萝卜丝虾米炒米粉
虾米炒大白菜
干炒虾米
辣炒小虾米
清炒虾米卷心菜
虾米皮炒角瓜
虾米炒苦瓜
虾米肉碎蛋炒饭
虾米炒韭菜
椰菜虾米炒肉片
虾米冬瓜:清热解暑
虾米紫菜汤
桂花虾米炒粉丝
粉丝虾米炒椰菜
虾米酱炒潺菜
虾米秋葵
虾米冬瓜汤
冬瓜虾米汤
虾米瑶柱冬瓜草菇汤
速炒虾米辣椒番薯叶
虾米鱼丸片炒菜心粒
虾米肉沫炒秋茄
小白菜炒虾米
干炒芥蓝虾米
虾米炒小白菜
芹菜虾米炒
虾米炒黄瓜
节瓜粉丝煮瑶柱虾米
香菇虾米粥
小虾米,绿青菜
红烧虾米豆腐
瑶柱虾米粥
高丽虾米菜
丝瓜虾米炒鸡蛋
虾米炒丝瓜
辣酱虾米豆腐碎
虾米韭菜饺
开阳虾米菠菜面
虾米菇芹菜粥
虾米节瓜粉丝煲
虾米白菜汤
虾米馄饨
虾米蒸蛋
虾米长豆
虾米饺
冬菇虾米豆腐煲
粉丝虾米节瓜煲
小虾米白菜猪肉馅饼
虾米冬瓜汤
胡瓜虾米饭
蚝油虾米烩蘑菇金针菇青红椒
香辣虾米羊角豆(秋葵)
火腿虾米香菇韭黄银针粉
简单好吃的虾米萝卜丝
鸡汤虾米蚬肉浸苋菜
式裙带菜鲜虾米饼
瑶柱虾米鸡丝粥
紫菜虾米猪骨汤
虾米柴鱼高汤底
香菇虾米萝卜丸
虾米紫菜牛丸汤
虾米粉丝煮节瓜
紫菜虾米萝卜糕
虾米芋粒煎薄饼
虾米西芹拌腐竹
虾米蒸豆腐干
虾米拌圆白菜
香菇虾米肉饼
蒜茸虾米丝瓜
虾米菜脯煲饭
酱烧虾米茄条
南瓜虾米烩饭
虾米蔬菜粥
虾米芋头粥
大虾米粉汤
虾米冬瓜汤
虾米杭白菜
虾米拌豆腐
樱花虾米果
虾米圆子
虾米肉饼
虾米椰菜
鲜虾米堡
虾米菜心
虾米炒蛋
玉米青豆合炒虾米
蚝油生菜炒虾米
虾皮炒小白菜
西兰花炒虾米
毛豆清炒虾米
青豆炒河虾米
菠萝虾米炒饭
清炒冬瓜虾皮
榄菜虾米炒饭
西芹炒虾米
大虾炒白菜
家常炒虾米
虾球炒山药
虾米香煎肠粉
虾米瑶柱丸子冬瓜汤
酥肉鸡蛋虾米疙瘩汤
冬瓜炒虾皮
虾米肉片炒佛手瓜
虾米炒葫芦瓜
鸡蛋虾米生菜炒饭
虾米土豆
春笋虾米
虾米菌菇汤
虾米胡萝卜饼
虾米炒冬瓜
虾米炒西葫芦
虾米炒饭
虾米瑶柱水蒸蛋
虾米菜脯蛋饼
虾米瑶柱腐竹焖节瓜
萝卜干炒虾米虾
韭香虾米鸡蛋饼
花菜虾米炒白年糕
虾米韭菜烧豆腐
红干椒炒虾米
虾米炒粉丝
冬笋虾米腌菜汤
瑶柱虾米粥
虾米炒雪菜
节瓜虾米炆粉丝
瑶柱虾米猪骨粥瑶柱粥
瑶柱虾米萝卜汤
竹笋虾米蛋汤
菠菜炒虾米
虾米炒黄瓜条
红薯叶虾米粥
虾米炒荷豆
虾米炒秋葵
苦瓜炒虾米
珍秀姑虾米汤
虾米炒鸡腿菇
虾米炒丝瓜
虾米炒卷心菜
虾米炒蒲瓜丝
虾米滑蛋
蒜苗拌虾米
虾米拌芹菜
虾米沙司蛋饼
虾米炒莴笋
虾米煮豆腐
圆白菜炒虾米
虾米瑶柱粥
虾米沙葛汤
虾米冬瓜汤
虾米肉末黄瓜汤
虾米焖冬瓜
虾米香菇炖五花肉.
