超市里都有卖呀。会稽山黄酒，古越龙山黄酒，人人乐超市，华润万家超市都可以买到。不一定非要专卖。
绍兴黄酒是个总称，分为元红、加饭、花雕等档次。元红是低档的，加饭居中，花雕算是好的档次。
在绍兴黄酒中，爱喝黄酒的绍兴人最喜欢喝的品牌是会稽山牌黄酒，古越龙山只是因为每天有证交所在滚动做免费广告，所以名气特别响。
同样一个厂家，生产的黄酒种类就有很多，以上三种黄酒都生产，也生产白酒，绍兴人的白酒主要是糟烧，用酒糟烧白酒。
导语READ花雕酒行业市场品牌众多，产品质量不同的品牌差异比较大，消费者在选购时可能会面临选择难题，不知道该买什么牌子好。花雕酒到底该如何选购？花雕酒什么品牌好？什么更值得买呢？通过由CNPP提供的品牌数据支持，懂视网小编精心整理得出部份值得买的花雕酒品牌，同时提供相关的花雕酒选购技巧，给你提供参考，助你挑选到称心如意的花雕酒品牌产品！花雕酒什么牌子好？花雕酒品牌推荐行业推荐品牌古越龙山中国黄酒行业领军品牌，集黄酒+互联网，黄酒+旅游，智慧酿造等业务于一体的多元化产业集团。古越龙山致力于民族产业的振兴和黄酒文化的传播，拥有国家黄酒工程技术研究中心和专业酿酒师团队，旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等众多黄酒知名品牌。塔牌塔牌始于1956年，手工酿制黄酒行业翘楚，浙江省粮油食品进出口股份有限公司旗下大型酿酒企业。公司始终坚持传统工艺，主要产品有出口原酒、手工冬酿酒、绍兴加饭酒、花雕酒及特型丽春酒等多个系列品种，塔牌酒以其出众的品质、醇厚的口味、优良的服务而享誉世界多个国家和地区。女儿红女儿红酒业是绍兴黄酒知名商号，是一家以黄酒生产与销售为主，拥有自营进出口权的生产型企业。公司明星产品涵盖“大师酿1919”、“十八年桂花林藏”、“女儿红老酒”等系列，产品以醇、香、雅之特色深受国内外消费者的喜爱，远销欧美、日本、港澳台等多个国家和地区。会稽山国内规模较大的黄酒生产商，公司年黄酒生产能力已达10万千升，拥有专业生产基地，凭借出色的绍兴黄酒酿制技艺享誉全球。会稽山开发了"八年陈"、"十年陈""二十年陈"、"五十年陈酿"等精品珍藏系列加饭酒、花雕酒以及各类新型黄酒，远销日本、新加坡、欧美等多个国家和地区。咸亨酒业咸亨酒业成立于1980年，专业从事黄酒研发、酿造、销售的现代化产业企业、咸亨黄酒以精白糯米、小麦和鉴湖源头水为主要原料，采用传统工艺与现代新工艺酿制而成，凭借橙黄清澈、甘鲜醇厚、芳香馥郁的风味扬名海内外。目前已推出咸亨老酒、咸亨雕皇、咸亨通宝、加饭酒、花雕酒等多个品类。沙洲优黄全国较大的民营黄酒生产制造企业，颇具鲜明江南水乡特色的黄酒行业知名供应商，现已形成涵盖高中低档黄酒、啤酒的系列产品。沙洲优黄以色泽澄黄、酒体协调、清亮透明、醇厚爽口、芳香浓郁、甜而不腻等特点而备受大众消费者的青睐，产品销售网络遍及全国多个省市及自治区。西塘老酒创业于1618年,其黄酒在业界享有盛名,从事黄酒/白酒等系列产品的研发/酿造/销售的大型企业,浙江嘉善黄酒股份有限公司乌毡帽始于1948年,传承传统黄酒口感,以清爽为特色,采用独特的酿酒工艺,以及多菌种多酶系联合发酵法,形成了乌毡帽黄酒现有的独特风味,乌毡帽酒业有限公司孔乙己中粮集团旗下知名度较高的酒类品牌，专注于黄酒开发、酿造、销售、出口的现代化产业企业。公司利用鉴湖特有水质融传统酿造工艺与现代科技于一身，所产黄酒晶莹透澈、馥郁芳香、醇厚甘甜，广受消费者的认可与青睐，旗下已推出元红、加饭、善酿、香雪等系列。更多花雕酒品牌推荐>>花雕酒在哪买比较好花雕酒品牌店铺买什么古越龙山官方自营旗舰店古越龙山官方自营旗舰店主要销售古越龙山的黄酒、花雕酒等产品，其黄酒产品甄选沿太湖专属产区的糯米与小麦，加入绍兴鉴湖源头的清澈活水...关注度：738塔牌官方自营旗舰店塔牌官方自营旗舰店主要销售塔牌的黄酒、花雕酒、半甜型黄酒、半干型黄酒等产品，其黄酒采用冬季鉴湖源头水入酒，坚持手工工艺，秉承一冬...关注度：641女儿红官方自营旗舰店女儿红官方自营旗舰店主要销售女儿红品牌的黄酒、花雕酒等产品，产品还有高端系列、大坛原酒系列，店内设有整箱专区、礼盒专区，为您精选...关注度：799会稽山官方自营旗舰店会稽山官方京东自营旗舰店主要销售品牌的黄酒、陈醋、甜酒等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾...关注度：109咸亨食品旗舰店咸亨食品旗舰店主要销售绍兴特产、太雕酒、醉鱼干等产品的网上销售，种类丰富多样，能够满足广大消费者多层次的消费需求。作为享有较高声...关注度：2688沙洲优黄自营旗舰店沙洲优黄自营旗舰店主要销售品牌的黄酒、米酒、送礼酒等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾客良...