材料费用：包括饲料费、运输费、药品投入等。人工费用：包括工作人员的工资、奖金、福利、津贴等。制造费用：包括厂房、水、电、维修费等。一头黄牛养殖成本：饲料费2100元，医疗费80元，犊牛购买费4000元左右，其他费用324元，人工费1500元，总计8000元。利润：减去成本利润约为7000元。
一、黄牛养殖利润与成本
养殖黄牛的经济效益与养殖过程中的投入产出比关系密切，其养殖成本主要有以下3个方面。材料费用：主要包括饲料费、运输费、药品投入等。人工费用：主要包括工作人员的工资、奖金、福利、津贴等。制造费用：主要包括厂房、水、电、维修费等。下面以养殖1头黄牛为例进行效益分析。
1、黄牛养殖成本
饲料费为2100元，医疗费为80元，犊牛购买费为4000元左右，其他费用约324元，人工费为1500元，总计为8000元左右。
2、黄牛养殖利润
假设市场售价为30元/kg，1头育肥牛500kg，这样每头黄牛养殖毛收入为15000元，减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。
二、黄牛要养多久才能出栏
如果在放养黄牛且不添加精料的情况下，一般需要一年以上，圈养的情况下，10个月左右可以出栏。正常情况下黄牛的生长周期是11个月到1年左右。
1、黄牛的品种不一样，出栏时间也不一样。其生长的速度也不一样，每个品种之间生长有不同的差距，所以出栏时间也不同。如本地的土黄牛，生长时间就比较长，一般土黄牛从出生到出栏要养2-2.5年。
2、从不同体重开始养出栏时间也不同。如自己家母牛繁育的小牛，从出生开始养到1000斤，和从别的农户手里买入200斤再养到1000斤，在自己手里的出栏时间都是不一样的。
3、养殖的方式不同，出栏时间也不同。如放牛土黄牛和圈养土黄牛，都直接关系到肉牛的生长速度，所以一般我是建议养土黄牛可以进行白天放养晚上回来补料，养品种牛或者杂交牛的可以全圈养。
4、养殖技术，饲料管理等都会影响出栏时间也不同。同样的牛如果喂的饲料不合理，长的自然就比较慢，出栏早。又例如同一个养牛场的某头牛生过两次病，那它出栏的时间就会比别的牛晚。
一、中国黄牛品种及
在我国黄牛品种大概有25种左右，主要有西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛、以及中国五大优良黄牛品种：秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛。以及一些地方品种黄牛。
而不同的黄牛品种生产性能、品格特征也不一样。
二、黄牛价格多少钱一头？小黄牛犊多少钱一头？鲁西黄牛新价格200斤--300斤/3000元--3600元400斤--500斤/4400元--5700元
西门塔尔牛犊价格200斤--300斤/3400元--4200元400斤--500斤/5200元--6300元
利木赞牛新价格200斤--300斤/3300元--4000元400斤--500斤/5000元--6000元
夏洛莱牛小牛价格400斤--500斤/6000元--7500元600斤--700斤/8600元--10000元
三、什么黄牛品种好？在我国黄牛品种大概有25种左右，而不同的黄牛品种生产性能、品格特征也不一样。
中国五大优良黄牛品种是秦川牛、南阳牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛五个品种。
什么黄牛品种好？一般是根据地域来选择适合的黄牛品种。
黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，江西，贵州，湖北，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏，以上这些地区养殖改良的西门塔尔牛，都是可以的，目前这个品种养殖数量。
黑龙江，吉林，辽宁，内蒙，新疆，河北，天津，北京，山东，山西，河南，江苏，安徽，陕西，甘肃，青海，西藏等地区。养殖改良夏洛莱牛，也是可以的
广东，广西，云南，福建，浙江，江西，湖南，湖北，重庆，四川以上地区养殖杂交的西门塔尔牛，或者改良黄牛，利木赞牛，也是可以的，以上均为个人意见，仅供参考。
如果你南方地区有山的话，可以放牧，也可以做繁殖的，因为现在国内牛犊数量越来越少，可以养殖改良黄牛和西门塔尔牛，夏洛莱牛进行杂交改良，效果显著，有发展趋势。
四、黄牛养殖成本与利润分析黄牛养殖经济效益与养殖过程中的投入产出比关系密切，其养殖成本有以下3个方面：
(1)材料费用，包括饲料费、运输费、药品投入等;
(2)人工费用，包括工作人员的工资、奖金、福利、津贴等;
(3)制造费用，包括厂房、水、电、维修费等。
下面是以养殖1头黄牛为例进行的效益分析：
1、黄牛养殖成本
饲料费2100元，医疗费80元，犊牛购买费40的元，其他费用324元，人工费1500元，总计为8000元。
2、黄牛养殖利润
假设市场售价为30元/千克，1头育肥牛500千克，这样每头黄牛养殖毛收人为15000减去上述成本投入，利润为15000-8000=7000元。
五、黄牛养殖现状与前景一直以来我国都是世界上的猪肉消费国家，但是随着人们生活水平的提高，牛肉的消费人群和数量在逐渐增加，消费正题处于稳增态势。而肉牛的养殖周期长，成本大，使得我国肉牛的存栏量不断下降，国内牛肉的供给仍处于偏紧状态。
一是市场需求量增加，城乡居民收入增加、生活水平提高，尤其老百姓逐渐认识到吃牛肉的好处了，优质优价的市场机制逐步发挥作用。二是牛的生物学特性决定了牛不像猪、鸡那样繁殖快、饲养周期短，牛属单胎动物，怀孕期就长达280多天，育肥出栏一般需要2年以上，养殖成本要比猪、鸡高的多。三是饲草饲料及劳动力成本大幅增加，助推了牛肉价格的不断上涨。如养牛的粗饲料涨价幅度80%-160%，精饲料涨价幅度50%-100%，劳动力涨价幅度高达100%-200%。四是受比较效益低(如农民养牛不如外出打工收入高)的影响，肉牛饲养量(尤其是基础母牛饲养量)大幅下滑，导致全国性牛源紧张，且在可以预见的10年内难以缓解。
近年来，我国肉牛养殖业的发展得到重视，中央财政投入逐年增加。包括肉牛标准化规模养殖场(小区)建设项目、肉牛良种补贴、秸秆养牛项目等。同时，各地区也陆续加大政策扶持力度推进当地肉牛产业战略转型;在一系列扶持政策的引导下，我国肉牛养殖业的发展取得了明显成效，生产体系逐步完善，科技支撑能力逐渐加强，龙头企业带动作用日益凸显，牛肉年产量长期位于世界前列。而随着经济发展和国民生活水平的不断提高，我国消费者对于牛肉的品质要求显著提升，优质高档牛肉产品在我国消费市场呈现出供不应求的局面。随着需求量越来越大，肉牛行情也随之增高。
