鲈鱼炖咸橄榄的作用主要包括滋阴养颜、利咽消肿、生津止渴和解毒。
首先，鲈鱼和咸橄榄都具有滋阴养颜的效果，因为它们都富含营养，包括蛋白质、矿物质和维生素等。通过炖煮，鲈鱼中的营养物质能够更好地释放出来，而咸橄榄则可以平衡鲈鱼中的油脂，减少对身体健康的不良影响。
此外，咸橄榄还具有利咽消肿、生津止渴和解毒的功效。在炖鲈鱼的过程中，加入咸橄榄可以使得鱼汤更鲜美，口味更清爽。同时，咸橄榄还能对喉咙发挥奇效，对于缓解喉咙痛、消除炎症有很好的效果。
总的来说，鲈鱼炖咸橄榄是一道营养丰富、美味可口的菜肴，不仅有助于滋阴养颜，还能发挥利咽消肿、生津止渴和解毒的功效。
