风换气时，要严防雏鸡感冒，要求做到在通风之前，先提高育雏室温，通风时间最好选择在中午前后，通风换气应缓慢进行。
5、光照及饲养密度：1--3日令全天光照，4--5日令15--20小时／日；6--9日令16--18小时／日；10--14日令14--16小时／日；15--28日令12--14小时／日；28--42日令8--10小时／日。
饲养密度：1--2周令30--40只／平方米，3--4周令25--30只／平方米，5--6周令20--25只／平方米。
6、断喙：雏鸡断喙时间一般是7--10日令，为防止应激，在断喙前后一天在饮水或饲料中加Vk4(4mg/kg)或加电解多维。
7、雏鸡免疫 ：为防止雏鸡各种传染病的发生，应根据种鸡场提供的鸡免疫程序，做好马立克、鸡新城疫、传染性法氏囊、传染性支、喉气管炎和鸡痘的免疫工作。
养殖黑水鸡的环境是我们需要注意的地方。黑水鸡喜欢游泳，主要吃小鱼、虾和昆虫，意思是养殖地是池塘、水库、河流等。而且黑水鸡不能放养。否则就会死。所以一定要湿润，而且温度不能太高。控制在20度左右。其次，养殖场不仅要有水，还要有草。这么多虫子，黑水鸡的食物应该够了。
刚买回来的黑水鸡还是很脆弱的。因为照顾不好的话，养殖的存活率相对较低，所以早期喂食也是我们需要非常小心的一点。初期养殖时，我们要对黑水鸡进行保温处理，每天给黑水鸡喂食，这时喂食通常分五次左右，每次喂食量不大，主要是吃小鱼、虾，这否则雏鸡消化不好。等到黑水鸡可以自由喂食，就可以放养了。
放养对黑水鸡的生长有很多好处。首先可以促进黑水鸡的生长速度，其次是提高黑水鸡的繁殖能力。但是我们放养黑水鸡的时候也有很多需要注意的地方。例如，养殖场周围的栅栏要高一些。黑水鸡是人工养殖的，但有飞行能力，所以要防止黑水鸡逃跑。而且，据说放养的食物也比较多，尤其是池塘里养鱼，食物更充足，但要加快杀戮，每天至少要再喂两三次。
在养殖过程中，我们还要注意养殖地区的卫生整理，预防疾病的发生。由于黑水鸡的养殖场可能与其他养殖场不同，我们不仅要清洁鸡场的卫生，还要全面清洁养殖场其他地区，特别是水域的卫生。黑水鸡在水里呆的时间更长，所以水不打扫和消毒对黑水鸡的影响很大。
我们养殖黑水鸡的时候，要修剪它们的羽毛记忆力，这对养殖黑水鸡很重要。黑水鸡长期生活在湿地，容易感染羽毛上的细菌，因此，如果我们不及时梳理羽毛，黑水鸡就容易生病。为了减少疾病的发生和加强黑水鸡的体质，我们平时在饲养过程中要更加小心。养殖乌鸡时要选择地势好、水源充足、水质好的地方，建鸡舍时要保证不漏雨，保温就可以了。喂食的时候要根据生长季节来喂食。小鸡的话，应该先喝水，然后再吃东西。饭后饲料要选择优质的小鸡材料，一周后要添加青饲料。另外，要控制好照明和温度。
