水煮过的肉怎样做好吃

核心提示回锅肉  主料:水煮好的肉、青红椒4个、青蒜200克、豆瓣酱2勺、豆豉10克、白糖5克、鸡精适量、花生油适量。  做法:  1、将煮好的肉切成薄片。  2、起油锅,下肉片煸炒。  3、待肉片出油有点卷的时候,下豆瓣酱炒匀。  4

回锅肉

 主料:水煮好的肉、青红椒4个、青蒜200克、豆瓣酱2勺、豆豉10克、白糖5克、鸡精适量、花生油适量。

 做法:

 1、将煮好的肉切成薄片。

 2、起油锅,下肉片煸炒。

 3、待肉片出油有点卷的时候,下豆瓣酱炒匀。

 4、加入切碎的豆豉炒香。

 5、加入青红椒,炒至断青。

 6、加入青蒜炒出香味。

 7、再加入糖,鸡精调味即可出锅。

 
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