虾米海味上汤小白菜
虾米香菇干贝白菜煲
酱烧虾米茄条
虾米炒芹菜
虾米椰菜
瑶柱虾米鸡丝粥
粉丝虾米炒椰菜
虾米蒸蛋
虾米炒大白菜
虾米紫菜牛丸汤
虾米蒸豆腐干
火腿虾米香菇银针炖火腿
虾米肉沫炒秋茄
虾米肉饼
瑶柱虾米粥
虾米杭白菜
香菇虾米肉饼
瑶柱虾米焖冬瓜
香菇虾米粥
鲜虾炒粉丝
豌豆炒虾米
豇豆炒虾米
开洋炒丝瓜
虾米炒蕨菜
金钩炒青丝
清炒虾米
虾米炒蛋
清炒虾米
虾酱炒蛋
辣炒河虾
虾酱炒饭
黄瓜炒虾米
炒龙虾
蚕豆炒虾米
虾皮豆腐炒蛋
清炒虾米
清炒芦笋虾米
四季豆炒大虾
清炒虾米
--------------------------------------------------------------------------------
西兰花炒虾米
小炒河虾
鲜虾西兰花小炒
芦笋炒虾米
清炒虾米
滑炒虾球
炒大虾
葫芦瓜炒虾米
鸡蛋炒虾米
苦瓜炒虾米
芹菜炒虾米
香菇虾米蛋炒饭
虾米炒蛋
苹果炒虾米
热炒大虾
虾米烧茄子
清炒虾米
虾球炒双花 - 花开富贵
三色蔬菜炒虾米
虾酱炒四季豆
炒大虾
莴笋木耳炒虾米
荷兰豆炒虾米
丝瓜炒虾米
蒜茸番茄虾&菠萝炒饭
培根虾米杂蔬蛋炒饭
西兰花腰果炒虾米
番茄葱头炒虾米
韭菜虾皮炒肉末
青蒜辣炒北极虾
开洋沙茶牛肉炒饭
泰式虾米炒饭
鲜虾米炒牛奶
蒜苗虾皮炒蛋
虾米炒韭菜花
韭菜虾米炒饼
虾米炒花椰菜
西兰花炒虾米
剁椒虾米炒蛋
清炒虾米冬瓜
虾干片炒黄瓜
韭黄鲜虾炒蛋
虾米火腿炒饭
凤梨虾米炒饭
EM汁炒虾米
芋合炒虾菇肉
虾米云耳炒紫苔
韭香虾米炒蛋
甜玉米炒虾米
虾炒意大利面
韭菜炒虾米
虾皮炒冬瓜
青椒炒河虾
西芹炒虾米
大虾炒白菜
福建虾炒面
黄瓜炒虾米
虾酱炒通菜
松茸炒鲜虾
马蹄炒虾米
西芹炒虾米
大虾炒白菜
虾米蛋炒饭
芦笋炒虾米
韭菜炒虾仔
方瓜炒虾米
福建炒虾面
米酒炒大虾
丝瓜炒虾米
银芽炒虾干
百合炒虾米
虾米炒百合
黑椒炒虾球
香辣虾炒饭
敲虾水炒蛋
芹菜胡萝卜肉米炒饭
爆炒小龙虾
苦瓜炒虾米
河虾炒黄瓜
白菜软炒虾
干的小虾米可以稍微清洗泡一下后和鸡蛋液混合在一起,像炸虾饼一样炸个两三分钟,特别适合小孩和老人吃,很补钙.
