如何用微波炉做饼干,甜的,咸的!说详细点!

核心提示楼主你好黄油咸饼干: 配料:黄油:80g 全蛋:1个 盐:10g 酵母:10ml 牛奶:190ml 高粉:500g 做法: 黄油微波炉里化开后晾到室温,鸡蛋打进去,高粉加盐加酵母筛入黄油液中,用温牛奶揉成面团,保鲜膜包住静置30分钟-60分

楼主你好

黄油咸饼干:

配料:黄油:80g 全蛋:1个 盐:10g 酵母:10ml 牛奶:190ml 高粉:500g

做法:

黄油微波炉里化开后晾到室温,鸡蛋打进去,高粉加盐加酵母筛入黄油液中,用温牛奶揉成面团,保鲜膜包住静置30分钟-60分钟,然后造型,烤箱预热后,150度烤20分钟。

三分钟微波炉饼干做法

准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,ok后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。

三分钟微波炉饼干做法:

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100cc,松饼粉150克)

方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.

微波炉小饼干!

材料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。

做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀 ),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!

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