关注度：445西塘品牌旗舰店西塘品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖坛装黄酒、瓶装黄酒、米酒等；店内产品种类齐全，...关注度：365乌毡帽品牌旗舰店乌毡帽品牌旗舰店提供品牌的新品展示、店铺产品促销活动等信息；网店内主要销售的产品涵盖黄酒、花雕酒等；店内产品种类齐全，款式多样；...关注度：322孔乙己自营旗舰店孔乙己自营旗舰店主要销售品牌的黄酒、雕花酒、半甜型黄酒等产品，店铺致力于为消费者提供品质的商品、满意的服务，用真诚和热情来赢取顾...关注度：287花雕酒选购技巧花雕酒选购注意事项一、花雕酒怎么喝才好喝
1、不加温直接喝。可加入适量话梅或生姜。可与各种果汁饮料任意勾兑，非常好喝别有一番风味。
2、花雕酒加热至温喝味道最佳。到底花雕酒要加热到多少度合适，如里一次喝不完下次喝时需要用什么方法加热？花雕酒加热到60度左右合适，再高酒精就挥发了，低了不够味，罐或瓶泡在烫水里少倒些避免没喝完一大杯就凉了。开了封的花雕酒别留太长时间否则氧化了就败酒为醋了。陈酿不求甜有不少人爱加话梅泡着喝。
3、冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟趁热喝。花雕酒的喝法是这样的：冬天的酒中加入切成细丝的姜和枸杞子加温至45度左右饮用。
4、夏天的喝法在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子夏天均宜少食)，用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇，以10—15℃为佳，加冰块饮用亦可。
5、有的人还喜欢把花雕加热到90°上下，然后打进一个土鸡蛋搅拌，再加点糖，这种喝法的营养价值非常高。
喝酒虽易，会喝不易。特别是花雕酒，用醇厚的酒液，把每一个品酒的人的味蕾欢欣跳舞。会喝花雕酒，才会有众不同的感受，才会有那种独有的情怀和感受。
二、花雕酒的功效与作用
1、增强免疫力
花雕酒含丰富的功能性低聚糖，如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g。这些低聚糖是在酿造过程中，物料经微生物酶的作用而产生的。功能性低聚糖进入人体后，几乎不被人体吸收、不产生热量，但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。因此对于身体素质比较差的朋友们来说，是完全可以选择喝十大品牌花雕酒来进行保健的，好处是极大的哦。
2、预防心血管病
花雕酒是一类以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料，采用蒸煮、加酒曲、糖化、发酵、压榨、过滤、煎酒、贮存、勾兑而成的酿造酒。花雕酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能，所以对于我们来说，适量的喝些花雕酒，好处是极大的了，可以很好的帮助我们提高身体素质，这样的好处是极大的，是现代人不能错过的优质选择哦。
3、促进子宫收缩
我国民间将花雕酒又称之为米酒，是水谷之精，因此性质属热。对于一些刚刚生产完的产妇而言，少量饮用此酒可祛风活血、避邪逐秽，同时还有利于恶露的排出、促进子宫收缩，特别是对产后受风等有舒经活络之用。在花雕酒中放入桂圆或荔枝、红枣、核桃、人参同煮，不仅味美，同时还具有很好的益补气血功效，特别是对于女性朋友们来说，适量的喝些花雕酒，实际上好处是极大的哦，可以非常好的滋补功效，是我们现代人不能少的哦。
4、活血祛寒
花雕酒是一种性质温热的酒水，人们在喝它的时候可以把它加热以后再喝，这样能增强它的驱寒能力，可以促进人体内血液循环，特别是在寒冷的冬季中喝一杯温热的花雕酒，能让身体内的寒气排出，会让人们感觉特别舒服。另外人们在烹调一些寒性食材时加入适量的花雕酒，还能让它们的寒性变弱，做好以后再吃就不会对人体产生不良影响。
5、延缓衰老
花雕酒还能延缓衰老，这种酒中含有丰富维生素，还含有一些黄酮类化合物和酚类化合物，更含有大量的活性酶，这些物质不但能增强人体组织细胞的活性更能增强人体抗氧化能力，加快身体内过氧化脂质代谢，能减少这些氧化产物对人体细胞的伤害延缓多种衰老症状发生。
6、去除腥味
花雕酒的酒精度数不高，但它还有多种氨基酸并具有浓郁而诱人的香气，他在日常生活中可以当调味料来使用，在人们烹调一些肉类食材或者海鲜食材时都可以加入适量的花雕酒，它能去掉这些食材的腥味，而且能让做好以后的菜品口感与味道更加诱人。
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