香甜的枣香桂圆花生汤圆怎么做好吃又简单

核心提示食材主料糯米粉200g辅料糖桂花1勺红枣16个桂圆16个温水100g花生馅240g步骤1.糖桂花加入温水泡开2.倒入糯米粉揉成软硬适中的糯米面团。3.将糯米面团分成24份。4.准备好花生馅,也搓成一个10克左右的小圆子。5.取一个汤圆皮包入

食材

主料

糯米粉

200g

辅料

糖桂花

1勺

红枣

16个

桂圆

16个

温水

100g

花生馅

240g

步骤

1.糖桂花加入温水泡开

2.倒入糯米粉揉成软硬适中的糯米面团。

3.将糯米面团分成24份。

4.准备好花生馅,也搓成一个10克左右的小圆子。

5.取一个汤圆皮包入花生馅。

6.捏紧收口,搓圆,依次全部做好。

7.另奶锅煮三碗水(三人份),加入红枣和桂圆,加入少许冰糖煮开约10分钟,然后盛入碗内备用。

8.另奶锅内加入适量的水,煮开后放入汤圆再次煮开。

9.然后加入一小碗水再次煮开至汤圆浮起。

10.把煮熟的汤圆盛入甜汤的碗内。

 
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