学生眼中味道不错的冰淇凌有辣椒味雪糕、老冰棍、梦龙还有绿舌头。冰淇凌是很多学生都非常喜欢吃的零食,很多人都喜欢在夏天吃一根冰淇凌来凉快一下。甚至还有人会喜欢在冬天的时候吃冰淇凌。而这四种冰淇凌在学生的眼中都是挺好吃的,没吃过的可以去尝试一下。
辣椒味的雪糕吃起来的味道会比较怪,而很多喜欢吃辣的学生就会非常喜欢这款雪糕。它的味道不是甜甜的,有点辣条的味道,然后冰冰的,所以吃起来格外舒服,和其它的冰淇凌差别很大。老冰棍的知名度非常高,不仅仅是学生爱吃,很多大人也喜欢吃这种冰棍。因为老冰棍的味道比较纯粹,虽然比较单调,但是口感很不错,所以很多喜欢吃没什么味道的冰淇凌的人,就会非常喜欢吃老冰棍来解暑。
梦龙的价格会比其它几种冰淇凌要贵很多,不少学生都喜欢存钱去买一根来吃吃。而梦龙吃起来确实挺好吃的,口感也是很不错的。而不少家长也会比较支持孩子吃这种冰淇凌,虽然说价格会比较贵。
绿舌头对于九零后来说也是一款非常经典的冰淇凌。那时候爱情公寓里面也出现了用绿舌头来制作笑话的情节。而绿舌头顾名思义就是吃起来的时候冰淇凌会像舌头一样,而它的颜色有时绿色的,所以就叫做绿舌头了。它的味道也是不错的,所以很多学生也很喜欢。 ?
冰凉水果奶昔:
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
这样,冰凉水果奶昔就做好了。
西瓜酪:原料
西瓜1个(约重2500g),罐头橘子100g,罐头菠萝100g,罐头荔枝100g,白糖 350g,桂花2.5g。
制作步骤
1. 整个西瓜洗净,在西瓜一端的1/4处打一圈人字花刀,将顶端取下,挖出瓜瓤,在瓜皮上刻上花纹。
2. 将西瓜瓤去籽,切成3分见方的丁。另把菠萝、荔枝也改成3分大小的丁。
3. 铝锅上火,放清水1250ml,加入白糖煮开,撇去浮沫,下入桂花。等水开后把水过箩晾凉,放入冰箱。将西瓜丁、菠萝丁、荔枝丁和橘子,装入西瓜容器内,浇上冰凉的白糖水即成。放到冰箱冷藏一段时间口味更佳!
西瓜冻
西瓜1个(约2500克),白糖250克,琼脂125克,水2000毫升。
制作方法:
西瓜洗净,切开,挖出瓜瓤,分装数小碗内,琼脂用温水浸渍2小时;
锅内加白糖、2000毫升水烧开,取出1250毫升糖水,晾凉,入冰箱冰镇,将其余的糖水加入琼脂熬化,用纱布过滤,分别装入盛有西瓜瓤的小碗内,晾凉,入冰箱冷藏室内。食用时,将冰镇糖水浇在西瓜冻上即成。
西瓜皮冻
用料:
西瓜皮500克,琼脂15克,白糖200克,薄荷叶2片,水600毫升。
制作方法:
将西瓜皮削去青皮,切成小方块,放入开水锅内煮3分钟,捞出放入盘内;
锅内加水500毫升,加白糖150克和琼脂,用小火煮至琼脂溶化,趁热过滤,浇在西瓜皮块上,晾凉待用;
将锅内放入白糖50克,加入100毫升水和薄荷叶,上火煮沸,随后冷却待用。
此冻凉甜润滑,清凉爽口,带有薄荷的清香。
西瓜奶酪
用料:
西瓜瓤50克,白糖200克,罐头菠萝2片,牛奶250毫升,琼脂10克。
制作方法:
将西瓜瓤、菠萝切碎,分装在几只小碗或酒杯内备用;琼脂用水洗净,泡软;随后放入干净锅中加水200毫升,用小火煮至琼脂溶化,加入牛奶、白糖,待白糖煮溶后,趁热过滤,注入盛有菠萝、西瓜的小碗或酒杯内,晾凉后放进冰箱冷藏室内冰镇即成。
冰镇西瓜乳汁
用料:
温开水500毫升,西瓜半个,白糖60克,淡乳50毫升。
制作方法:
取洗净的西瓜半个,挖出瓜瓤放入消毒后的纱布袋中,挤压榨汁;
将白糖、西瓜汁及淡乳依次倒入温开水中,边倒边搅拌,使糖充分溶解;
最后加入冰块即可饮用。淡乳遇西瓜汁后,蛋白质会结成絮状物,此为正常现象。
西瓜冰淇淋
用料:
牛奶冰淇淋250克,红瓤西瓜1个(约1000克)。
制作方法:
将西瓜洗净外皮,切成10小块,每块挖出顶部的部分瓜瓤,放入牛奶冰淇淋25克,即成西瓜冰淇淋。
另外,也可选用红瓤小西瓜,将外皮洗净,切成两半成碗状,挖出部分瓜瓤,填入牛奶冰淇淋,即成西瓜碗冰淇淋。