大槐镇的农业发展别具特色，近年来已发展优质龙眼、荔枝面积10000亩，今年将种植优质水果2500亩，实现农村人平水果1亩以上。全镇已有创发基地和“峰泽庄园”等水果基地10多个，以及种植了蚕桑、蔬菜、辣椒等经济作物。
大槐镇属亚热带海洋性气候，年平均气温23℃，年平均降雨量2230mm，日照时间适宜，气候湿润，少霜无雾，四季常青。自然环境和资源优势得天独厚，全镇45°坡以下山地20000多亩。土地肥沃，非常适合农作物生长，农业正向基地化、规模化、商品化方向发展，近年来开发100亩以上“三高”农业基地有金银种养公司、峰泽庄园、东宝桂园庄、创发果场、兴旺养殖场、金山温泉茶等绿色生产基地。除优质水稻、蔬菜外，其它农副产品发展迅猛，尤其以优质龙眼、荔枝、茶叶、香大蕉、橡胶等为甚，目前全镇种植面积25000多亩，还有林木90000多亩，橡胶林3000多亩，并建有瘦肉型猪、优质单枞茶、三鸟、水产品等生产基地。
