主料
苦菜 ：150g
辅料
盐 ：适量鲜辣粉 ：适量鲜酱油 ：适量香油 ：适量醋 ：适量蔬菜精 ：适量糖 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.苦菜清晰一下
第二步
第二步
2.用淘米水浸泡30分钟
第三步
第三步
3.冲洗
第四步
第四步
4.反复冲洗干净
第五步
第五步
5.再用用凉开水清洗一下
第六步
第六步
6.去蒂
第七步
第七步
7.切段
第八步
第八步
8.盐、糖、蔬菜精、
第九步
第九步
9.醋
第十步
第十步
10.鲜酱油
第十一步
第十一步
11.香油
第十二步
第十二步
12.鲜辣粉
第十三步
第十三步
13.苦菜放进碗里
第十四步
第十四步
14.浇上调好的汁
第十五步
第十五步
15.拌一拌过5分钟再拌一下，再过5分钟拌一下，即可装盘
第十六步
第十六步
16.上桌开吃咯
主料
苦菜
150g
辅料
香油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
鲜辣粉
适量
蔬菜精
适量
鲜酱油
适量
步骤
1.苦菜清晰一下
2.用淘米水浸泡30分钟
3.冲洗
4.反复冲洗干净
5.再用用凉开水清洗一下
6.去蒂
7.切段
8.盐、糖、蔬菜精、
9.醋
10.鲜酱油
11.香油
12.鲜辣粉
13.苦菜放进碗里
14.浇上调好的汁
15.拌一拌过5分钟再拌一下，再过5分钟拌一下，即可装盘
16.上桌开吃咯
小贴士
黄白绿相间，香气阵阵，酸甜鲜美，清新爽口
一定要浸泡清洗干净，这样才吃起来放心。
