市面上多功能凉皮机价格从2千到4万多不等,凉皮机每种类型的每一种型号都各有所异,主要体现在质量、功能和产量上;
好运来凉皮机:
①采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等高新技术。机器具有很简单的机械传动结构,极大地提高了连续工作稳定性,降低了故障率。
②人机界面清楚。所有操控都通过控制面板来完成,只需要轻轻一按控制面板上按钮即可。控制面板上液晶显示器实时显示整机工作状态,包括运转状态、蒸箱温度等。电脑实时监控蒸箱温度,可通过微电脑模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于最佳温度时,电脑会自动降低出皮速度,从而使蒸箱温度上升,保证出皮口感最佳。温度过低时,电脑会自动停机,保证不浪费原料。当温度高于最佳温度时,电脑会自动提高出皮速度,从而使蒸箱温度降低,减少热量浪费。
③传送带采用食品级高科技复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实耐用等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层(和家用高档不粘锅表面完全一样),具有不粘特性,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
④整机全部才有优质不锈钢焊接而成,经久耐用!