品牌,秘方。
1、首先久久丫品牌,它做出了自己的品牌。打广告,宣传,这些都要大量的金钱投入。所以价格贵。
2、其次人工和秘方了,本身产品味道就好,竞争能力很强。价格自然就上去了,消费者愿意买单。
只要你不闲麻烦我来诉你。
用老鸡五斤,棒骨十斤,猪皮二斤。猪瘦肉七斤。将其洗净飞水。后用五十斤清水,用大火烧煮。七倒八个小时。然
拿大葱一斤,生蒜半斤,洋葱一斤,姜一斤,干葱二两,鸡油二斤,。后用净油。炸干。
大料,干姜,桂皮,白豆扣,南姜,香茅草,肉扣,陈皮,白胡椒粒,川穹,白芷。包一个料包
和炸好的葱。姜。。。。。等一同放入调好的汤中
最后用生抽,红蒲萄酒,玫瑰露酒,盐。味。冰糖调口
既成。
后 将费渣,捞净 。