豆沙馅小糕点
1.将所有面坯料放一起揉匀成光滑面团，切成约25克的面剂。（我做了12个剂子）
2.将油酥料拌匀即成为油酥，分大约15克的剂。（也做成12个剂子）
3.将面皮包入油酥，收口成团，静置5分钟后，再次将其擀平并卷起备用
4.把豆沙馅和黑芝麻拌在一起搅匀成馅料
5.把静置后的面皮包入豆沙馅
6.180度烘烤20分钟，再将烤盘放上一层烤5分钟即可
自制豆沙馅的简易方法如下：
原料：红豆、白糖、玉米油。
做法步骤：
第1步、红豆清洗干净。
第2步、加水，冷藏浸泡一夜。
第3步、将泡好的红豆放入锅中，加水，煮至红豆软烂开花。
第4步、煮好的红豆倒入料理机，搅拌成细腻的豆沙。
第5步、倒入锅中，放入白糖。
第6步、倒入玉米油，中小火加热，不时的搅拌以免糊锅。
第7步、翻炒到水分蒸发变干即可。
