洋葱爆炒牛百叶
洋葱爆炒牛百叶的用料
牛百叶 200克洋葱 50克姜 3克蒜 5克香菜 5克油 0.5勺盐 1匙郫县豆瓣酱 1勺糖 0.5勺味精 0.2匙
洋葱爆炒牛百叶的做法步骤
步骤 1
今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净
步骤 2
牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质
步骤 3
焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份
步骤 4
准备原材料洋葱、牛百叶、香菜
步骤 5
洋葱切成丝状
步骤 6
锅中倒入底油加热放入姜和蒜粒爆香
步骤 7
放入郫县豆瓣酱和糖炒匀
步骤 8
放入洋葱丝大火快速翻炒
步骤 9
放入牛百叶同时放入盐炒匀
步骤 10
最后放入味精炒均匀撒上香菜提鲜即可出锅享用
步骤 11
香辣可口的洋葱炒牛百叶装入盘中就大功告成了
步骤 12
搭配小米粥和方糕一起吃棒极了
步骤 13
牛百叶入味脆嫩可口混搭洋葱的香味让人回味无穷
步骤 14
牛百叶营养价值非常丰富经常食用对身体有益
步骤 15
每天换着花样做美食是我最开心的事情噢
洋葱爆炒牛百叶的小贴士
