能。
微波炉烤香肠一般需要三分钟左右。用微波炉蒸香肠不仅更加方便，而且风味更佳，棕红的色泽让人一看就很有食欲，如果不想费心做菜，这样一道蒸香肠就能帮助下饭。
火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸，多种维生素和矿物质，有几种矿物质是人体自身不能合成的。火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成份更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
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注意事项：
1、孕妇、儿童、老年人和体弱者少吃或不吃为好;肝肾功能不全者不宜食用。
2、火腿肠的适用人群：一般人群均可食用。
3、火腿肠的食用禁忌：火腿肠应放入冰箱冷藏保存，保质期一般为180天。如不能冷藏保存火腿肠应尽快食用，尤其是在夏季或环境温度较高的地方。
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