醪糟鸡蛋 醪糟大约是最原始的酿酒方法。蠕米蒸熟,加进曲子,不几天会生出白毛:透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉,风葫芦吹得火苗直窜,坐上紫铜炒勺,舀一勺发好的米胚,加水,烧得开几个滚,加白糖,“甩”进鸡蛋穗,眨眼间,只见满锅都是淡黄的桂花。舀一匙,甘醇微熏。天寒时来一碗,暖透了人心肠。原料:醪糟250克,超市有售配料:鸡蛋一个做法:1 将醪糟倒入锅内,煮至沸腾,2 将鸡蛋打入沸腾的醪糟,搅拌即可。
醪糟鸡蛋 醪糟大约是最原始的酿酒方法。蠕米蒸熟,加进曲子,不几天会生出白毛:透出阵阵酒香。烧醪糟用红泥小火炉,风葫芦吹得火苗直窜,坐上紫铜炒勺,舀一勺发好的米胚,加水,烧得开几个滚,加白糖,“甩”进鸡蛋穗,眨眼间,只见满锅都是淡黄的桂花。舀一匙,甘醇微熏。天寒时来一碗,暖透了人心肠。原料:醪糟250克,超市有售配料:鸡蛋一个做法:1 将醪糟倒入锅内,煮至沸腾,2 将鸡蛋打入沸腾的醪糟,搅拌即可。
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本文标题: 鸡蛋酿酒的做法
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