高压锅炖排骨放多少水

核心提示建议高压锅炖排骨放多少水根据排骨量来放水,高压力锅消耗的水少,只要淹没过排骨就可以了,如果想多喝汤可以多放一点水。要是普通锅炖需要多加一点水,不然很难炖烂。用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右,一般不会超过半个小时。高压锅炖排骨时压强大,

建议高压锅炖排骨放多少水根据排骨量来放水,高压力锅消耗的水少,只要淹没过排骨就可以了,如果想多喝汤可以多放一点水。要是普通锅炖需要多加一点水,不然很难炖烂。

用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右,一般不会超过半个小时。高压锅炖排骨时压强大,建议等到高压锅里边的气体放完再揭锅,一是为了安全,二是味道和口感才会好。在使用电压锅的时候水分也要适当增加或减少,时间也会相对增加。

电压力锅炖排骨的做法

第一步:将排骨洗净,并用开水焯去除血水。

第二步:将焯好的排骨放入电压力锅,加入葱,姜,开水,压上锅盖,定时25分钟。

第三步:排骨压好后盛出来放入锅里和事先切好的莲藕一起炖,大约20分钟后待藕变软,汤变成乳白色后,加适量盐就可以出锅了。

高压锅炖排骨确实非常的好吃,而且也非常的入味,而且需要的时间也会比较少,只需要20分钟左右的时间就可以把排骨炖的非常烂。

一般牛肉保压时间是40到45分钟 如果你觉得时间长 而且做的太烂的话 就可以提前五到十分钟就点取消键 就会停止工作

电压力锅系统设定的时间肯定是做最多肉 把肉做熟最高要求设置的 所以肯定会比实际时间长 你就自己掌握就可以了 但做肉怎么也得40分钟

食材

主料

五花肉

500克

辅料

适量

酱油

适量

料酒

适量

适量

适量

炖肉大料

适量

生抽

适量

步骤

请点击输入描述

请点击输入描述

1.五花肉切块,用盐、蒜、酱油、料酒、炖肉大料腌制5分钟

请点击输入描述

请点击输入描述

2.再加入一些葱段,盖上盖子炖半个小时。

请点击输入描述

请点击输入描述

3.排气后掀开锅盖,挑出炖肉大料不要。

请点击输入描述

请点击输入描述

4.装盘

小贴士

电压力锅炖肉没有太多的要求,锅里有腌肉时的酱油、生抽和料酒就够了,不用放水也可以炖熟的。

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22