问题一:萝卜干怎么炒好吃 萝卜干炒腊肉 1
原料:
萝卜干250克,腊肉150克,蒜苗150克,干红辣椒2个。
制法:
1、先将萝卜干用水泡半个小时后洗净切好。
2、将洗好的腊肉切成片,蒜苗洗净切段,干红辣椒切碎,装盘备用。
3、烧热锅,锅里放少许油,将切好的萝卜干放入锅里炒干水分后盛出来,洗干净锅。
4、再倒少许油至洗净的锅内,放入切好的腊肉煸炒二到三分钟,加入切碎的干红辣椒,放些水盖上锅盖焖一会。
5、当水快焖干的时候,将炒干水分的萝卜干放进去翻炒。
6、快起锅时,将切好的蒜苗放进去,再炒出香味就可以了。
贴士:萝卜干不要选用盐腌过的,最好选用直接晒干水份的那种;如果腊肉太咸的话,事先用水煮一下,将煮出来的水倒掉就行了。
萝卜干挑选法:靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀,肉质厚实,香气浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口,味道鲜美的特点,即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝,并具有新鲜萝卜的自然甜味,吃后富有回味感。
腊肉炒萝卜干 2
原 料:腊肉、萝卜干(超市可买到)
配 料:红辣椒一个、绿辣椒一个、姜
调 料:鸡精、盐
制作过程:
1、首先将在超市买来的腊肉先用微波炉微一下,然后去了皮切成小肉丁。再将萝卜干泡一下,也切成小丁。再将红辣椒和绿辣椒也切成小丁。
2、油锅热了以后先将腊肉倒进去,然后放放姜抹儿,再把萝卜丁倒入锅内翻炒,最后放入辣椒丁,放点鸡精和盐。
两种方法都很简单,很适合家庭制作~~
五香萝卜干
≮美食原料≯
白萝卜10000克,粗盐1000克,花椒、大料适量。
≮美食做法≯
1、将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;
2、将萝卜切成粗条,晾晒至干;
3、把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内,(不要倒出缸底渣物)加花椒大料,熬至卤汁发红色时离火,晾凉;
4、将萝卜再放入缸内,倒入卤汁搅拌均匀,闷放2天后,萝卜干回软。如过干可加卤汁使萝卜干湿润为准。
≮美食关键≯
晾晒萝卜条要不时翻动,以免受捂影响口味。
腌酸辣萝卜干
≮美食原料≯
白萝卜5000克,辣椒粉30克,食醋800克,白糖200克,食盐175克,香油100克,花椒、大料各10克,味精适量,水2000克。
≮美食做法≯
1、先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米长,宽、厚0.5米的条,晾晒至八成干备用;
2、香油烧热,加入辣椒粉炸至微黄时倒入萝卜干内拌内;
3、将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开,加入味精,待凉后倒入缸内,与萝卜干拌匀,每天翻动一次,15天左右即为成品,要求呈红**。
≮美食特色≯
质地筋脆,味道酸辣。
问题二:腌萝卜干跟什么炒好吃 这是我在盛之坊食品公司上班的时候,研究的,希望对你有用
萝卜干是一种简单的食材, 不管是清炒还是与毛豆、鸡蛋搭配一起炒都相当合适,如果你不知道怎么炒才好吃的话,就来看看下文的详细介绍吧。
清炒萝卜干
1、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会,把它所含的盐分浸淡,然后捞起沥干水分;
2、起油锅,把油烧到八分热的时候把萝卜干倒进锅里煸炒,萝卜干比较吸油,这个时候可以适当地多加点油,炒出的萝卜干就不会很干;
3、炒到萝卜干泛起了 金**的时候,加入白糖、五香粉和剁碎的辣椒,一起炒出味就可以了。
萝卜干炒鸡蛋
1、把鸡蛋打进碗里,然后用打蛋器或者是筷子将蛋液蛋散;
2、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会,把它所含的盐分浸淡,然后捞起沥干水分,再把萝卜干切丁,倒入鸡蛋液里一起搅拌均匀;
3、起油锅,将混有萝卜干的鸡蛋液倒进锅里,用铲将鸡蛋液慢慢向周围铺开,等到蛋液成形之后然后翻倒另外一面 ,一起将食材炒熟就可以了。
萝卜干炒毛豆
1、将萝卜干洗干净,放进清水里面浸泡十分钟,把咸味泡淡一些,然后捞起来沥干水分,把它切成萝卜丁;
2、起油锅,把萝卜干倒进锅里煸炒,加入适量的白糖、生抽,将萝卜干炒到泛着金**,然后装盘;
3、往锅里倒入食油,烧热后倒进毛豆 ,炒到毛豆断生后,再把萝卜干倒进锅里一起翻炒; ...
