青山不是特别有名的旅游景点，但是每个季节都会有很多朋友来。这个地方像仙境一样美丽。除了形容它是仙女，没有形容词，因为它太美了。边肖认为这个地方很有潜力，将来会成为一个非常受欢迎的旅游景点。来说说三清山的一些好吃的吧。
和江西其他地方一样，三山饮食色彩鲜明，以鲜、辣为主，口味较重。当地的美食和野味是最值得品尝的，如三清山土鸡、土鸭、土鸡蛋、油鱼、红烧麂肉、三清黄蛤、野生十二、铁骨炖猪蹄、人参等。具有浓郁的地方风味。
三山有什么好吃的？
三清山野菜
三清山有很多野菜，比如蕨菜、苦荠、鹿角、韭菜等。三清山的韭菜很有特色。出锅的大叶韭菜略显生不熟，却完全没有普通韭菜的“臭青”味，呈现出一种鲜甜的味道。
竹笋炒肉片
三山山的笋炒肉片是一大特色。竹笋比较嫩，可以炒一下，也可以加点肉片，再加点胡椒粉上色。色泽鲜亮，味道纯正醇厚。青山各大餐厅都有。
马国
肉豆蔻是南方村庄的特色小吃。三清山逢年过节都会吃。糯米泡好后蒸熟，倒入特制的石制器皿中。用木锤敲打使糯米粘在一起。看不到碎米粒的时候，把打好的汤圆一个个倒入炒好的芝麻糖粉里。
小溪鱼，斑点鱼
三清山的深溪或溪流底部生长着许多小鱼。当它们到达餐桌时，就变成了美味的河流。溪流中的鱼主要是红烧的，颜色丰富，味道鲜美，辛辣，非常好吃。在三清山的水库里，也有很多鱼，其中最新鲜美味的是斑鱼。鱼鲜嫩，因为水质好，没有外地的腥味。
烟熏鸡腿
从三清山索道下山后，你会闻到一股很香的味道，就是山脚下农家摊贩摆的香喷喷的鸡腿。满满一盆香喷喷的鸡腿，很诱人，让人流口水。
餐饮策略
和江西其他地方菜系一样，青山的菜一直都是麻辣的，味道很重。就餐点主要分布在几个街区：三清山南部的外双溪服务区(南索道)、三清山东部的金沙服务区(东索道)、三清山周边的道路、三清山上的酒店。山上的酒店和别墅大多提供餐厅，环境不错，但是价格比较贵。
焦山餐饮
山脚下的景点大多提供一些农家小吃。餐厅多集中在东面的金沙索道和南面的双溪索道。人均价格在50元左右。青山南门会有很多小吃，鸡腿，紫薯，玉米，茶叶蛋。紫薯7元一斤，一个2元茶叶蛋，一个5元玉米。
青山环山公路两边分布着很多农家乐，都是自家农家乐改造的，一般人在40元左右。
景点脚下附近的点菜价格：红烧芋头，18元。洪钧菜，当地的野菜，味道像苋菜，38元。菜丝面，一大锅，15元。斑鱼，58元。在景区一共花了一个130。没关系。不贵。
上善餐饮
三座山头的物资都是山外来的，山上的物资都是挑夫挑着担子来的。价格不低，但可以理解为山上的女神酒店有提供餐食，晚餐价格大概在60-70元/人。早餐30元/人。
最好利用好酒店、别墅等住宿场所的餐后观光点。岔路口有些东西很贵，比如一份快餐40元，一盒方便面20元，甚至一份泡面的开水也要10元。建议游客如果要住在山里，多带点方便面。在.之后
夏天可以在三清山吃一些凉拌小菜，比如凉拌竹笋、凉拌黄瓜、酸萝卜、双丝、凉拌四季豆、凉拌虾等等。一般三清山所有餐厅都有。竹笋是一大特色，鲜嫩可口。
