问题一:水果玉米需要煮多久才熟? 一、水果玉米煮的时间要看玉米是老的还是嫩的,如果玉米比较嫩,互按果粒能出水,那么它在开锅以后煮制十来分钟就可以煮好。
二、水果玉米比较老,用手指按玉米粒时,不会出水,而且也不柔软,那么在煮制时则需要比较长的时间,在煮开以后,最少也需要煮制半小时,只有这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
三、以上是根据平常的锅来说的,但是大家在煮水果玉米时选择用高压锅,那么煮制的时间就会大大不同,用高压锅煮玉米根本用不了那么长时间,如果玉米不老,高压锅只要压制五到八分钟就可以关火,等压力退下以后,水果玉米就已经煮好了。
问题二:水果玉米蒸着吃还是煮吃好 玉米用来蒸!水果煮的,一般水果都是不用蒸煮就能吃的。
问题三:水果玉米蒸怎么做 很喜欢吃玉米棒,现在的新品种又出了糯玉米、水果玉米、紫玉米。还是最i喜欢吃这种水果玉米,特甜,水分大,脆脆的,很容易咀嚼,打玉米汁时渣滓也比较少。牙口好的老年人也适合吃哦!
食材
主料水果玉米棒3个 辅料碱面1小勺水适量
步骤
1.玉米棒去皮
2.放入高压锅内,加适量清水,浸入玉米棒即可,在加1小勺碱面。3.盖上锅盖,加上阀,水开阀转10分钟关火,再焖20分钟。
4.冷却,让高压锅内的压力降低,再去阀打开锅盖,取出即可。
小贴士
玉米中所含有的结合型烟酸不易被人体吸收,所以在烹饪时一定要加入适量的碱面(又名纯碱、苏打),这样才利于人体的吸收、利用。
问题四:蒸水果玉米怎么做如何做好吃 主料
水果玉米3个
辅料
清水适量
蒸水果玉米的做法步骤
1. 水果玉米把皮和玉米须剥干净后清洗干净
2. 蒸锅接适量清水
3. 将洗净的玉米放入锅内
4. 开锅后蒸8分钟
5. 蒸熟喽
6. 很香甜啊
小贴士
放在水里煮也可以,不过个人认为煮的不如蒸的好吃
问题五:水果玉米煮熟必须的吃完了吗 叶片类要立刻吃完,根茎类要当日吃完,海鲜类一定要当餐吃完不然会产生有害物质
另外叶片类在锅中宜快炒,营养保留最佳
胡萝卜可加点醋可一让更多的胡萝卜素出来
问题六:水果玉米用蒸锅蒸多久多久 主料 水果玉米棒 3个 辅料 碱面 1小勺 水 适量 步骤 1.玉米棒去皮 2.放入高压锅内,加适量清水,浸入玉米棒即可,在加1小勺碱面。 3.盖上锅盖,加上阀,水开阀转10分钟关火,再焖20分钟。 4.冷却,让高压锅内的压力降低,再去阀打开锅盖,取出即可。
问题七:玉米该蒸着吃还是煮着吃 我正打算今晚上煮些呢,如果是老玉米,建议煮着吃,嫩嫩的甜玉米蒸着吃也可以。
嗯,烤着吃最香了~
问题八:水果玉米好吃吗? 海南三亚市将从今年开始在全省推广超甜一号水果玉米。 超甜一号是由中国农业大学的宋同时教授历经多年培育而成的。他多次到海南进行加代、选优。日前,国家玉米改良中心与海南南繁种子基地有限公司举行了一次甜玉米观摩品尝会。 甜玉米的抗病性较强,只需80天左右即可采摘。甜玉米生吃爽口、少渣,可制成罐头。甜玉米的发展在国内刚刚起步。去年,南繁公司试种了70馀亩甜玉米获得成功。海南省农业厅有关人士认为,甜玉米有望成为海南冬季瓜菜中的又一生力军。
问题九:水果玉米怎么烧好吃? 1.吃完大蒜后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应,就可以有效去除蒜味了。不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。 2.此外,还有一些简单易行的方法,也能减轻蒜味。比如,吃了大蒜后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的蒜味去除;用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。 3.苹果就大蒜:据说吃大蒜时,就着苹果效果极佳,因为在苹果淡化大蒜异味的同时,大蒜也能帮助人体吸收苹果的维生素。 4.柠檬:性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去蒜味。 5.柚子:性酸,味寒,有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鲜柚子瓣,可去胃中恶气,消除口中异味,并且,柚子还有解酒毒的功效。 6.山楂:山楂性酸,味微甘平,拿来与冰糖同煮有散瘀消积、清胃、除口臭的功效。如果是在类似办公室的地方,工作餐后与同事分食一小瓶山楂罐头联谊又去味,也是不错的一个的选择。
问题十:芋头是蒸还是煮 芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为,芋头性甘、辛、平,入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意,不能擦、敷到健康皮肤,否则会引起皮炎。一旦发生 ,可用生姜汁轻轻擦洗即可。
