白萝卜炖羊肉
羊肉、白萝卜、枸杞、洋葱、姜、酒、胡椒、盐。实践：将羊肉切成片，将白萝卜去皮切成片，切成姜片。放入锅中放入水，羊肉在水锅中冷却，等到水煮沸，等到血液充满香气，取出网，然后取出使用。将开水放入锅中，放入清洁过的羊肉块中。洋葱、生姜，煮沸，煮白葡萄酒，更换培养基，盖上小火煮1小时。打开盖子，放入已在水中炖煮的白萝卜。加入白萝卜，加入少许醋调味。将热量换成30分钟，用胡椒粉调味，然后看到白萝卜变得柔软透明。提前放入热石锅中，撒上、芫荽叶保暖。
孜然羊肉
这是一种很好的香料，可以增加香气和烹饪羊肉。材料：羊肉250克、葱1/2根、小茴香颗粒1汤匙（10克）、干辣椒3、洋葱1/5、1茶匙的料酒、酱油1匙、盐1/2、汤匙1/4匙、糖大蒜丁香三片，切成薄片一点油。 实践 ：将羊肉洗净切成小块，长约1cm。再次冲洗切碎的羊肉，沥干水分，用酱油腌制，煮酒和加糖约十五分钟。切中间的洋葱，蒜瓣，干辣椒和大葱。大约70％的锅中的热油倒入羊肉火中。表面是褐色的，随时可以使用。彻底清洗锅，晾干，倒入小茴香。
倒入羊肉，直到香气浓郁。放入干辣椒和蒜瓣，翻炒几次，直到它们均匀地包裹在羊肉中。倒入洋葱和葱段，翻炒一分钟，加入盐即可食用。
九个月宝宝羊肉怎么吃
羊肉片怎么做好吃
一、孜然羊肉
材料：羊肉片、洋葱、蛋清、香葱、孜然粒、酱油、白糖、盐、料酒。
做法：
1.将羊肉片在清水中清洗干净，去掉肉中的血水，放入盆中加入料酒和蛋清搅拌均匀后腌制15分钟。将洋葱和香葱切成段备用。
2.在锅内加入适量的油，先将洋葱炒香，然后加入羊肉片翻炒，继续加入酱油、孜然粒、盐、白糖继续翻炒，然后加入香葱段翻炒后既可取出食用。
二、葱爆羊肉
材料：羊肉片、大葱、香菜、酱油、米醋、白糖、盐。
做法：
1.将大葱和香菜清洗干净以后，香菜切成段，将大葱斜着切成段备用。
3.在锅内加入适量的油，放入羊肉进行翻炒，在羊肉开始变色以后，加入大葱、酱油、白糖、盐继续翻炒，当羊肉完全变色以后，淋上一些醋和香菜既可以食用了。
三、红烧羊肉
材料：羊排、葱、姜、打算、花椒、八角、桂皮、想也、生抽、老抽、冰糖、料酒、鸡精、盐。
做法：
1.将羊肉清洗干净以后，放入到锅内大火煮开，当羊排中的血水完全被煮开以后，即可取出羊排清洗干净。
2.将蒜切成段，姜切成片，连同大蒜、想也、大料、桂皮、花椒等放入到过滤袋中备用，这样方便将所有的材料放入到锅内，并且方便全部取出。
3.在锅内加入适量的油，放入葱、姜、蒜炒香以后，加入羊肉继续翻炒。
4.加入适量的清水，可以将羊肉全部盖住，然后加入适量的料酒、老抽、生抽以及刚才准备好的辅料袋一同煮。
5.大火煮开以后，加入适量的冰糖，再继续转小火煮，直到所有的羊肉完全煮软以后，可以改小火继续收汁，在最后加入适量的盐、鸡精以及青蒜叶即可出锅。
四、红烧羊排
材料：羊排、冰糖、葱、土豆、胡萝卜、生姜、青果、八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷、橘皮、老抽、生抽、料酒。
做法：
1.将羊排放入到清水中浸泡清洗以后，在锅内加入清水，将羊排在锅内吊水，这样方便完全的去掉羊排中的血水，当没有血水再出现以后，将羊排取出清洗干净后，沥干水分备用。
2.在锅内加入适量的油，先加入少量的冰糖，要注意不断的搅拌，将冰糖完全的融化开。
3.当冰糖融化至有沫出现以后，放入一碗水，这样炒出来的糖会很甜，不然会炒出的糖很苦。
4.在锅内加入青果、八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷等准备好的材料，然后再加入羊排，以及老抽、生抽，大火煮开。
5.加入切好的土豆以及胡萝卜，当土豆和胡萝卜变软以后，即可加入少量的盐取出食用了。
羊肉片的营养价值
羊肉一般在冬季被大家食用的较多，因为口感细嫩，并且营养价值高，深受大家的喜爱，在羊肉的成分中，含有非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等多种维生素以及烟酸，可见羊肉的营养价值高。
羊肉是属于温热的食物，因此吃的太多会造成上火的情况，建议在吃羊肉的时候，可以喝一些栀子水、柚子水或者蜂蜜水都可以帮助降火的。
羊肉片怎么涮火锅
材料：火锅底料、火锅丸、羊肉片、白菜、土豆、胡萝卜。
做法：
1.将白菜、土豆、胡萝卜全部清洗干净，将白菜切丝、土豆丝及胡萝卜切片。
2.在锅内加入适量的清水，可以盖盖将水煮开。
3.水开了以后加入火锅底料，再次将水煮开。
4.然后一次加入火锅丸、白菜丝、土豆片、胡萝卜片以及羊肉，稍煮一会后即可食用。
羊肉片怎么切
1.自己切：选择合适的羊肉，如果切羊肉片最好是选择羊腿肉，在清水内清洗干净以后，使用菜刀将羊肉切成条，最好是方方正正的，然后用保鲜膜将羊肉条全部包裹起来，在冰箱内冻一晚上取出以后，再用刀一片片的切下就可以成为羊肉卷了。
