淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：
1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一
草莓慕斯蛋糕(3张)
层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；
2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；
3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；
4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；
5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。
点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，自家制作可以根据自己喜好调整慕斯蛋糕也可以少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。
酸奶慕斯蛋糕
制作方法：
酸奶慕斯蛋糕
1． 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。
2． 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。
3． 加入适量的馅料后，用手搓拌，直至均匀。
4． 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5． 放进冰箱（2-4℃冷却成胶凝状），约2小时左右。
附注：
1、产品是慕斯（mousse）类，能与鲜奶油（fresh cream）、牛奶或酸牛奶（yoghurt）配合使用，具有良好的“切割性”。
2、调配时建议加入的全色香精为：草莓、甜橙、柠檬等水果类。
3、成品建议存放在2-4℃环境中。
经典慕斯蛋糕
配料：
水（泡明胶用）72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶（烘焙专用）750克、白油50克、水晶果胶150克。
制作方法：
一、巧克力慕斯部分
1、白明胶片和水（泡明胶用）先混合备用。
2、把细糖加入80g的水中，煮至115℃左右。
经典慕斯蛋糕
3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。
4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。
5、加入融化好的巧克力。
6、最后再加入打发好的鲜奶油，洋酒即可入模。
7、冷冻后，脱模淋上甘拿休，装饰配纤草茶即可。
二、甘拿休部分
1、巧克力隔水融化，继续加入淡奶、白油拌匀。
2、再加入水晶果胶、洋酒拌匀即可。
专门给狗狗吃的蛋糕怎么做
用料 ?
牛肉 适量
三文鱼 适量
土豆 中等大小2个
胡萝卜 一小根
鸡蛋 1-2个
奶酪碎 可以没有
狗狗生日蛋糕的做法 ?
把牛肉和三文鱼肉用搅拌机打成泥，或者像我一样剁成泥 建议碎一点比较容易成型
将大小中等的2个土豆大火隔水蒸20分钟，出锅略凉后捣成泥，胡萝卜磨成蓉
取一大盆，将牛肉沫、三文鱼沫、胡萝卜蓉倒入盆中，再加入一半的土豆泥，加入鸡蛋搅拌均匀。
6寸戚风蛋糕活底模，将搅拌均匀后的食材倒入模具中，用勺子背后抹平。此处如果用的是像我一样的活底模，需用锡纸包住底部，因为需要用水浴的方法烤制。完成后烤箱先预热。在烤盘内加入1-2CM高度的水，把蛋糕模放在当中入烤箱180度40分钟。
2017.6.1更新：尝试了不用烤箱用隔水蒸的方法也成功！隔水大火蒸30分钟
40分钟后拿出，将另一半土豆泥铺在上面，抹平。220度20分钟。
如果手头有奶酪，可以在铺完土豆泥后潵些奶酪碎，最好是低盐的，增加香味
完成后可以发挥想象，加点你家狗狗爱吃的狗饼干，肉条做装饰，因为叼爷不爱吃任何狗零食，所以我没有装饰。（12岁生日照片）
13岁时生日照片
14岁时生日
15岁生日蛋糕
16岁生日蛋糕，用隔水蒸的方法，大火30分钟。最上层用蛋皮装饰。
16岁吃生日蛋糕（视频下部被掐了?）
小贴士
1，蛋糕中的肉类或者蔬菜可以换成任何一种你家狗狗爱吃的，但是需要挤干水份。叼爷最爱吃胡萝卜，所以我加了没什么水份的胡萝卜。?
2，如果烤完后觉得太湿（因为用的水浴 不会吸干水份）可以考虑把水倒了 再烤个10分钟 我就是这样的 上曾的土豆泥会收干一点点 样子比较挺，容易成型。
专门给狗狗做的蛋糕，还是要去专门的店铺里面购买吧，因为很多的材料家里都是不齐全的。
这个里面是不能用到糖的。
狗狗是一种十分忠实可爱的动物。狗狗的几点性情：
1、 狗虽然被驯服了几千年但仍然保留了许多野生特性，其中之一就是服从头领，所以在养狗的时候如果表现的象个头领就很重要了。
2、 1年狗=17岁人，2年狗=23岁人。每长1月=人长1岁。大型狗5、6岁，小型狗7、8岁变开始衰老。
3、 狗狗乃色盲，基本无味觉，分辨味道靠的是嗅觉。
4、 僵直的站在狗的面前会让它感到敌意。
5、 狗狗抬起前抓是说“想和你做朋友”。
6、 狗狗在人的周围转来转去是表示“快下命令吧！”
7、 前腿爬下，臀部翘起的姿势，表示“我想玩”。
