主食:谷类(软饭、粥类等)、面食(面条、面片、面包、包子、馒头、饺子、馄饨等);
辅食:母乳/配方奶、白开水、水果汁、菜汁、菜汤、菜泥、碎菜末、肉汤、肉末(松)、肝泥、动物血、豆制品、蒸全蛋、水果、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等);
饮食安排:
6:00:母乳/牛奶或配方奶200ml,菜泥30g;
8:00:磨牙食品/小点心若干,菜汤/肉汤100-120ml,水果1-3片;
10:00:粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),鸡蛋半个,饼干2块/馒头一小块;
12:00:碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,温开水/水果汁/菜汁/100-120毫升。
14:00:软饭一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30-60克,鸡蛋半个;
16:00:磨牙食品/小点心若干,水果1-3片,温开水/水果汁/菜汁100-200毫升;
18:00:面条/面片一小碗/小饺子3-5个/小馄饨5-7个,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30-50克,肉汤50-100毫升。
20:00:馒头/蛋糕/面包一小块,磨牙食品若干,温开水/水果汁/菜汁100-120毫升;
22:00:母乳/牛奶或配方奶200毫升。
通过我们的介绍相信大家对此有更多了解,由于这个年龄段的小孩处于成长发育的关键时期,因此家长们要特别注意保证孩子的营养足够。最后祝孩子们健康成长。
儿童一周营养早餐食谱
一岁的孩子主食应该吃什么好一点?
宝宝满周岁后,几乎可以和大人吃一样的饭菜,孩子的进食方法,有明显的个人差别。孩子没有固定的吃饭“标准,概括地说:孩子不怎么爱吃饭。其中只有少数能吃得多的。对这个年龄期的孩子来说,少给吃饭,多给吃些鱼、肉、蛋等动物蛋白比较好。如果不愿意吃这些东西,可用牛奶补充。一般这个年龄段的孩子一天可以给喝三瓶牛奶,孩子满了周岁,建议可以给孩子三次的牛奶中加一次是酸奶,因为酸奶有调节胃肠道的作用,也利于吸收。孩子的成长,需要特定的氨基酸。这些氨基酸只存在于鸡蛋、牛奶、肉类等动物性蛋白内,而在米饭、面条、面包里是很少的,所以特别是对于食量小的孩子应多吃蛋类和牛奶。少吃些饭,是合理的喂养方法。一般的情况是,一天给一岁多的孩子吃二瓶牛奶,早晨吃面包或面条,午间加餐可给予酸奶,中午晚上吃米饭。当然青菜和水果是必不可少的。满周岁的孩子吃青菜时没必要做的那么精细,稍切一下即可,这样有助于孩子牙齿的生长。总之一点尽量让孩子和大人一起进餐,别太刻意为孩子做的如此精细,这样有利于孩子的生长!另1岁小儿尚处于易患佝偻病的年龄。在冬季,北方天气寒冷,晒太阳机会大为减少,易引起维生素D缺乏,从而影响食物中钙质的吸收,因此食谱中的一些牛奶、鸡蛋、芝麻、排骨汤、海带等都含有丰富的钙质,特别是海带,每100克就可提供1177毫克的钙:牛奶中钙的含量虽不及海带,但其钙的利用率高达87%,因此也是补钙的好食物,其它含钙较多的食物还有虾皮、鱼松及豆制品,可经常给小儿食用。
一岁宝宝吃什么菜好,要注意什么
一岁大的宝宝在食物上比较丰富,另一方面对食物也比较挑剔,因为宝宝的消化系统功能还不完善,有很多食物是列于宝宝食谱黑名单的,妈妈切不可将这些食物摆在宝宝的小餐桌上。
1、精细谷类食物:
给一岁大的宝宝添加谷类食物是正确的但不宜偏向于精细的谷类食物,因为精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。给宝宝添加谷类食物最好的选择自然是糙米。
2、蛋清:
虽然说鸡蛋清中的蛋白分子较小,容易吸收利用,但有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致溼疹、荨麻疹等疾病。最好要等宝宝在一岁以后才给他吃蛋清。
3、汞含量较高的鱼:
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。因为这类鱼所含的汞比较高,会影响到宝宝的神经系统。除此之外,螃蟹、虾也不适宜一岁以下宝宝食用,因为这些食物可能会引起过敏。
4、含有大量草酸的蔬菜:
宝宝在长成过程中需要大量的钙质,而含草酸的蔬菜将影响宝宝对钙的吸收利用。像菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,不宜给宝宝食用,须将其列入宝宝食谱黑名单。
5、不易消化的蔬菜:
一岁宝宝的消化功能正在慢慢发育完善中,不宜给难消化的食物给宝宝吃!像竹笋和牛蒡等就是比较典型的难消化蔬菜。除此之外,含纤维素太多的菜梗也不要给宝宝食用。这与宝宝积食有一定联系。拓展阅读:宝宝积食怎么办 三分饥与寒是决窍。
6、易过敏的水果:
食物过敏会引起皮肤的红肿痒、皮疹、腹痛、腹泻,告示。特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。像芒果、菠萝、水蜜桃(包括其它外表有毛的水果)都是不适宜给一岁宝宝吃的。
7、矿泉水、纯净水:
这点很多妈妈都不知道,以为矿泉水经过清化,所以干净卫生,适合宝宝饮用,其实正好相反。宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。宝宝最好的饮料就是白开水。还有,其它功能性饮料也是不适宜宝宝喝的,比如“红牛”。
8、零食:
严格地说,在宝宝长成的任何一个阶段,都应少吃零食。对于一岁以下的宝宝更应完全拒绝零食。零食一般都会含有添加剂及色素的,这些东西糖份高营养却少。宝宝一旦吃过这些零食,就会越发偏爱上它而不喜欢吃饭。
9、调味品:
大人为了口味,往往在饭菜里加很多调味品,比如沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精等。这些调味料本身是为了增加口味,对宝宝健康是没有任何益处的,会增加宝宝的肾脏负担,还会影响营养物质的吸收。除此之外,盐也是应列入一岁以下宝宝食谱黑名单的,这些物质会影响体内对锌的吸收利用
宝宝在日常生活中的安全问题是第一位的。居家、睡眠、洗澡、游戏、乘车等,看似平常的情形有时潜藏着致命危险。做父母的,或者其它看护人,有必要了解这些存在潜在危险的所在。
居家环境中可能存在的危险
1. 很平常的室内植物对你的宝宝来说可能有危险,因为宝宝又不晓得这个东西不能吃,可能会自说自话的吞噬植物上的有毒叶子。又或是家里的地板上散落的大孩子遗留下的玩具,对小宝宝来说也有很大的危险。
2. 大多数的玩具使用寿命都很长,但是仍需要每隔一段时间就检查一下,零部件有否松动,有没有连线断落,或者出现破洞。仔细阅读玩具产品的说明......