问题三:萝卜干炒什么好吃 材料
五花肉150g豆干5片萝卜干约120g虾米一小把红辣椒2根糯米辣椒适量红葱头4~5瓣酱油一小匙米酒一大匙黑椒粉适量蔬菜油适量
做法
step11
准备所有材料,虾米浸泡5分钟沥干备用,红葱头切末,萝卜干浸泡水约15分钟沥干切成丁状,豆干切丁状,红辣椒切丁
step22
糯米辣椒(又称青龙辣椒),味道香气十足但不辣,切成丁状在起锅前放入锅里拌炒一下即可,这样可尝到它的辣椒香气及青脆口感喔!
step33
准备一个平底炒锅,放入少许的油将红葱头末及五花肉和红辣椒爆香
step44
依序放入虾米及豆干丁拌炒至焦香状
step55
拌炒到豆干丁表面焦香
step66
放入萝卜干一起拌炒
step77
加入黑胡椒粉及酱油和米酒,拌炒入味
step88
起锅前加入糯米辣椒,拌炒一下即可熄火
step99
香辣又爽口的辣炒萝卜
step1010
超级开胃又下饭
问题四:怎么炒萝卜干好吃又脆 炒萝卜干的做法步骤11.萝卜干
炒萝卜干的做法步骤22.切一下
炒萝卜干的做法步骤33.用清水洗一下
炒萝卜干的做法步骤44.起油锅
炒萝卜干的做法步骤55.萝卜干放锅里加葱花炒
炒萝卜干的做法步骤66.放适量酱油
炒萝卜干的做法步骤77.差不多放适量鸡精
炒萝卜干的做法步骤88.好了
问题五:腌的萝卜干怎么炒好吃 喜欢生吃的我!还真不喜欢熟吃腌萝卜干!炖酸菜类的汤!是个不错的辅助材料。!!
问题六:萝卜干怎样做好吃 我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆.
一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.
二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至郸成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.
三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.
四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
问题七:晒萝卜干怎么做 好吃 把萝卜切片晒成萝卜干
洗净
放入盐、辣椒酱、大蒜头、姜、酒
把萝卜干跟以上调料混合,然后装入酸坛中。10天左右就可以吃了。
晒萝卜的时候要选天气好的,不要晒一天后还没干又被雨淋,那样晒出来的萝卜干不好看。
如果喜欢吃很脆的萝卜干,就要把萝卜多晒一两天,天阳很好的情况下,晒一天的萝卜就已经干水了,如果你想萝卜做得更脆,就用手搓一遍萝卜(晒一两天后揉一遍),搓完之后再晒一天就可以了。
如果不喜欢吃辣,在腌制的时候就不用加辣椒酱了。
真心回答望采纳谢谢!
问题八:炒咸萝卜干怎么做好吃 1.萝卜干用清水泡发,黄豆嘴儿、杭椒洗净
2.大葱生姜切片,杭椒切圈
3.泡发的萝卜干挤干水分,切成1厘米的段
4.起油锅,爆香葱姜
5.放入萝卜干、黄豆嘴儿
6.加入盐、白糖、蚝油略炒
7.再加入少许的水,加盖小火焖煮2分钟
8.放入杭椒炒出香味,加味精调匀即可
问题九:萝卜干怎么炒好吃? 萝卜干炒鸡蛋~这个送粥很好吃~萝卜干炒香肠~腊肠~腊肉~这个很好送饭萝卜干猪肉~这个我很喜欢~..我记的那么多了~很久没有做饭了~啥都忘了~ 把萝卜干洗一下,因为是盐腌过的,会有点咸洗好后切得细细的,再把腊肉半肥半瘦的那种也洗好,切得细细的然后把油多放一点,先把腊肉炒得7分熟,然后把切好的萝卜干倒进去一起炒然后再加点蒜苗一起炒,也要切骇一点,炒的时候再放点辣椒炒一会后,起锅的时候放点味精就好了很好吃的哦,很下饭,吃面条也不错的哦!
问题十:萝卜干生吃好还炒熟了吃好 萝卜,生熟食用皆宜。生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,因具有较高的营养价值和药用价值,故民间素有“秋冬萝卜赛人参”之说。中医临床实践让明,萝卜具有清热解毒,健胃消食等功效。胡萝卜有根茎含有丰富的胡萝卜素、挥发油,能健胃助消化,常吃能防治因维生素A缺乏引起的疾病。胡萝卜生吃还可以防治小儿夜盲、眼疳。
一种“生吃”的时尚在餐桌上渐渐流行,生吃的首先是蔬菜,其次是鱼。生鱼片价格昂贵,但还是吸引了不少人。生吃,可以原汁原味地保留食品的营养,尤其是食品的维生素免遭破坏。
营养研究人员认为,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,尽量减少维生素的损失。