以小米手机6为例：
1、我们先点击打开手机上的「设置」图标，打开设置页面。
2、进入到手机的设置页面，点击这里的「应用管理」。
3、在应用管理页面的右上方，有三个竖放的小圆点图标，点击这个图标。
4、点击小圆点图标后，弹出了一个菜单选项，点击菜单选项里的「默认应用设置」。
5、进入到默认应用设置页面，在这里找到「视频播放」的选项，点击进入。
6、进入视频播放设置页面后，在这里点击选中你要设置的播放器就行了。
有哪些好的手机(安卓)视频播放器推荐?
mx播放器可以。
使用方法：
1.打开视频，点击右上角的音符；
2.选择你想要的声道，即可。
资料拓展：
声道(Sound Channel) 是指声音在录制或播放时在不同空间位置采集或回放的相互独立的音频信号，所以声道数也就是声音录制时的音源数量或回放时相应的扬声器数量。
声卡所支持的声道数是衡量声卡档次的重要指标之一，从单声道到最新的环绕立体声。
立体声
单声道缺乏对声音的位置定位，而立体声技术则彻底改变了这一状况。声音在录制过程中被分配到两个独立的声道，从而达到了很好的声音定位效果。这种技术在音乐欣赏中显得尤为有用，听众可以清晰地分辨出各种乐器来自的方向，从而使音乐更富想象力，更加接近于临场感受。立体声技术广泛运用于自Sound Blaster Pro以后的大量声卡，成为了影响深远的一个音频标准。时至今日，立体声依然是许多产品遵循的技术标准。
四声环绕
四声道环绕规定了4个发音点：前左、前右，后左、后右，听众则被包围在这中间。同时还建议增加一个低音音箱，以加强对低频信号的回放处理(这也就是如今4.1声道音箱系统广泛流行的原因)。就整体效果而言，四声道系统可以为听众带来来自多个不同方向的声音环绕，可以获得身临各种不同环境的听觉感受，给用户以全新的体验。如今四声道技术已经广泛融入于各类中高档声卡的设计中，成为未来发展的主流趋势。
综述：快播、腾讯、爱奇艺都不错。比较推荐快播。
快播 （又叫Qvod或Q播）是一款基于准视频点播内核的、多功能、个性化的播放软件，与传统播放软件不同的是，快播集成了不一样的播放引擎，应用P2P技术并支持MKV、RMVB、MPEG、AVI、WMV等主流音视频格式。
特点：
支持Rmvb、Wmv、Asf、Avi、Mpg、Mp4、3GP等400多种格式。
独创的网络即时流接收播放技术，支持BT种子文件的直接播放 。
支持P2P流媒体播放时的任意拖拽，支持网络数据流的控制 。
百度百科－快播