小孩一岁一个月每天给他吃什么饭好
一岁多的宝宝一般的食物都可以吃了,但要注意能否消化是关键。主食:软饭、面条、馒头、粥;配食:蔬菜、蛋、鱼泥、肝、肉末、豆制品、油等;零食:水果、饼干、牛奶。注意:食谱要多样化,要全,多吃汤类,主食达配食,每天相互调整。至于什么食物最好要看宝宝身体缺什么,一般一岁多的宝宝为了生长发育须足够的铁、钙、蛋白,维生素和脂肪。上述食物中含的是很高的。
一周岁的宝宝吃什么饭好
你好!一岁多的宝宝一般的食物都可以吃了,但要注意能否消化是关键。主食:软饭、面条、馒头、粥;配食:蔬菜、蛋、鱼泥、肝、肉末、豆制品、油等;零食:水果、饼干、牛奶。注意:食谱要多样化,要全,多吃汤类,主食达配食,每天相互调整。
儿童一周营养早餐食谱
儿童一周营养早餐食谱。我们都知道一日之计在于晨,孩子是妈妈们的心尖,我们都希望让孩子的早餐吃最好的,所以需要准备适合儿童的营养早餐。那么接下来我们就来详细了解下儿童一周营养早餐食谱。
儿童一周营养早餐食谱1
星期一
主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1--2片
副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)
小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)
汤羹:五谷豆浆
星期二
主食:小笼包2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)
小笼包
副食:白水蛋1个
小菜:八宝菜1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)
汤羹:牛奶
星期三
主食:黄油吐司副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)
小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)
汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶
星期四
主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)
奶黄包
副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)
小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),
汤羹:五谷豆浆
星期五
主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)
汤羹:牛奶
星期六
主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)
小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)
副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的',放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。
儿童一周营养早餐食谱2儿童营养早餐需哪些食物
1、番茄
含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血性疾病患者有扶正固本的作用。
吃法:直接生食;拌沙拉或其它方式凉拌;煮食或做番茄酱。
2、玉米
含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
吃法:烹调尽管使玉米损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进去,因为玉米的很多营养都集中在里面。
3、蘑菇
蘑菇中的维生素不仅种类多,含量也高。科学研究的结果表明,蘑菇中含有丰富的维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素a、维生素c和维生素d。能降血压、改善神经功能,增强人体免疫力。
吃法:蘑菇烧菜时与荤素均能搭配,也能烧汤,也能拌着吃。
4、鸡蓉
鸡甘平偏温营养丰富,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3甚至1倍以上,而脂肪含量只有1.2%,所以吃鸡肉能增强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。
吃法:鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。
5、土豆
土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
吃法:土豆有多种吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴。
6、胡萝卜
胡萝卜作为一种低热量食物,一个人几乎不可能吃下足够的胡萝卜以至刺激胰岛素的升高”。相反,胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
7、苹果
虽然苹果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中吸收缓慢,不会引起胰岛素的突然上升。苹果含食物纤维和果胶,具有降低人体低密度脂蛋白(可引起心肌梗塞的“坏”胆固醇)的功效。
8、香蕉
香蕉含有的糖份确实高于其他水果,而且它也可能提高血糖水平。但是这种能快速补给能量的水果并不会增加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿物质,能够防止由于大量出汗而流失矿物质引起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替代品而不破坏你的饮食计划。
9、面包与饼
面包类谷物食品确实热量很集中。但是任何食物吃的超过需要都会转化为脂肪存起来。问题在于人们经常吃得过量,而且与面食一起吃得东西,比如黄油,奶酪等,更增加了热量的摄入。如果在饮食中排除粮食制品,尤其是粗粮,b族维生素与铁就可能摄入不足,况且粗粮中的食物纤维会令人产生饱腹感。
另外,少吃肉后最好每天吃些豆制品,还要吃鱼,用于补充钙与蛋白质,一般海水鱼比淡水鱼好,带鱼很好,全部是野生的,淡水鱼中草鱼是很少吃饲料的。