8、 对主人并肩而行的人，它会想“这是主人的朋友”。
9、 感到不安时，狗狗总想钻到人们之间。
10、 耷拉着耳朵，眼中含泪表示他感到不安。
11、 低着头，翻着眼睛向上看耷拉着尾巴摇来摇去表示它正在“反省”。
12、 露出肚子，仰面朝天表示“我信任你！”
13、 若有一群狗，远离群体的，在一旁守望的是领头群。
14、 烦躁不安，对东西撕咬发脾气表示他的欲望没有得到满足。
15、 与主人面对面的人，它会想“这是主人的敌人”。
好了，你已经有了一只可爱的狗狗了。除了给狗狗挠挠痒，看它对你撒撒娇，抱着它晒晒太阳，我们还应该有一些跟有趣的活动吧。这样的话，我们就要对狗狗必要的基本训练了。让狗狗掌握最基本的七项：“好”，“不行”，“坐下”，“等着”，“趴下”，“过来”，“跟着”。后你就能和狗狗更好的相处了。
训练时候运用声符号和视符两种方法。
一、 使用声符的要领
要使用决定命令用语，选择简洁的词语。发命令时要大声清楚。命令用语一但决定，就不要改变。
二、 使用视符的要领。
要选择简单易懂的动作、姿势。看着狗的眼睛，慢慢地做动作，不要随便比画。在狗能理解单独的动作后，可以把几个动作连起来用。
“好”： ① 狗狗能够按照主人的命令上厕所，不随便乱叫，主人能够察觉到是很重要的。要及时对它进行嘉奖。
② 抚摩狗狗的脖子及耳朵的周围，向它表示你对它的行为非常满意和高兴。
③ 狗狗会记住自己在服从了主人的命令后表现出的喜悦表情。
“不行”： ① 即使是小狗也不能娇惯纵容，做了坏事一定要好好管教。
② 一定要在做坏事前就对它说“不行”如果做了再说，它会不明白自做错了什么。
③ 一看到主人就躲到桌子下藏起来是狗做了坏事的常有
表现。
“坐下”： ① 拿着作为奖赏的食物由狗的头上移向后头，狗就回自然坐下。
② 方法①不奏效的时候，可以拍着狗的尾部强制让它坐下。
③ 与狗相对时，用右手食指向下指，并发出“坐下”的命令。
④ 规矩的坐姿对狗来说比较吃力，可以用“休息”的命令，让它随便坐下。
“等着”： ① “等着”当中分站着等和坐着等。
② 站在狗面前，以手掌对狗发出“等着”的命令。
③ 保持姿势，后退一两步。与狗拉开距离。
④ 如果狗不动，你应回到原地表示赞赏。如果它跟着动了。DO AGAIN！
“趴下”： ①发出“趴下”的命令的同时，将手从狗的眼前放下。
②拿着奖赏，由狗的鼻尖处引导接近地面。再向前引，就可让它做出“趴下”的姿势。
③方法②无效时，可用单腿做个“门洞”，在门洞的一边用奖赏引诱。
④做好了“趴下”的动作就给奖赏。
“过来”： ①举起右臂向狗招手并发出“过来”的口令。
② 离开1、2步对狗发出“等着”的命令让狗等待，再发出“过来”的命令，并且做出表现叫狗过来的姿势。
③ 学会了这个，就可以换用长一些的绳子，再拉开一些距离对狗发出“过来”的命令。狗如果服从了，夸奖之。
“跟着”： ① 收短绳索，握在右手中，让狗在主人的左侧。
② 狗如果走到主人前面了，主人应拉紧以下绳索，并对
它说“跟着”“到后面去”
③ 如果②不管用的话，可以轻轻拍打自己的左腿命令狗“跟着”
④ 训练好“跟着”狗就会自觉地跟在主人的左侧走了。
注意：
l 饲主（及其家人）一定要扮演头领的角色。全家共同饲养。
l 使用共同的命令用语。
l 表演、批评要区分
l 不要自己情绪不好而责备狗
l 不要强制训练，训练中在叫狗的名字时最重要的是看着
狗的眼睛。
l 训练中用来作为奖励的食品，请一定使用少量，要让狗最终在没有奖励的情况下，也能服从命令。
l 任何品种的狗都能够被训练。只要你有耐性。
l 狗的注意力不会持续太久，因此训练应该循序渐进。
最后说一点日常护理。
喂食
不要给狗喂过多的零食。还有有些东西不能给狗吃的。
① 洋葱，葱对狗来说是有毒的东西。因此像汉堡包，酱汤，咖喱等加了洋葱或葱的食物不能给狗吃。
② 面包含盐分过多，虽然合人的口味，对狗来说却是盐分过量。
③ 冰淇淋，蛋糕。这些食物可能引起肥胖或腹泻。
④ 鱼骨、肉骨。因为狗可能嚼不烂就咽到肚里，造成呕吐，腹泻或便秘。鱼骨和鸡蛋壳还可能卡在喉咙里。
⑤ 香辣的，刺激性强的，气
味浓重的事物对狗不好。
⑥ 牛奶营养价值虽高，但狗不易消化吸收，可能会引起腹泻，请小心喂食。
⑦ 年糕，紫菜可能堵住喉咙或粘在喉管上引起窒息。
日常照顾方法
① 每月大约洗两次澡。
② 养成每天刷毛的习惯。
③ 每月给狗磨1~2次指甲。但千万别磨太短，免得伤到血管。
自制狗咬胶
用料：新鲜馒头若干
配料：肉汤，红烧肉的肉汤更好
器材：微波炉
工序：
1、把馒头按狗狗的嘴大小切成适量的块状或条状，去
皮！（中型犬可以整个馒头去皮，小型犬可以切片切条，大型犬可以自己蒸个型号超大的馒头）
2、用少量水稀释一下肉汤，如果肉汤本身很水就不要再稀释了，以保持肉汤诱人的香味为准。
3、把馒头块的一面用肉汤浸渍，保留另一侧不沾肉汤。（这是为了防止肉汤过咸对狗狗不好）
4、把浸过肉汤的馒头用盘子盛好放进微波炉，大火力微波3分钟，拿出，放在阴凉通风的地方晾凉。
5、把晾凉的馒头再次放进微波炉里大火加热3分钟，再拿出，再放在阴凉通风的地方晾凉。
6、如此反复若干遍，以馒头硬的掰不动，摔不碎为成功。
此中自制狗咬胶的优点：
1、用料简单，就地取材；
2、肉汤的魅力无狗能挡；
3、馒头极易消化，不怕影响肠胃，吃多少都不怕；
4、正因为微波加工过，相比较直接晾干的馒头，不爱掉渣，不容易咬碎，所以也吃不多；
5、没有太大的韧性，小狗磨牙不会伤害牙床。
