中国人吃月饼自古就有之,以前是作为祭品在中秋节吃。如今吃月饼早已不局限于中秋节了,在中秋节到来一个月之前,都是吃月饼的好时候。那么今天就让我们一起来看看中秋节哪种月饼好吃呢,你怎么认为呢?
1.美心月饼
它是一款流心奶黄的港式月饼,听着是不是感觉很诱人?酥软绵柔的月饼外皮,包裹着流心的蛋黄,一口咬下去,甜味和咸味融合得恰到好处,吃着一点也不腻。而且这种丰富的口感让人吃了就还想再吃,很多平常品尝过的人,即使是一般的日子里,也会买上一两盒解解馋,是“公认美味”的一款月饼。除了美味,它的包装也非常“抗打”,精致的同时,颜值还很高。全新礼盒设计搭配上定制的礼袋,非常有仪式感。它采用的是暖色系,色调有点像月饼的颜色,非常纯洁明亮,带给人一丝暖意。而且它的图案设计,看似简单,但其实非常精致,金边勾勒的图案,即使是个空盒,也能留着当成纪念和摆设,非常适合送礼。
2.广式月饼
广式月饼发源自广州,是南方地区的主打月饼,起源于唐代,兴盛于明代,后因其皮薄馅足、造型美观,受到大多数人的青睐,现如今已经成为“月饼的代名词”。传统的广式月饼分为咸、甜两种口味,但馅料的种类繁多,市面上常见的双黄莲蓉月饼、白莲蓉月饼、叉烧月饼、凤梨月饼都属于广式月饼。广式月饼的主要特点就是多糖、皮薄、馅大,160克的面粉要配比120克的转化糖浆,40克的饼皮能包入110克的馅料!这一口咬下去,超满足。
3.冰皮月饼
传统的月饼一般都是**的,是由糖浆来做皮的,而饼皮月饼是由糯米做好的,做好了的月饼外观是呈白色的,有的好的冰皮月饼一眼就能看到里面的馅,售卖的时候也是要在冷藏里面保存的,做起来也相对简单一点,不用烘烤就能做,入口糯香四溢,馅料多种多样,一种美食多种口味,让吃货有选择地吃。