1、茯苓具有渗湿利水的功效，中医认为，渗是指把分散的湿邪集中起来排除，利是指直接把湿邪排除。
茯苓药性平和，如果出现小便不利、水湿停滞等症候，不论偏于寒湿，还是偏于湿热，均可配合其它中药服用茯苓，比如偏于寒湿者可将茯苓与桂枝、白术等配合服用；偏于湿热者可将茯苓与猪苓、泽泻等配合服用。
2、茯苓能够健脾。中医认为，脾主运化，脾虚往往就是运化无力，运化无力就容易生湿，此时不仅要补虚，而且要消除已经停留的湿浊，茯苓就是比较适合的辅助药物，可以配合人参、山药、黄芪、党参等补脾气的药物一起服用。
3、茯苓有助于宁心安神，可以用于改善心神不安、心悸、失眠等症状，常与人参、远志、酸枣仁等一起服用。
4、现代研究表明，茯苓能增强机体免疫功能，还具有明显的抗肿瘤及保护肝脏等作用。
扩展资料：
茯苓：自古都有属于它的传奇
虽然不如人参、当归、鹿茸那么闻名，但茯苓也不是无名小辈哦，养生“江湖”里自古都有它的传奇。
传说慈禧太后是茯苓饼的忠实粉丝，直到晚年，还是很喜欢这种小点心，希望借助茯苓的肌肤润泽、延缓衰老的功能永葆青春。唐宋八大家里的苏辙、苏轼二人也是茯苓的忠实拥趸。
苏东坡爱吃出了名，岭南荔枝、东坡红烧肉都因他而爆红至今，其实他还爱茯苓饼，甚至深谙制作之道。“以九蒸胡麻，用去皮茯苓少入白蜜为饼食之，日久气力不衰，百病自去，此乃长生要诀”，这是他留下来的制饼法。
茯苓还在古典名著里出现，甚至上了《红楼梦》第六十回的回目，即“茉莉粉替去蔷薇硝，玫瑰露引来茯苓霜”。《红楼梦》细细记载了茯苓霜（碾碎的白茯苓末）的服法：即用牛奶或滚开水将茯苓霜冲化、调匀，于每日晨起吃上一盅（净含量约20克），其滋补效力最好。
也许会有人说，这些都是传说，不足为凭，那么，金典医书的记载，应该会让你对茯苓刮目相看。《神农本草经》把茯苓列为上品，谓其“久服安魂养神，不饥延年”。《本草纲目》言其“主胸胁逆气，忧患惊邪恐悸”。
明代李时珍所著《本草纲目》尤其推荐茯苓药膳食用，除了介绍茯苓粥外，还介绍了茯苓馄饨的做法：黄雌鸡肉四两，茯苓末二两，白面六两，做成馄饨，入豉汁煮食，三五次可治疗“噎食不通”。
人民网-“一两茯苓一两金”服用茯苓到底有哪些好处？
人民网-妙用茯苓?可健脾利水健身美容
答：
贾宝玉主动要求认下玫瑰露和茯苓霜两件事，保全受冤枉的五儿和虽然偷窃却勇于承认的彩云，防止事情闹大，体现了宝玉体贴关爱女性、平等待人的性格特点。
平儿在知道事情真相后，放过了五儿和彩云，在王熙凤提出要严厉处罚时，善意劝解，
最终平息此事，体现了平儿宽宏大度、识大体、顾大局、善待人同时又聪明机灵的性格特点。