2.机器切：我们将羊肉用保鲜膜包好以后，在冰箱内冻一晚上，用专门的切羊肉片的机器一片片的切下即可。
九个月的宝宝不需要三餐都吃米糊了。可以做点面条和或者是粥给宝宝吃。我传一份九个月宝宝的辅食制做给你。 婴儿到了9-10个月时，能用小手拿食物、玩具，多数婴儿长了1～2颗牙齿。在此期间，除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外，可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥，也可吃些烤馒头片、饼干，以促进牙齿生长，锻炼咀嚼能力，同时还要注意补充富含铁的食物。
9-10个月婴儿日参考食物 奶类：母乳、奶粉500毫升~600毫升 谷类：饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克 肉类：肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克 鱼类：鱼泥、虾泥,15克~20克 豆类：豆浆、豆腐脑,30克~40克 蛋类：鸡蛋黄,50克蔬菜：菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克 水果：苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克 9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物，增加一些粗纤维的食物如蔬菜，但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙，有咀嚼能力了，可以让他啃硬一点的东西。
9-10个月孩子的一日食谱举例： 早上7点：奶220毫升 上午9点：蒸蛋一个小馒头片夹肉松一个 上午12点：米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗 下午3点：奶一杯150毫升，饼干2块 下午6点：荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克) 晚上8点：奶220毫升 9-10个月婴儿营养餐谱
（一） 时间6:009：3012：0015：3018：30睡前 星期一奶、馒头片菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁奶饼干鸡蛋面奶、温开水、面包片奶 星期二奶、鸡蛋、饼干二米粥、炖鱼、西红柿奶、馒头片菠菜、肉末面片粥奶、馒头片奶 星期三奶、面包鸡肉粥、青菜炒肝奶、饼干二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末奶、点心奶 星期四奶、煮鸡蛋、枣糕绿豆粥、鸡肉炖香菇奶、饼干豆腐末、大米粥奶、饼干奶 星期五蛋奶、点心菜肉小馄饨、西瓜奶、小酥饼马铃薯牛肉粥奶、饼干奶 星期六奶、点心大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包鸡蛋羹奶、馒头片奶 星期日奶、点心、鸡蛋枣粥（小米）、青菜炒素鸡奶、绿豆糕虾肉青菜小馄饨奶、点心奶 9-10个月婴儿营养餐谱
（二） 时间6:009：3012：0015：3018：30睡前 星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条奶 星期二奶、面包、煎鸡蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、饼干红枣小米粥、黄瓜肉末奶 星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、炖鱼奶 星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝奶、饼干鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤奶 星期五奶、绿豆糕、鸡蛋羹奶、西瓜鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包豆腐青菜肉末粥奶 星期六奶、饼干豆奶、苹果、点心虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥奶、馒头片菠菜虾皮小馄饨奶 星期日牛奶、面包、鸡蛋羹奶、饼干、山楂二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋奶、点心小米蛋花粥、肉炖豆角奶 以下是食谱，要是发现好的食谱我还会添加哟！