芋头做法甚多,咸的甜的,千变万化,但最著名的,莫过于潮州芋泥。
人们以为芋泥的做法很麻烦,其实很简单:买一个大芋头蒸之,约一小时,取出。切成厚片,右手将那把四方菜刀的刀身放在芋片上,左手把刀身用力一压一拖,芋头变为粉状,加糖来炒,即为芋泥。
最普通的芋泥有白果和金瓜芋泥。前者是把白果剥皮去心放糖水煮熟后放在芋泥上面。所谓的金瓜芋泥是把芋头搓泥,放在一边,熟后用个小金瓜,削皮、切口,选有蒂者,可当成盖,放入芋泥即可。
要吃贵的,可做燕窝芋泥。用上述方法做好芋泥,放进一个玻璃煲中,另煮糖水燕窝,加进玻璃煲中,芋泥质浓,不会溶化,此时一看,是两层,上面白的,下面紫的,煞是美丽。
要吃便宜的,用白木耳代替燕窝,同样好吃,相信营养也差不了多少。
什么?你做出来的芋泥不好吃?当然啦,你没下猪油嘛。
其他:
1.止痒:倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法。
削了皮的芋头碰上水再接触皮肤,就会更痒了,所以,芋头不用先洗净就去皮,并保持手部的干燥,可以减少痒的发生。
如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒。
2.挑选:体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。并注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处,此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香Q可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
3.调味:芋头,是一种脾气固执的植物,他可是「油盐不进」,烹煮时,在还没有烧透前,切记不能调味,否则,不管先加盐或加糖,都会使得芋头过早吸收了调味料,而不易酥软,甚至更坚硬呢!
4芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。
一、绿豆沙酿香芋(热情推荐)
原料:芋头400g 绿豆沙4匙
做法:将芋头去皮切块
上锅隔水蒸25―30分钟,直到熟透;
将芋头放入容器,用汤匙捣成泥;
将芋头泥搓成丸子状,备用;
锅内放半碗水,烧开后加入绿豆沙,改小火,用筷子将绿豆沙打散成糊状,淋在做好的芋头丸子上即可。
冷食、热食均可,香甜软嫩
二、芋头糕
制作方法
将芋头去皮,切粒,加入少许盐,放锅中隔水蒸熟,然后倒放米浆内拌匀。干虾仁选择体积较小的,洗净浸软。腊肉和揽角分别切粒后,与干虾仁同放锅中爆香,并酌量用盐、糖等调好,炒拌后同放米浆、芋粒内一起拌匀,取出放糕盆中,然后放进水锅内隔水蒸熟。并在糕面上放上芫荽、葱、炒香的芝麻和熟油等。
三、芋头糕第二种做法
还可以将芋头切丁后,煮熟,捣碎(不需要太碎),加上糯米粉,加糖,揉成面团(如果干,加开水,烫过的糯米粉比较粘)。然后,将面团分批搓成直径1.5cm的小条,再将小条切成厚1.......>>
苹果和玉米都是大家熟悉的食物,在平时我们会经常的去吃,苹果以及玉米吃起来的味道不错,而且苹果以及玉米的营养价值也是非常丰富的,所以说大家在吃的时候也会存在一定的疑问了,那么苹果与玉米能一起吃吗,下面就让我们一起看看玉米和苹果的情况。
首先我们要清楚,对苹果以及玉米来说,这两种食物是完全可以搭配在一起吃的,由于苹果和玉米的营养成分并不冲突,而且在一起吃风味独特,所以说我们完全可以搭配在一起吃了。不过需要注意的是,苹果和玉米一同食用的时候,也是可以一起煮的,但是需要等玉米煮熟之后,再加入苹果,这样可以避免苹果的营养大量流失,对健康带来的好处也更多,这样吃起来的味道也不错,大家可以进行尝试。
如果大家对直接吃苹果和玉米有些腻了,那么这时候我们不妨试试放在一起榨汁喝。这时候我们首先要将玉米的米粒剥下来,如果是新鲜的玉米,水分较大,则可以洗净后直接倒入榨汁机中,但是如果是干玉米,则需要用清水浸泡发开后倒入榨汁机中,建议使用新鲜玉米。
然后我们要将苹果洗净,削皮、去核,然后将果肉切成小块,也装入榨汁机中,再向榨汁机中加入适量的凉白开水,然后可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或白砂糖,榨汁后即可饮用。不过将榨好的果汁放入冰箱中冷藏一会,在夏季的时候服用味道会更好,大家可以进行尝试。
苹果和玉米都是大家常吃的食物,这两种食物都很有营养,而且我们吃这些食物还可以起到补充营养的效果,所以如果我们有条件的话,那么就应该经常吃,而且搭配在一起吃也是同样很不错的,所以我们推荐大家在平时去吃,榨汁吃也很不错。