可以
用料:大闸蟹3只;姜1小块;大蒜3瓣;小葱1棵;生抽15ml;香醋15ml;香油15ml
清蒸大闸蟹的做法 ?
1、将大闸蟹刷洗干净
2、电饭煲中放入适量热水,大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入电饭煲中(电饭煲上面放个蒸屉),盖上锅盖蒸10ー15分钟左右(看大闸蟹大小调整)。
3、老姜洗净去皮切碎
4、将生抽、香醋、香油、葱姜蒜末放入碗中,混合均匀成蘸料备用
5、将蒸好的闸蟹取出,解去绳子装盘,吃时蘸料汁即可
可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大闸蟹 400g、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、酸辣椒 适量、酱油 适量、陈醋 适量。
1、第一步把螃蟹洗干净。
2、然后使用菜刀把生姜切片。
3、电饭锅水烧开后,把螃蟹翻过来放到蒸盘上蒸15分钟。
4、蒜剁碎。
5、蘸料:空碗加入蒜,葱花,酱油,陈醋,酸辣椒。
6、螃蟹取出,蘸上蘸料就可以食用了。
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可以的,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大闸蟹 400g、姜 适量、蒜 适量、葱 适量、酸辣椒 适量、酱油 适量、陈醋 适量。
1、第一步把螃蟹洗干净。
2、然后使用菜刀把生姜切片。
3、电饭锅水烧开后,把螃蟹翻过来放到蒸盘上蒸15分钟。
4、蒜剁碎。
5、蘸料:空碗加入蒜,葱花,酱油,陈醋,酸辣椒。
6、螃蟹取出,蘸上蘸料就可以食用了。